Subdirector/a Hotel 5 – Especialista en F&B

hace 4 semanas


Madrid, España Seaside Collection A tiempo completo

En Seaside Collection seguimos creciendo y buscamos incorporar a un/a Subdirector/a de Hotel para uno de nuestros exclusivos hoteles de 5 estrellas en el sur de Gran Canaria.Buscamos un perfil con amplia experiencia en "Food & Beverage", vocación de servicio y capacidad para liderar equipos en entornos de alta exigencia.FUNCIONES PRINCIPALES:- OPERATIVA DEL HOTEL:Supervisar y coordinar la actividad diaria del hotel.Garantizar estándares de excelencia en todas las áreas.Control presupuestario y análisis de desviaciones.- ÁREA FOOG & BEVERAGE:Dirigir todas las operaciones diarias de Alimentos y Bebidas.Asegurar la disponibilidad y calidad de productos y servicios.- GESTIÓN DE EQUIPO.Coordinar formación, desarrollo y necesidades del personal con RR. HH.Dirigir el equipo de F&B, estableciendo objetivos, KPIs y procedimientos.Controlar la contratación de personal externo según necesidades operativas.REQUISITOS:Dominio del español, inglés y alemán.Mínimo 5 años de experiencia en puestos similares en hoteles de 4–5★.Formación superior en Hostelería; se valorará formación específica en Dirección de F&B.HABILIDADES:Liderazgo claro y orientado a objetivos.Excelentes capacidades comunicativas y organizativas.Escucha activa, trabajo en equipo y gestión de conflictos.Sólido conocimiento teórico y práctico de la operativa hotelera y F&B.OFRECEMOS:Incorporación a un puesto estable en un hotel de prestigio.Desarrollo profesional y formación continua.Oportunidad de formar parte de una cadena hotelera reconocida internacionalmente.


  • Jefe de Sector

    hace 2 días


    Madrid, España Hotel 5 A tiempo completo

    Somos un Hotel 5* ubicado en pleno corazón de la capital, en una de las zonas más turísticas y emblemáticas de Madrid. En la actualidad, precisamos incorporar a nuestro equipo de F&B un/a Jefe de Sector. Requisitos: - Formación superior en Hospitalidad/Hostelería. - Inglés C1. - Experiência en posición similar, en hoteles 5* o restaurantes...


  • Madrid, España Hotel 5 A tiempo completo

    Hotel 5*, ubicado en una de las zonas más estratégicas, turísticas y comerciales de la capital, precisa personal para su departamento de Guest Relations. Este departamento es el encargado de construir experiências inolvidables para nuestros huéspedes. No solamente tendrán que ajustarse a las solicitudes, también tendrán que superar sus expectativas y...


  • Madrid, España UMusic Hotel Madrid 5* A tiempo completo

    Empresas: UMusic Hotel Madrid 5*El Técnico de Mantenimiento, que informa al jefe de mantenimiento o Supervisor de mantenimiento, tiene la misión principal de garantizar el funcionamiento de las instalaciones, así como la realización de las tareas diarias asignadas, dependiendo de la operativa y las incidencias diarias que puedan surgir. Tareas &...


  • Madrid, España UMusic Hotel Madrid 5* A tiempo completo

    Empresas: UMusic Hotel Madrid 5*El F&B Supervisor tiene la responsabilidad de proporcionar apoyo continuo al outlet Manager en todo lo que pudiese necesitar. Además, es el encargado de supervisar de manera directa y mucho más cercana, la operativa del día a día que se lleva a cabo en los diferentes outlets. El supervisor es el encargado de detectar todas...


  • Madrid, España UMusic Hotel Madrid 5* A tiempo completo

    Empresas: UMusic Hotel Madrid 5* El F&B Supervisor tiene la responsabilidad de proporcionar apoyo continuo al outlet Manager en todo lo que pudiese necesitar. Además, es el encargado de supervisar de manera directa y mucho más cercana, la operativa del día a día que se lleva a cabo en los diferentes outlets. El supervisor es el encargado de detectar...


  • Madrid, España UMusic Hotel Madrid 5* A tiempo completo

    Empresas: UMusic Hotel Madrid 5*Es esencial asegurarse de que cumple con los requisitos como solicitante para este puesto; por favor, lea atentamente la información a continuación.El Técnico de Mantenimiento, que informa al jefe de mantenimiento o Supervisor de mantenimiento, tiene la misión principal de garantizar el funcionamiento de las instalaciones,...


  • Madrid, España UMusic Hotel Madrid 5* A tiempo completo

    Empresas: UMusic Hotel Madrid 5* El Técnico de Mantenimiento, que informa al jefe de mantenimiento o Supervisor de mantenimiento, tiene la misión principal de garantizar el funcionamiento de las instalaciones, así como la realización de las tareas diarias asignadas, dependiendo de la operativa y las incidencias diarias que puedan surgir. Tareas &...


  • Madrid, España Timup A tiempo completo

    Un grupo hotelero líder busca un/a Subdirector de Alimentos & Bebidas para su resort en Punta Cana. El candidato ideal tendrá al menos 3 años de experiencia en gestión dentro del sector F&B de hoteles de lujo. Sus responsabilidades incluyen supervisar la operación del área, controlar costos y garantizar un servicio excepcional. Se requiere una...


  • Madrid, España UMusic Hotel Madrid 5* A tiempo completo

    Empresas: UMusic Hotel Madrid 5*El Técnico de Mantenimiento, que informa al jefe de mantenimiento o Supervisor de mantenimiento, tiene la misión principal de garantizar el funcionamiento de las instalaciones, así como la realización de las tareas diarias asignadas, dependiendo de la operativa y las incidencias diarias que puedan surgir. Tareas &...


  • Madrid, España UMusic Hotel Madrid 5* A tiempo completo

    Un hotel de lujo en Madrid busca un F&B Supervisor para supervisar la operativa diaria y apoyar al Outlet Manager. Las responsabilidades incluyen la supervisión del servicio, atención al cliente y control de inventarios. Se requiere conocimiento en protocolo y servicio, así como habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Se recomienda tener un...