Jefe de Cocina

hace 6 horas

Seville, España Grupo Trocadero A tiempo completo

Buscamos Jefe/a de Cocina para unirse al Grupo TrocaderoDesplácese hacia abajo para ver todos los requisitos del puesto y las responsabilidades que pueden esperar los candidatos seleccionados.En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para supervisar y coordinar nuestro restaurante en Málaga.Funciones principales• Supervisar y coordinar las operaciones culinarias del restaurante.• Diseñar y actualizar menús junto a los chef ejecutivo.• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y coste.• Gestionar equipo de cocina: selección, formación y liderazgo.• Control de escandallos, proveedores y optimización de recursos.• Selección de productos junto con el departamento de compras.Requisitos:• Experiencia previa como Jefe de Cocina en restaurantes de alto nivel.• Visión estratégica y capacidad para liderar equipos.• Pasión por la cocina mediterránea, fusión e innovación culinaria.¿Qué te ofrecemos?Formar parte de un equipo profesional en una de las marcas gastronómicas más reconocidas de la Costa del Sol.Estabilidad, proyección y un equipo profesional comprometido.Un ambiente de trabajo excepcional en un entorno privilegiado frente al mar.Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro del Grupo Trocadero. xcskxlj Incorporación inmediataRemuneración competitivaÚnete a la Experiencia Trocadero

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    hace 5 minutos

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    ¡Buscamos Jefe/a de Cocina para unirse al Grupo Trocadero!En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para supervisar y coordinar nuestro restaurante en Málaga.Funciones principales Supervisar y coordinar las operaciones culinarias del restaurante.Diseñar y...

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    hace 5 minutos

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    hace 6 días

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    ¡Buscamos Jefe/a de Cocina para unirse al Grupo Trocadero! No deje pasar esta oportunidad, inscríbase rápidamente si su experiencia y habilidades coinciden con lo que se indica en la siguiente descripción.En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para...

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    hace 31 minutos

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    hace 6 días

    Seville, España Factoría Serendipia A tiempo completo

    Uno de nuestros restaurantes en el centro de Sevilla, enfocado en guisos, pescados y mariscos, busca un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo real y control de costes, capaz de dirigir equipo, dirigir el servicio con orden, consistencia y mentalidad de rentabilidad. Estructura de cocina - 1 Jefe/a de Cocina (posición a cubrir) - 1 Segundo/a Jefe/a de Cocina -...

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    Uno de nuestros restaurantes en el centro de Sevilla, enfocado en guisos, pescados y mariscos, busca un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo real y control de costes, capaz de dirigir equipo, dirigir el servicio con orden, consistencia y mentalidad de rentabilidad. Estructura de cocina1 Jefe/a de Cocina (posición a cubrir)1 Segundo/a Jefe/a de Cocina3 Jefes/as...