Director de restaurante

hace 2 semanas


Madrid, España El Gran Asador Lecanda A tiempo completo

En El Gran Asador Lecanda, referente en cocina de producto y servicio de alto nivel, buscamos incorporar un/a Director/a de Sala para nuestros dos restaurantes en Madrid.OBJETIVO: liderar el equipo de sala en el día a día, garantizando una experiencia excelente para el cliente.¿Qué buscamos?Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidad operativaCompromiso y respeto por la profesión hosteleraHabilidades de comunicación y trato con el clienteConocimiento sólido de protocolos de sala, capacidad formadora y liderazgo de equiposVisión comercial, orientación a resultados y toma de decisionesExperiencia en gestión de equipos, control de costes y planificaciónManejo de herramientas de gestión hosteleraConocimientos de enología y estudios en restauración (valorable)Dominio de inglés u otros idiomas (valorable)Funciones principales:Planificación, dirección y supervisión de las operaciones diariasGestión integral del equipo de sala (horarios, rangos, formación y supervisión)Coordinación y control de los servicios de comidas y cenasImplantación y estandarización de procesos de trabajoAnálisis de resultados, rentabilidad y satisfacción del clienteSupervisión de stock, pedidos y mantenimiento de instalacionesGarantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria, laboral y de seguridadCoordinación con dirección y otros departamentos¿Qué ofrecemos?Retribución competitiva según experiencia e implicaciónProyecto estable dentro de un Grupo Hostelero consolidado y en crecimientoOportunidades reales de desarrollo y promociónEntorno profesional, exigente y motivadorCondiciones laborales y de conciliación por encima de la media del sectorApostamos por el bienestar y el descanso como base de la excelencia📩 Si buscas un proyecto serio, con nivel y recorrido, envíanos tu CV👉 seleccion@grupopimiento.com



  • Madrid, España Restaurante A tiempo completo

    Overview Grupo hostelero en expansión busca Director / a de Restaurante para la apertura de un nuevo concepto de fast food en el centro de Barcelona.Responsibilities Gestión integral del restaurante desde la apertura Dirección y coordinación del equipo Control de operaciones, ventas y costes Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del...


  • Madrid, España Restaurante A tiempo completo

    Un establecimiento de comida rápida en el centro de Barcelona busca un/a Director/a para gestionar la apertura y operaciones diarias del nuevo restaurante. El candidato/a ideal tendrá experiencia previa en un rol similar y debe ser capaz de liderar un equipo, asegurar la calidad del servicio y cumplir con las normas del sector. Se ofrece un contrato...


  • Madrid, España Restaurante A tiempo completo

    Un restaurante en expansión busca un Director/a de Restaurante para la apertura de un nuevo concepto de fast food en el centro de Barcelona. Se requiere experiencia como director/a o gerente en restauración fast food, capacidad de liderazgo y un perfil orientado a resultados. El puesto ofrece un contrato indefinido de 40h semanales. Se valorará la...


  • Madrid, España Restaurante en Vigo A tiempo completo

    Overview ¿Te apasiona la restauración y liderar equipos? ¿Quieres comenzar una carrera como gerente de restaurante?Para un restaurante de referencia especializado en pescado en Vigo, buscamos Gerente de Restaurante con visión de negocio, rigor operativo y gusto por el servicio al cliente.ResponsibilitiesMarketing, RRSS y ventas.Compras y relación con...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE. ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral!. En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Gestión integral del...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE. ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral!. En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Gestión integral del...


  • Madrid, España Umami Projects A tiempo completo

    Director/a de Restaurante – Proyecto de alto volumen (Provincia de Burgos)Este es un puesto exigente, pensado para profesionales que disfrutan del ritmo alto, la toma de decisiones diaria y la responsabilidad directa sobre el negocio.Seleccionamos un/a Director/a de Restaurante para un grupo de restauración con presencia nacional e internacional,...

  • Director de restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, España JR Spain A tiempo completo

    Somos un grupo dedicadas a la hostelería y el ocio que actualmente se encuentra en proceso de expansión y crecimiento. Estamos en la búsqueda de un/a director/a para un restaurante de próxima apertura. Cómo Director de Restaurante tu rol se basará en: Liderar el desarrollo profesional de uno mismo y de los demás atrayendo y reteniendo talentos,...


  • Madrid, España Metric Market A tiempo completo

    En Metric Market buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante que lidere el proyecto en el día a día, garantizando la mejor experiencia para el cliente y una gestión eficiente del equipo y del negocio. ResponsabilidadesGestión integral del restaurante (operativa diaria, equipo, sala y cocina). Liderar, coordinar y motivar al equipo (formación,...


  • Madrid, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    En GRUPO SIBUYA Buscamos un / a Director / a de Restaurante con experiencia en hostelería, actitud proactiva y pasión por la gestión y el servicio. Si te gusta liderar equipos y hacer que el restaurante funcione como un reloj, ¡este es tu sitio!FuncionesGestión integral del restaurante y su operativa diaria.Liderar, organizar y motivar al equipo de...