Experto/a en cocina para sidrería tradicional

Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en una encantadora sidrería ubicada en Luarca, Asturias. Como cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de una amplia variedad de platos tradicionales y de temporada, asegurando la máxima calidad y el sabor auténtico que nuestros clientes esperan. Tu labor será fundamental en la gestión eficiente de la cocina, incluyendo la planificación y realización de pedidos de materias primas, la recepción y verificación de las entregas, y el mantenimiento de un inventario adecuado para garantizar la continuidad de las operaciones. Es fundamental que apliques rigurosamente la normativa de seguridad alimentaria vigente en todas tus tareas diarias, garantizando un entorno de trabajo seguro y saludable para todo el personal y para nuestros comensales. Aunque valoramos la experiencia previa en puestos similares, no es un requisito imprescindible, ya que ofrecemos la oportunidad de crecimiento y aprendizaje continuo dentro de nuestro establecimiento. Buscamos a alguien con vocación por la cocina, con ganas de aprender y aportar nuevas ideas, y con una actitud proactiva y colaborativa. Si te apasiona el mundo culinario y quieres formar parte de una empresa con solera en la región, esta es tu oportunidad.