Maestro parrillero experto en sabores asturianos

Buscamos un apasionado y experimentado Maestro Parrillero para unirse a nuestro equipo en Asturias. Si tienes un don especial para dominar las brasas y crear experiencias culinarias inolvidables, esta es tu oportunidad. Serás el responsable de la preparación de una amplia variedad de carnes, pescados y verduras a la parrilla, asegurando la máxima calidad y sabor en cada plato. Esto incluye la creación de salsas caseras y guarniciones que complementen a la perfección los productos principales. Tu habilidad para la presentación y el emplatado será clave para deleitar a nuestros comensales, asegurando que cada plato no solo sepa exquisito, sino que también sea visualmente atractivo.

El candidato ideal poseerá una sólida experiencia previa como parrillero, demostrando un profundo conocimiento de las diferentes técnicas de cocción a la parrilla y el manejo de diversos tipos de cortes. Se valorará positivamente la capacidad para trabajar de forma autónoma, gestionar eficientemente el área de la parrilla, mantener altos estándares de limpieza e higiene, y colaborar de manera efectiva con el resto del equipo de cocina. Además, se requiere un carnet de conducir tipo B y una actitud proactiva y de buena disposición hacia el trabajo y el aprendizaje continuo. Buscamos a alguien que disfrute del arte de cocinar y que esté comprometido con la excelencia gastronómica, contribuyendo al éxito general de nuestro establecimiento.

Ofrecemos un contrato laboral temporal, ideal para quienes buscan una oportunidad con proyección, con una jornada de trabajo completa que te permitirá desarrollar tus habilidades al máximo. El salario se determinará de acuerdo con el convenio colectivo de hostelería del Principado de Asturias, garantizando una compensación justa por tu talento y dedicación. Si amas la cocina a la parrilla y deseas formar parte de un ambiente dinámico y profesional, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.