Sous Chef
hace 3 días
Your New Company:COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh, Oman, St Tropez, Marbella and Barcelona.Born from the spirit of an adventure, COYA celebrates Latin American culture through delicious Peruvian food, innovative cocktails, music, art and happenings.We are currently looking for a passionate Sous Chef to join COYA team.The ideal candidate has a strong passion for culinary excellence and a keen eye for detail. You will assist the Head Chef providing exceptional food quality and presentation.Responsibilities- Oversee and assist the kitchen staff in all aspects of food production - Evaluate food products to ensure consistent quality standards - Establish and maintain a regular maintenance schedule for all kitchen areas and equipment - Provide training and professional development opportunities for all kitchen staffThe ideal candidate for this Sous Chef position will have:- Minimum 5 years of previous experience in a similar role in a high-end high-volume venue. - Highly organised with excellent attention to detail. - Advanced knowledge of South American and Nikkei cuisine. - Excellent communication skills. Must have high level of both spoken and written English and Spanish. - Ability to maintain high standards of food hygiene. - Ability to work under pressure. - Have the ability to inspire, motivate and train kitchen staff to deliver the highest levels of service. - Must be friendly and attentive. - Passion for culinary.We take care of our people by:- Providing a competitive salary. - On-going training program and interactive induction. - Excellent discounts at some of the most prestigious high-end restaurants. - A fun workplace and great work-life balance. - Family meals while on shift. - Opportunities to travel the world with COYA. - Endless opportunities to grow and develop as we really do believe in promoting talent from within the business.If this sounds like what you’re looking for and you and want to be part of our incredible team, please reply with your CV and tell us why you are the perfect candidate for the job.
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Sous chef
hace 3 días
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoSOUS CHEF – NUEVA APERTURA LEÑA IBIZA Leña Ibiza se prepara para su próxima apertura y buscamos un Sous Chef con talento, liderazgo y pasión por la alta gastronomía para unirse a un proyecto gastronómico de primer nivel en uno de los destinos más exclusivos del mundo. Esta es una excelente oportunidad para formar parte de una apertura desde el...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Fratelli Figurato A tiempo completoBuscamos al Sous-Chef de la Trattoria Popolare. La persona ideal tiene experiencia en cocina italiana, conoce las recetas base de esta cocina, domina los ingredientes que forman parte de la misma.Es una persona con facilidad en las relaciones interpersonales, con carisma y liderazgo.
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Weekend Sous Chef
hace 3 días
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoSOUS CHEF – NUEVA APERTURA LEÑA IBIZALeña Ibizase prepara para su próxima apertura y buscamos unSous Chefcon talento, liderazgo y pasión por la alta gastronomía para unirse a un proyecto gastronómico de primer nivel en uno de los destinos más exclusivos del mundo.Esta es una excelente oportunidad para formar parte de una apertura desde el inicio y...
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Sous chef
hace 3 días
Madrid, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completoEn Terreno, conversamos con el barrio a través de la cocina. Buscamos un/a Sous Chef para liderar Destape, nuestro restaurante con hotel : un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido, consciente de su herencia y con un toque moderno, transgresor y cosmopolita. Una cocina libre y sin encorsetamientos, donde pasado y presente y lo local y lo de...
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Sous chef
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Saddle Madrid A tiempo completoAmpliamos nuestra plantilla de cocinaNos gustaría incorporar a nuestro equipo un Sous Chef que comparta nuestra pasión por la cocina clásica contemporánea y de temporada, y busque una mejora constante tanto profesional como personalmente.Buscamos profesionales con ganas de crecer en su carrera y ser parte de un equipo apasionado y dedicado.Si siempre has...
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Sous Chef
hace 1 semana
Madrid, España The Social Hub A tiempo completoFood sets the stage, drinks create the mood. The only thing we need is a friendly member of the TSH community! **Your Mission Should You Choose To Accept It** You are the secret behind-the-scenes mastermind of the kitchen. Without you, the Chef probably wouldn't be able to find his butcher knife. As Sous Chef, you are a natural motivator, capable of...
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SOUS CHEF DE COCINA
hace 3 semanas
Madrid, España Saddle Madrid A tiempo completo¡Ampliamos nuestra plantilla de cocina!¿Está considerando presentar su candidatura para este trabajo? Compruebe todos los detalles en esta descripción del puesto y luego haga clic en "Solicitar".Nos gustaría incorporar a nuestro equipo un Sous Chef que comparta nuestra pasión por la cocina clásica contemporánea y de temporada, y busque una mejora...
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Sous Chef
hace 7 días
Madrid, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completoEn Terreno, conversamos con el barrio a través de la cocina.Buscamos un/aSous Chefpara liderarDestape , nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido, consciente de su herencia y con un toque moderno, transgresor y cosmopolita. Una cocina libre y sin encorsetamientos, donde pasado y presente y lo local y lo de fuera se...
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Sous Chef
hace 1 semana
Madrid, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completoEn Terreno, conversamos con el barrio a través de la cocina.Buscamos un/aSous Chefpara liderarDestape,nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido, consciente de su herencia y con un toque moderno, transgresor y cosmopolita. Una cocina libre y sin encorsetamientos, donde pasado y presente y lo local y lo de fuera se...
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Sous Chef
hace 2 días
Madrid, España DO & CO A tiempo completo**Descripción de la empresa** DO & CO, potencia mundial en el sector de la hostelería y las aerolíneas, es una de las empresas más apasionantes y respetadas de todo el mundo. Con una opulencia y un prestigio sin parangón, DO & CO ofrece apasionantes oportunidades para trabajar en nuestra sede central en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño...
