Gerente de Operaciones

hace 2 días

Madrid, España Sabores Express A tiempo completo

Nueva Búsqueda Gerente de Operaciones



Eres un apasionado de la gestión operativa y la restauración?



En SABORES EXPRESS, estamos buscando un/a Gerente de Operaciones para liderar nuestra expansión en Madrid y a nivel nacional.

TU MISION:

Serás el motor que asegure la excelencia en cada punto de venta. Tu objetivo será liderar y supervisar el funcionamiento integral de nuestros locales, garantizando los estándares de calidad, servicio y seguridad alimentaria (APPCC) que nos definen.

QUE BUSCAMOS EN TI?

Experiencia: Al menos 5 años liderando operaciones en cadenas de restauración, QSR o retail alimenticio.

Liderazgo: Capacidad demostrada para gestionar equipos en entornos de alta rotación, enfocándote en su desarrollo y motivación.

Visión Analítica: Dominio de KPI's financieros y operativos (ventas, mermas, ticket promedio y escandallos) para la toma de decisiones estratégicas.

Agilidad: Fuerte enfoque en la estandarización de procesos y cultura de servicio.

Movilidad: Disponibilidad para desplazarte y acompañar el crecimiento de la marca en distintos puntos.

APPCC (análisis de peligros y puntos de control críticos).

TUS RESPONSABILIDADES CLAVE:

Liderazgo Estratégico: Coordinar y supervisar la operativa de todas la cadena.

Optimización: Implementar planes de mejora contínua y manuales de trabajo operativos.

Control Financiero: Analizar indicadores de gestión para maximizar la rentabilidad.

Expansión: Participar activamente en la apertura de nuevos locales, un pilar fundamental de nuestra estrategia.

Relaciones Internas: Coordinación fluída con compras, logística, RRHH y marketing.

QUE TE OFRECEMOS?

Cultura Corporativa: Un entorno colaborativo, ágil y orientado a resultados donde tu voz cuenta.

Impacto Real: Participación activa en decisiones estratégicas y liderazgo de una marca en plena expansión.

Desarrollo: Un espacio para innovar, proponer y crecer profesionalmente.

Contrato indefinido a jornada completa.

Te unes al reto? Si tienes experiencia en cadenas de pizzerías, fast food o panificación y buscas un proyecto sólido en Madrid, queremos conocerte

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    Madrid, España Prosegur A tiempo completo

    Desde Prosegur estamos buscando un Gerente de operaciones de servicio técnico que pueda asegurar que las operaciones se ejecuten de manera eficiente y efectiva, impactando directamente en la satisfacción del cliente y en el éxito de la organización.¿Qué funciones vas a tener?Definición de Estrategias Operativas: Desarrollar e implementar estrategias...

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    Madrid, España Prosegur A tiempo completo

    Desde Prosegur estamos buscando un Gerente de operaciones de servicio técnico que pueda asegurar que las operaciones se ejecuten de manera eficiente y efectiva, impactando directamente en la satisfacción del cliente y en el éxito de la organización.Si desea saber un poco más sobre esta oportunidad, o está considerando presentar su candidatura, por...

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    Madrid, España Prosegur A tiempo completo

    Desde Prosegur estamos buscando un Gerente de operaciones de servicio técnico que pueda asegurar que las operaciones se ejecuten de manera eficiente y efectiva, impactando directamente en la satisfacción del cliente y en el éxito de la organización.Si desea saber un poco más sobre esta oportunidad, o está considerando presentar su candidatura, por...

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    Desde Prosegur estamos buscando un Gerente de operaciones de servicio técnico que pueda asegurar que las operaciones se ejecuten de manera eficiente y efectiva, impactando directamente en la satisfacción del cliente y en el éxito de la organización. ¿Qué funciones vas a tener? Definición de Estrategias Operativas : Desarrollar e implementar...

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