Encargado Cocina Lunes a Viernes

hace 4 semanas

Madrid, España Delfín Delicatessen A tiempo completo

En Delfín Delicatessen somos un equipo especializado en la alta gastronomía para bodas y eventos, comprometidos con la excelencia, la innovación gastronómica y la máxima satisfacción de nuestros clientes.

Ofrecemos

servicios para eventos corporativos, sociales y particulares, cuidando cada detalle, desde la materia prima hasta la presentación y el servicio. Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con amplia experiencia en catering, hoteles o restauración gastronómica. Será responsable de planificar, coordinar y supervisar toda la operativa de cocina, liderando al equipo y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e innovación gastronómica que caracterizan a Delfín Delicatessen. Planificación, organización y supervisión de toda la actividad de la cocina.

Gestión integral del equipo de cocina: asignación de tareas, formación y motivación. Control de costes, escandallos, pedidos y gestión de proveedores. Supervisión de la recepción y control de calidad de las materias primas. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y APPCC.

Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina en catering, restaurante u hotel de nivel gastronómico. Formación en Cocina (valorable FP o estudios superiores en hostelería). Conocimientos sólidos en gestión de equipos, control de costes y escandallos. Persona creativa, responsable y con pasión por la gastronomía de alto nivel.

Incorporación inmediata a un equipo profesional y cercano. Contrato indefinido con estabilidad laboral. Jornada completa de lunes a viernes, turnos seguidos de mañanas (facilitando la conciliación). Salario según experiencia y valía del candidato.

Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de un grupo en plena expansión, con proyectos gastronómicos de referencia.¿Jefe/a de Cocina – Delfín Delicatessen”

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, España LIFE GOURMET CATERING A tiempo completo

    Descripción Life Gourmet, operador de catering más grande de la Comunidad de Madrid y empresa referente en el sector hostelería selecciona: **Ayudante de cocina/ churrero** Pensamos en una persona con 1 año de experiência en pastelería (se harán churros y alguna referencia más de pastelería) y con un buen manejo de freidora. El trabajo es en el...

  • Encargado de cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, España domestiko.com A tiempo completo

    Se precisa responsable para cocina en una hamburguesería ubicada en la Comunidad de Madrid. Entre las responsabilidades se encuentran la organización y supervisión del personal de cocina, el control riguroso de los pedidos, el inventario y las mermas. También será fundamental asegurar el cumplimiento de las normativas de calidad, limpieza e inocuidad...

  • Encargado de cocina

    hace 17 horas

    Madrid, España Cuyna A tiempo completo

    Encargado de cocina - Madrid Cuyna•Madrid, Comunidad de Madrid, Spain Descripción del trabajo ¿Te unes a la revolución del Delivery?

  • Encargado/a de Pizzería en Madrid

    hace 2 semanas

    Madrid, España Pizzerías Carlos A tiempo completo

    Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA y COCINA para nuestros restaurantes en Madrid (Rivas, Vallecas, Villaverde, Valdebernardo)) que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y...

  • Veterinario/a - lunes a viernes - Madrid

    hace 1 semana

    Madrid, España The Vet Office Ltd A tiempo completo

    Veterinario/a - lunes a viernes - Madrid Buscamos veterinario/a generalista para hospital veterinario en zona Hortaleza, Madrid . Si quieres mejorar tus condiciones profesionales y seguir aprendiendono dudes en aplicar a esta vacante. - Experiencia mínima de 1 año en medicina general.- Capacidad de trabajo en equipo.- Buen trato con pacientes y tutores.Se...

  • Administrativa de lunes a viernes

    hace 3 semanas

    Madrid, España Grupo Arestora A tiempo completo

    Empresa industrial necesita incorporar a un/a ADMINISTRATIVO/A para su oficina en BOIRO. SE OFRECE: Puesto ESTABLE . Horario habitual de lunes a viernes (partido): de 09.00 h a13.00 y 14:00h a 18:00 h. (horario Invierno) PLAN DE CARRERA . Contrato inicial para la obtención de la práctica profesional y posterior progresión. Rango salarial establecido por...

  • Administrativa de lunes a viernes

    hace 3 semanas

    Madrid, España Grupo Arestora A tiempo completo

    Empresa industrial necesita incorporar a un/aADMINISTRATIVO/Apara su oficina enBOIRO.SE OFRECE: PuestoESTABLE. Horario habitual de lunes a viernes (partido): de 09.00 h a13.00 y 14:00h a 18:00 h. (horario Invierno) PLAN DE CARRERA. Contrato inicial para la obtención de la práctica profesional y posterior progresión. Rango salarial establecido por Convenio...

  • Veterinario/a - lunes a viernes - Madrid

    hace 1 semana

    Madrid, España The Vet Office Ltd A tiempo completo

    Veterinario/a - lunes a viernes - MadridDescubra si esta oportunidad es adecuada para usted leyendo toda la información que sigue a continuación.Buscamos veterinario/a generalista para hospital veterinario en zonaHortaleza, Madrid .Si quieres mejorar tus condiciones profesionales y seguir aprendiendono dudes en aplicar a esta vacante.- Experiencia mínima...

  • Encargado/a

    hace 2 días

    Las Rozas de Madrid, España Pizzería Carlos A tiempo completo

    En Pizzerías Carlos creemos que el talento y la pasión marcan la diferencia… Nuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas de calidad con equipos motivados y comprometidos. Si quieres crecer profesionalmente en un proyecto en expansión, esta es tu oportunidad. QUÉ HARÁS COMO ENCARGADO/A EN PIZZERÍAS CARLOS. Liderarás y coordinarás el...

  • Segundo/a Encargado/a Cocina Madrid

    hace 2 semanas

    Madrid, España LATERAL FOOD&DRINKS CLUB A tiempo completo

    Descripción En Lateral buscamos personas organizadas, responsables y comprometidas con dotes de liderazgo y motivación, que quieran formar parte de nuestro equipo. ¡Buscamos segundos encargados para nuestras cocinas! Tenemos vacantes en distintas ubicaciones en Madrid El perfil que estamos buscando se corresponde con el de una persona con dilatada...