Experto/a en gastronomía y liderazgo de cocina

hace 2 semanas

Ronda, España Veteris Jobs A tiempo completo

Catalonia Hotels & Resorts, una compañía líder en el sector hotelero, se enorgullece de buscar un/a Jefe/a de Cocina excepcional para unirse a nuestro prestigioso hotel REINA VICTORIA en Ronda, Málaga. Esta es una oportunidad única para dirigir y elevar la experiencia culinaria en un entorno dinámico y de alta exigencia.

Como Jefe/a de Cocina, serás responsable de la excelencia operativa y creativa de todas las actividades de la cocina. Tu rol implicará la supervisión rigurosa de los procesos y estándares de calidad, asegurando que cada plato cumpla con las expectativas más altas de nuestros huéspedes en términos de calidad, variedad y presentación. Trabajarás de cerca con la gerencia para colaborar en el cumplimiento de presupuestos y objetivos financieros, optimizando el uso de recursos y controlando los costos de alimentos y materiales. Además, tendrás un papel fundamental en la confección de las ofertas gastronómicas, manteniéndote a la vanguardia de las últimas tendencias culinarias para innovar y deleitar a nuestros clientes.

La gestión de equipos será una parte esencial de tu día a día. Serás el mentor y líder de un talentoso equipo de cocina, asegurando su formación continua en la elaboración de los menús establecidos y supervisando que cada miembro del personal desempeñe sus tareas con la máxima profesionalidad y eficiencia. Deberás asegurar que todos los puntos de servicio de alimentos operen de manera impecable, manteniendo la coherencia con el menú y los estándares de la marca. La capacidad para gestionar eficientemente grandes equipos, junto con una probada experiencia en la gestión de buffets, será clave para el éxito en este puesto. Si buscas un desafío profesional en una empresa en crecimiento con amplias posibilidades de desarrollo, esta es tu oportunidad.

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Ronda, España Catalonia hotels A tiempo completo

    Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónEstamos en búsqueda de un/a Chef - Jefe/a de Cocina para incorporarse a trabajar en nuestro hotel REINA VICTORIA ubicado...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Ronda, Málaga, España Catalonia hotels A tiempo completo

    Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónEstamos en búsqueda de un/a Chef - Jefe/a de Cocina para incorporarse a trabajar en nuestro hotel REINA VICTORIA ubicado...

  • Ayudante de Cocina para Ronda

    hace 1 semana

    Ronda, España FUNDACION DE RONDA A tiempo completo

    Código del anuncio - OM\2024\011777 - Nombre del anuncio - AYUDANTE DE COCINA PARA RONDA - Descripción del anuncio - FUNDACIÓN DE RONDA NECESITA CONTRATAR A UN/A AYUDANTE DE COCINA PREFERENTEMENTE CON GRADO DISCAPACIDAD - Anuncio para personas con discapacidad - Preferentemente - Número de puestos - 1 - Categoría - HOSTELERÍA / TURISMO -...

  • Técnico gestión administración

    hace 2 semanas

    ronda, España Agencia De Vivienda Y Rehabilitacion De Andalucia A tiempo completo

    Información general Tipo de convocatoria Promoción interna Perfil del puesto de trabajo Perfil de gestión Denominación del puesto Técnico gestión administración Agencia de Medio Ambiente y Agua de Andalucía, M.P. Agencia de Medio Ambiente y Agua de Andalucía, M.P. Estado del proceso Concluido Fecha de publicación Plazo de solicitud Número de...

  • Técnico gestión administración

    hace 2 semanas

    Ronda, España Agencia De Vivienda Y Rehabilitacion De Andalucia A tiempo completo

    Información generalTipo de convocatoriaPromoción internaPerfil del puesto de trabajoPerfil de gestiónDenominación del puestoTécnico gestión administraciónAgencia de Medio Ambiente y Agua de Andalucía, M.P.Agencia de Medio Ambiente y Agua de Andalucía, M.P.Estado del procesoConcluidoFecha de publicaciónPlazo de solicitudNúmero de plazasLugar de...

  • Técnico de Gestión y Administración Integral

    hace 2 semanas

    ronda, España Agencia De Vivienda Y Rehabilitacion De Andalucia A tiempo completo

    Una agencia pública en Andalucía busca un Técnico de gestión administración para gestionar un equipo administrativo y realizar tareas esenciales de gestión del personal. Se requiere graduado en áreas como Ciencias del Trabajo o Derecho y experiencia en normativa laboral. El puesto implica coordinación, gestión administrativa y aseguramiento del...

  • Bombero Forestal Vigilante

    hace 1 semana

    Ronda, España Agencia De Vivienda Y Rehabilitacion De Andalucia A tiempo completo

    Oferta de empleo - Bombero Forestal Vigilante Información general Tipo de convocatoria Perfil del puesto de trabajo Perfil subalterno y de oficios Denominación del puesto Bombero Forestal Vigilante Agencia de Medio Ambiente y Agua de Andalucía, M.P. Estado del proceso Concluido Fecha de publicación Plazo de solicitud Número de plazas Lugar de trabajo...

  • Protector Forestal: Vigilancia y Prevención

    hace 1 semana

    Ronda, España Agencia De Vivienda Y Rehabilitacion De Andalucia A tiempo completo

    Una agencia ambiental en Andalucía busca un Bombero Forestal Vigilante para la vigilancia permanente de la zona de observación y detección de incendios. El puesto implica la custodia y el buen uso de la maquinaria necesaria. No se requiere titulación oficial, pero se valorará la capacidad para detectar y localizar incendios. Se ofrece un contrato de...

  • Bombero Forestal Vigilante

    hace 2 días

    Ronda, España Agencia De Vivienda Y Rehabilitacion De Andalucia A tiempo completo

    Oferta de empleo - Bombero Forestal VigilanteInformación generalTipo de convocatoriaPerfil del puesto de trabajoPerfil subalterno y de oficiosDenominación del puestoBombero Forestal VigilanteAgencia de Medio Ambiente y Agua de Andalucía, M.P.Estado del procesoConcluidoFecha de publicaciónPlazo de solicitudNúmero de plazasLugar de trabajoArdales y Ronda...

  • Protector Forestal: Vigilancia y Prevención

    hace 2 días

    Ronda, España Agencia De Vivienda Y Rehabilitacion De Andalucia A tiempo completo

    Una agencia ambiental en Andalucía busca un Bombero Forestal Vigilante para la vigilancia permanente de la zona de observación y detección de incendios. El puesto implica la custodia y el buen uso de la maquinaria necesaria. No se requiere titulación oficial, pero se valorará la capacidad para detectar y localizar incendios. Se ofrece un contrato de...