2 Jefe/a de cocina Fuerteventura

hace 6 días

Pájara, España Allsun Hoteles Fuerteventura A tiempo completo

Empresas: Allsun Hoteles Fuerteventura Tienes experiencia como 2º jefe/a de cocina? En allsun Hotels buscamos incorporar un/a jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles ubicados en Fuerteventura. El/La jefe/a de cocina en allsun Hotels se encarga de supervisar los recursos humanos y materiales para dar soporte al servicio de cocina. Cuáles serán tus funciones? -Cubrir los descansos/vacaciones/ausencias del/ de la jefe/a de cocina. -Supervisar asistencias y faltas en el personal para coordinar y reorganizar los trabajos de cocina y dar abasto en los servicios. -Tener conocimiento y dominio de las diferentes recetas, cartas y menús y su preparación, elaboración y colocación en platos o bandejas, en cada servicio y con la calidad establecida según protocolo. -Formar, coordinar y supervisar que los platos que se entregan a clientes o se depositan en buffet sean de calidad y se hayan ejecutado según protocolo. -Velar y garantizar un correcto higiene, mantenimiento y almacenamiento de los productos alimentarios en buenas condiciones. -Tomar acciones inmediatas sobre las quejas de los clientes. -Manejar el sistema informático y programas internos de la compañía. -Comunicar y supervisar al servicio de mantenimiento sobre cualquier avería o desperfecto. -Colaborar y trabajar en equipo con el resto de miembros y departamentos. -Comunicar al/ a la jefe/a del departamento las necesidades materiales y herramientas. -Mantener y velar por el buen uso de los equipos, herramientas y materiales. -Sugerir/participar en las acciones para la mejora del rendimiento de su departamento. -Participar en la incorporación y acogida de nuevos miembros en el equipo, así como colaborar en su formación y adaptación al puesto y generar un buen clima de trabajo, practicando con el ejemplo. -Dar soporte a los compañeros del área en función de las necesidades del departamento.Requisitos : - Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo, orientación al detalle y a objetivos.

  • 2 Jefe/a de cocina Fuerteventura

    hace 4 días

    Pájara, España Allsun Hoteles Fuerteventura A tiempo completo

    Empresas: Allsun Hoteles Fuerteventura Tienes experiencia como 2º jefe/a de cocina? En allsun Hotels buscamos incorporar un/a jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles ubicados en Fuerteventura. El/La jefe/a de cocina en allsun Hotels se encarga de supervisar los recursos humanos y materiales para dar soporte al servicio de cocina. Cuáles serán tus...

  • Cocinero/a - (Las Palmas)

    hace 1 semana

    Pájara, España Allsun Hoteles Fuerteventura A tiempo completo

    Empresas: Allsun Hoteles Fuerteventura Tienes experiencia como ayudante o cocinero/a? En allsun Hotels estamos buscando incorporar ayudantes y cocineros/as a uno de nuestros hoteles de Fuerteventura. El/la Cocinero/a es responsable de la preparación y presentación de platos de acuerdo con los estándares y recetas del restaurante. Asegura que todos los...

  • Cocinero/a - (Las Palmas)

    hace 1 semana

    Pájara, España Allsun Hoteles Fuerteventura A tiempo completo

    Empresas: Allsun Hoteles Fuerteventura Tienes experiencia como ayudante o cocinero/a? En allsun Hotels estamos buscando incorporar ayudantes y cocineros/as a uno de nuestros hoteles de Fuerteventura. El/la Cocinero/a es responsable de la preparación y presentación de platos de acuerdo con los estándares y recetas del restaurante. Asegura que todos los...

  • Cocinero/a - (Las Palmas)

    hace 1 día

    Pájara, España Allsun Hoteles Fuerteventura A tiempo completo

    Empresas: Allsun Hoteles Fuerteventura Tienes experiencia como ayudante o cocinero/a? En allsun Hotels estamos buscando incorporar ayudantes y cocineros/as a uno de nuestros hoteles de Fuerteventura. El/la Cocinero/a es responsable de la preparación y presentación de platos de acuerdo con los estándares y recetas del restaurante. Asegura que todos los...

  • Jefe/a de Partida Teppanyaki

    hace 3 semanas

    Pájara, España Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Iberostar Hotels & Resorts estamos buscando incorporar a un/a Chef Teppanyaki para nuestro restaurante Teppanyaki Tsukiji en el recién reformado Iberostar Selection Fuerteventura Palace 5¿Todo listo para enviar su solicitud? Asegúrese de comprender todas las responsabilidades y tareas asociadas a este puesto antes de continuar.* ubicado en Morro Jable...

  • Jefe/a Partida + Alojamiento

    hace 3 semanas

    Pájara, España Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Iberostar Hotels & Resorts estamos buscando incorporar aSi está considerando enviar una solicitud, asegúrese de pulsar el botón de solicitar de abajo después de leer la descripción completa.un/a Chef Teppanyakipara nuestro restauranteTeppanyaki Tsukijien elrecién reformadoIberostar Selection Fuerteventura Palace 5* ubicado enMorro Jable...

  • Personal de Hotel

    hace 2 semanas

    Pájara, Las Palmas, España FUERTEVENTURA PRINCESS A tiempo completo

    Descripción:Los hoteles Fuerteventura Princess y Club Jandía Princess, apuestan por un entorno laboral diverso, accesible e inclusivo. Por ello, buscamos personas con discapacidad que deseen formar parte de nuestro equipo en diferentes áreas de hostelería. Valoramos las capacidades, el talento y la motivación de cada persona, promoviendo la igualdad de...

  • Chef Teppanyaki

    hace 4 días

    Pájara, Las Palmas, España Iberostar Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Iberostar Hotels & Resorts estamos buscando incorporar aun/a Chef Teppanyakipara nuestro restauranteTeppanyaki Tsukijien elrecién reformadoIberostar Selection Fuerteventura Palace 5*ubicado enMorro Jable (Fuerteventura Sur), pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group:Somos una empresa...