Especialista en desarrollo de caldos y fondos culinarios

hace 3 semanas


Burgos, España Veteris Jobs A tiempo completo

Buscamos un/a apasionado/a y creativo/a Técnico/a de I+D especializado/a en caldos para unirse a nuestro equipo en una empresa líder del sector alimentario en Burgos. Si tienes una profunda vocación por la gastronomía y un interés genuino en la innovación culinaria, esta es tu oportunidad para dejar tu huella. Serás responsable de liderar el desarrollo de nuevas recetas de caldos y fondos, desde la concepción inicial hasta la implementación a escala industrial, asegurando la excelencia en cada etapa. Tu rol será crucial en la exploración de nuevas tendencias gastronómicas y tecnológicas, aportando ideas frescas y soluciones técnicas viables que impulsen la categoría de caldos hacia nuevas fronteras.

Tendrás la oportunidad de sumergirte en proyectos de innovación, donde tu creatividad y atención al detalle serán fundamentales para la formulación y mejora continua de nuestros productos. Realizarás pruebas exhaustivas en laboratorio, documentando meticulosamente cada resultado y ajustando las formulaciones para optimizar tanto las cualidades sensoriales como los parámetros técnicos. Es imperativo que garantices el estricto cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, calidad y la normativa vigente en todos los procesos de desarrollo y producción. Además, se valorará positivamente la residencia cercana al puesto de trabajo para facilitar la integración y el compromiso con la empresa.

Este puesto requiere una persona proactiva, con una sólida formación y una gran capacidad para el trabajo en equipo. Buscamos a alguien que no solo domine la técnica, sino que también posea una visión estratégica y un compromiso inquebrantable con la calidad y la innovación. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para asumir un rol desafiante y gratificante en el corazón de la industria alimentaria, te invitamos a formar parte de nuestro equipo y a contribuir al éxito de productos que deleitarán a los consumidores.



  • Burgos, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a un equipo innovador como Técnico/a de Investigación y Desarrollo Culinario, donde tu pasión por la gastronomía y tu creatividad serán la clave para el éxito. Serás una pieza fundamental en la conceptualización, formulación y desarrollo de nuevos productos, con un enfoque especial en caldos, fondos y bases culinarias de alta calidad. Desde...


  • BURGOS, España Eurofirms People First A tiempo completo

    Seleccionamos un/a técnico/a ID-Especialista en Caldos para empresa del sector alimentación ubicada en Burgos. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Diseñar, formular y desarrollara nuevas recetas de caldos y fondos culinarios, desde la conceptualización hasta la validación industrial. - Participar activamente en proyectos de...


  • BURGOS, España Eurofirms A tiempo completo

    Seleccionamos un/a técnico/a I+D-Especialista en Caldos para empresa del sector alimentación ubicada en Burgos. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:- Diseñar, formular y desarrollara nuevas recetas de caldos y fondos culinarios, desde la conceptualización hasta la validación industrial.- Participar activamente en proyectos de...


  • Burgos, España Eurofirms A tiempo completo

    Seleccionamos un/a técnico/a I+D-Especialista en Caldos para empresa del sector alimentación ubicada en Burgos. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:- Diseñar, formular y desarrollara nuevas recetas de caldos y fondos culinarios, desde la conceptualización hasta la validación industrial.- Participar activamente en proyectos de...


  • Burgos, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en el prestigioso NH Collection Palacio de Burgos como nuestro próximo/a Especialista en Artes Culinarias. En este rol fundamental, serás el/la artífice de experiencias gastronómicas excepcionales, supervisando cada etapa del proceso culinario, desde la preparación minuciosa de ingredientes hasta la presentación final de platos...


  • Burgos, España Veteris Jobs A tiempo completo

    En Eurofirms Group, líder nacional en Recursos Humanos con más de 30 años de experiencia, buscamos un/a Especialista en Selección de Personal y Desarrollo de Talento para unirse a nuestro equipo en Burgos. Nos enorgullecemos de nuestro modelo de gestión basado en valores, con un fuerte enfoque en 'Personas-PeopleFirst', la innovación y la excelencia,...


  • Burgos, España CDE SELECCIÓN DE PERSONAL A tiempo completo

    Para empresa de Burgos se necesita un inspector de calidad que sea especialista en Partículas Magnéticas y Ultrasonidos. (ensayos no destructivos) Experiência previa en trabajos similares de al menos 2 años Grado medio o superior relacionados con ensayos Será valorable estar certificado en Ensayos no Destructivos nível 2 según ISO 9712.

  • Cocinero/a

    hace 6 días


    Burgos, España Super Deporte A tiempo completo

    ABBA Hoteles Burgos está en la búsqueda de un/a COCINERO/A talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas


    Burgos, España ABBA Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: **ABBA Hoteles Burgos** está en la búsqueda de un/a **COCINERO/A** talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas


    Burgos, España ABBA Hoteles A tiempo completo

    ABBA Hoteles Burgos está en la búsqueda de un/a COCINERO/A talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera....