Especialista en gestión de economato y control de inventarios en hotel de lujo

hace 1 semana

Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

Únete a nuestro equipo en NH Collection Barcelona Constanza como la persona clave para la gestión eficiente de nuestro economato. En este rol esencial, serás el/la guardián/a de nuestros suministros, asegurando que todas las operaciones de almacenamiento, inventario y recepción de mercancías se realicen con la máxima precisión y atención al detalle. Tu responsabilidad principal será mantener un control exhaustivo sobre el inventario de alimentos y bebidas, gestionando las compras y llevando a cabo todas las tareas relacionadas conforme a las estrictas políticas de la empresa y los estándares de calidad que nos definen.

Tus funciones incluirán la recepción y almacenamiento adecuado de productos, priorizando la rotación de existencias para garantizar la frescura, especialmente de los perecederos. Deberás inspeccionar meticulosamente cada entrega, verificando la calidad, frescura, limpieza, consistencia y cantidad de todos los artículos recibidos, y no dudando en rechazar cualquier producto que no cumpla con nuestros exigentes estándares. También te encargarás de tareas esenciales como devoluciones, embalaje, asignación de precios y etiquetado de suministros. Serás el/la encargado/a de notificar de manera proactiva al gerente o supervisor sobre los niveles bajos de stock, asegurando que nunca falte nada esencial. La creación de pedidos en el sistema SAP para la adquisición de productos a proveedores será una parte fundamental de tu día a día, así como el mantenimiento riguroso de los registros de entradas y salidas del almacén. Comprobarás la exactitud de las facturas en cuanto a precios y cantidades, y supervisarás el proceso de pago. Colaborarás activamente en la preparación de informes, resúmenes y análisis de costes, y otras gestiones administrativas necesarias. Finalmente, mantener un área de trabajo impecable, ordenada y organizada es crucial, así como cumplir con todas las normativas sanitarias pertinentes y las directrices de atención al cliente que aseguran la excelencia en el servicio.

Buscamos un/a profesional con al menos 1 año de experiencia en roles similares, preferiblemente con formación profesional en gestión, finanzas o hostelería. Es indispensable un buen conocimiento de contabilidad y gestión de inventarios. Si bien no es obligatorio, valoramos enormemente la experiencia con el sistema SAP y el manejo de diversos programas informáticos, incluyendo Microsoft Office. El dominio del idioma local es imprescindible, y conocimientos de inglés serán una gran ventaja. Buscamos a alguien con excelentes habilidades de gestión y organización, con una gran capacidad para detectar y resolver problemas de forma eficaz, una atención meticulosa al detalle y la habilidad para trabajar tanto de forma autónoma como en equipo.

  • Responsable de Economato para Hotel

    hace 3 días

    Barcelona, España Animua, S.A. A tiempo completo

    Descripción del Puesto: ¿Tienes experiência en la gestión de economatos en hoteles y buscas un nuevo desafío? ¡Te estamos buscando! Nuestro hotel de renombre está en la búsqueda de un Responsable de Economato con experiência comprobada en el sector hotelero. Si eres una persona organizada, proactiva y apasionada de tu trabajo, esta es tu oportunidad...

  • encargado/a de economato

    hace 6 días

    Barcelona, España Animua, S.A. A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Encargado/a de Economato – Hotel Sant Cugat ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y la gestión eficiente de recursos? En Hotel Sant Cugat, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Encargado/a de Economato comprometido/a, organizado/a y con vocación de servicio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable en un entorno profesional y...

  • encargado/a de economato

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Animua, S.A. A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Encargado/a de Economato – Hotel Sant Cugat ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y la gestión eficiente de recursos? En Hotel Sant Cugat, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Encargado/a de Economato comprometido/a, organizado/a y con vocación de servicio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable en un entorno profesional y...

  • Economato

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Restaurant MANĀ 75⁰ A tiempo completo

    ¿Te apasiona la gestión de economato en el sector de la restauración?EnManá 75, restaurante de referencia en paellas y cocina mediterránea en el corazón de Barcelona, buscamos un/aResponsable de EconomatoEstamos en plena expansión y necesitamos a una persona experta encontrol de inventarios y organización de almacenes, que garantice que nuestras...

  • Encargado de Economato

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Restaurant MANĀ 75⁰ A tiempo completo

    En Maná 75, restaurante de referencia en paellas y cocina mediterránea en el corazón de Barcelona, buscamos un/a Responsable de EconomatoEstamos en plena expansión y necesitamos a una persona experta en control de inventarios y organización de almacenes, que garantice que nuestras materias primas llegan siempre a cocina en el momento perfecto.Tus...

  • Especialista en servicio de sala en hotel de lujo

    hace 1 semana

    Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un/a profesional apasionado/a y con gran destreza para unirse a nuestro equipo como Especialista en Servicio de Sala en el prestigioso Hotel METT Barcelona. Si disfrutas desenvolviéndote en un entorno dinámico, colaborativo y te apasiona ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes, esta es tu oportunidad. Nos enorgullecemos de ser un...

  • Maestro culinario en hotel de lujo 5*gl

    hace 1 semana

    Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    En Mercer Hoteles, nos dedicamos a la creación de experiencias memorables para cada uno de nuestros huéspedes, cuidando cada detalle para transformar sus estancias en vivencias únicas. Nuestra filosofía se centra en la excelencia, un pilar que nuestro equipo humano encarna para ofrecer un servicio de la más alta calidad. Esta dedicación ha posicionado...

  • Responsable de Inventario

    hace 3 días

    Barcelona, España Fairson Inventarios A tiempo completo

    **¡ÚNETE A FAIRSON COMO RESPONSABLE DE INVENTARIO!** **Descripción del puesto** Desde 1995 nuestra especialización es la realización de inventarios para cadenas minoristas, fabricantes y grandes cuentas en España e internacionales. Únete a una empresa en crecimiento, reconocida por su experiência y la calidad de sus servicios. Buscamos un/a...

  • Especialista en gestión de inventarios en barcelona

    hace 1 semana

    Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    En Eurofirms, estamos en la búsqueda de un profesional dedicado y con atención al detalle para unirse a nuestro equipo como Especialista en Gestión de Inventarios en una empresa líder ubicada en la vibrante ciudad de Barcelona. Esta es una oportunidad excepcional para aquellos que disfrutan de un entorno de trabajo organizado y dinámico, y que poseen...

  • Supervisor/a de pisos en hotel de lujo

    hace 1 semana

    Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    En Nobu Hotel, buscamos un/a Supervisor/a de Pisos con pasión por la excelencia y atención al detalle para liderar nuestro equipo de Housekeeping. Serás la figura clave en garantizar que cada rincón de nuestro hotel refleje los más altos estándares de limpieza, presentación y confort que nuestros huéspedes esperan de Nobu. Tu rol será fundamental en...