Responsable de coctelería
hace 4 semanas
Sobre el Puesto: Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de coctelería para formar parte del equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La Planta Tercera contará con 10 reservados exclusivos y una coctelería de alto nivel, y tiene prevista su apertura al público en febrero de 2026. Responsabilidades Principales: Gestionar y coordinar la creación y el servicio de cócteles de manera profesional, creativa y eficiente, garantizando una experiencia única para el cliente. Asegurar una correcta mise en place de la barra, tanto en términos de preparación de ingredientes como en la reposición de stock, manteniendo un espacio de trabajo limpio, ordenado y organizado. Conocer y actualizar el menú de cócteles, bebidas y combinados, con el fin de ofrecer asesoramiento especializado a los clientes. Preparar y servir cócteles y bebidas con precisión y según los estándares establecidos, asegurando la calidad en cada bebida preparada. Supervisar el trabajo del equipo de barra, coordinando la preparación y el servicio para mantener un flujo constante y eficiente durante el servicio. Detectar y resolver incidencias o necesidades especiales de los clientes, garantizando su satisfacción en todo momento. Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y los procedimientos establecidos en la barra. Gestionar las quejas de los clientes de manera proactiva, brindando soluciones y garantizando que el servicio se mantenga a la altura de las expectativas. Mantener la higiene y el cumplimiento de las normativas de seguridad laboral en todo momento, tanto en el manejo de alimentos y bebidas como en la manipulación de utensilios y equipos. Participar activamente en formaciones internas y actividades del equipo, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y elevando la calidad de la experiencia del cliente. Requisitos: Estudios: Formación en Dirección de Servicios de Restauración, Coctelería, o similares. Experiencia: Experiencia previa como bartender o responsable de barra de al menos 3 años. Se valorará positivamente la experiencia en bares de alto nivel, hoteles de 4* o 5*, y empresas de catering/restauración de lujo. Se valorará experiencia en entornos culturales o en la creación de cócteles innovadores, aunque no es imprescindible. Idiomas: Imprescindible dominio de español e inglés. Será necesario poder comprender el catalán. Comprensión del catalán imprescindible, se valorará positivamente hablarlo. Se valorará el conocimiento de otros idiomas. Habilidades: Buenas habilidades de comunicación y trato con el cliente. Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con compañeros multidisciplinares. Organización y eficiencia en la ejecución de tareas bajo presión. Atención al detalle en el servicio y presentación de platos y bebidas. Conocimiento de tendencias de F&B. Agilidad para gestionar múltiples mesas y tareas simultáneamente. Actitud proactiva y disposición para aprender y mejorar. Capacidad para adaptarse a cambios en el ritmo de trabajo y necesidades de servicio. xcskxlj Condiciones de trabajo: Se requiere flexibilidad horaria, incluidos fines de semana, noches y días festivos, en función de las necesidades de la operativa de F&B.
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Responsable de coctelería
hace 4 semanas
Barcelona, España Eurofirms Group | People first A tiempo completoSobre el Puesto: Recuerde revisar su CV antes de enviar la solicitud. Además, asegúrese de leer todos los requisitos relacionados con este puesto. Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de coctelería para formar parte del equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La Planta...
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Responsable de coctelería
hace 2 semanas
Barcelona, España Eurofirms Group | People first A tiempo completoSobre el Puesto: ¡Inscríbase sin demora! Se espera un gran volumen de solicitantes para el puesto que se detalla a continuación, no espere para enviar su CV. Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de coctelería para formar parte del equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional....
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Responsable de coctelería
hace 2 semanas
barcelona, España Eurofirms Group | People first A tiempo completoDesde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de coctelería para formar parte del equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La Planta Tercera contará con 10 reservados exclusivos y una coctelería de alto nivel, y tiene prevista su apertura al público en febrero de 2026....
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Responsable De Coctelería Con Inglés
hace 4 semanas
Barcelona, España Eurofirms A tiempo completoEmpresa del sector hostelería busca un/a responsable de coctelería para trabajar en Barcelona y realizar las siguientes tareas:- Gestionar y coordinar la creación y el servicio de cócteles de manera profesional, creativa y eficiente, garantizando una experiencia única para el cliente/a.¿Quiere presentar una candidatura? Asegúrese de que su CV está...
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Responsable de coctelería con inglés
hace 4 semanas
Barcelona, España Eurofirms A tiempo completoEmpresa del sector hostelería busca un/a responsable de coctelería para trabajar en Barcelona y realizar las siguientes tareas:Los candidatos deben tomarse el tiempo de leer atentamente todos los elementos de este anuncio de empleo. Por favor, envíen su solicitud sin demora.- Gestionar y coordinar la creación y el servicio de cócteles de manera...
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Maestro de coctelería de lujo en barcelona
hace 3 semanas
Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completoTe invitamos a formar parte de nuestro prestigioso equipo como Maestro de Coctelería en un entorno de lujo incomparable. En The Ritz-Carlton, Barcelona, nos dedicamos a crear experiencias excepcionales que perduran en la memoria de nuestros huéspedes. Buscamos a un profesional apasionado y con gran destreza para unirse a nuestro equipo y mantener los más...
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Maestro de coctelería de lujo en barcelona
hace 1 semana
Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completoTe invitamos a formar parte de nuestro prestigioso equipo como Maestro de Coctelería en un entorno de lujo incomparable. En The Ritz-Carlton, Barcelona, nos dedicamos a crear experiencias excepcionales que perduran en la memoria de nuestros huéspedes. Buscamos a un profesional apasionado y con gran destreza para unirse a nuestro equipo y mantener los más...
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Experto en coctelería y servicio al cliente
hace 2 días
Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por el arte de la coctelería y con una vocación innata por el servicio al cliente para unirse a nuestro distinguido equipo. Tu misión principal será la ejecución cualificada, autónoma y responsable del servicio y venta de exquisitos cocteles, garantizando una atención excepcional a cada uno de nuestros huéspedes....
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Responsable Comercial marcas Horeca
hace 2 días
Greater Barcelona Metropolitan Area, España Elivisa A tiempo completoSobre NosotrosDesde Elivisa aportamos experiencias que deleitan los sentidos. Somos desarrolladores y constructores de marcas, nos enorgullecemos de innovar y liderar con el ejemplo.Ahora buscamos entusiastas como TÚ para llevar nuestras marcas al siguiente nivel¿Qué Estamos Buscando?Responsable comercial nacional para desarrollar y consolidar marcas de...
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Responsable de Sala
hace 4 semanas
Barcelona, España Eurofirms Group | People first A tiempo completoSobre el Puesto:Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de Sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional.No deje pasar esta oportunidad, inscríbase rápidamente si su experiencia y habilidades coinciden con lo que se indica...
