Maestro culinario en nh collection valencia colón

hace 2 semanas


Valencia, España Veteris Jobs A tiempo completo

Buscamos un apasionado y experimentado Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo culinario en el prestigioso NH Collection Valencia Colón. Como pilar fundamental de nuestro departamento de Alimentos y Bebidas, serás el artífice de la excelencia en cada plato, garantizando operaciones culinarias impecables y una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros huéspedes. Tu rol irá más allá de la cocina; serás un líder inspirador, dedicado a la gestión integral del departamento, desde la planificación estratégica y la optimización de costes hasta la formación y el desarrollo de tu equipo.

Serás responsable de supervisar todas las facetas de la operación de cocina, incluyendo la gestión de inventarios, la selección y formación del personal, y el aseguramiento de los más altos estándares de calidad e higiene, cumpliendo con normativas como APPCC y prevención de riesgos laborales. Tu visión innovadora será clave para el diseño y la evolución constante de nuestra oferta gastronómica, incluyendo la creación de fichas técnicas, el análisis de rentabilidad y la investigación y desarrollo (I+D) de nuevas propuestas. Buscamos a alguien con una sólida trayectoria de al menos 2-3 años como Sous Chef, preferiblemente en entornos hoteleros de similar envergadura, con una formación profesional en hostelería o cocina, y una gran capacidad de gestión, organización y liderazgo. Si posees una mentalidad orientada al cliente, un agudo sentido comercial y una gran atención al detalle, te invitamos a unirte a nuestro dinámico equipo.

En NH Collection Valencia Colón, valoramos el crecimiento profesional y personal de nuestros empleados. Ofrecemos un entorno de trabajo multicultural con oportunidades de desarrollo tanto a nivel nacional como internacional, programas de formación continua, iniciativas de bienestar y beneficios exclusivos, como descuentos en nuestros hoteles a nivel mundial. Únete a nosotros y forma parte de una empresa que se preocupa por tu desarrollo y te brinda la posibilidad de marcar la diferencia a través de programas de sostenibilidad y voluntariado.



  • Valencia, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Embárcate en una aventura culinaria como Cocinero/a Extra en el prestigioso NH Collection Valencia Colon. Tu misión principal será la creación de experiencias gastronómicas excepcionales, asegurando la más alta calidad en cada plato que sale de la cocina. Desde la meticulosa preparación y el preciso emplatado hasta la presentación final, tu destreza...


  • Valencia, España NH Collection Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de **NH Collection** y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos...


  • Valencia, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Cocinero/a en el prestigioso NH Collection Valencia Colón y sé una pieza clave en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales. Tu misión principal será la preparación, cocción y presentación impecable de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de cada cliente. Tus responsabilidades incluirán la...


  • Valencia, España Minor Hotels Europe and Americas A tiempo completo

    Cocinero/a - NH Collection Valencia Colón Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de...


  • Valencia, España Valencia 24 horas A tiempo completo

    # Mozo/a descarga y clasificado textil Colón (Valencia) Horario DiurnoValencia, ValènciaSalario472€ - 473€ bruto/mesSalario472€ - 473€ bruto/mesDescripción del empleo.Si quieres compatibilizar este trabajo con tus estudios o con otro trabajo que te permita ganar un dinero extra, no lo dudes, esta es tu oportunidad. Necesitamos incorporar en...


  • Valencia, España Veteris Jobs A tiempo completo

    En NH Collection Valencia Colón, buscamos un/a Cocinero/a temporal apasionado/a por la gastronomía y comprometido/a con la excelencia culinaria. Tu misión principal será la preparación, cocción y presentación impecable de platos de alta calidad, asegurando que cada cliente disfrute de una experiencia gastronómica inolvidable. Serás responsable de la...


  • Valencia, España Mango A tiempo completo

    En Mango inspiramos y unimos mediante nuestra pasión por el estilo y la cultura. Estamos en más de 115 países y nuestra presencia online se extiende a más de 110 países. Nuestro equipo está formado por personas de 112 nacionalidades y en un 78% por mujeres. En nuestro equipo somos proactivos y dinámicos, con habilidades comunicativas y siempre estamos...


  • Valencia, España Mango A tiempo completo

    En Mango inspiramos y unimos mediante nuestra pasión por el estilo y la cultura. Estamos en más de 115 países y nuestra presencia online se extiende a más de 110 países. Nuestro equipo está formado por personas de 112 nacionalidades y en un 78% por mujeres. En nuestro equipo somos proactivos y dinámicos, con habilidades comunicativas y siempre estamos...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Valencia, España Minor Hotels - Southern Europe A tiempo completo

     Como Jefe/a de cocina, serás responsable de todas las funciones  de cocina, dirigiendo y trabajando con los miembros del equipo de F&B para ejecutar con éxito todas las operaciones culinarias, y se esforzandote por mejorar continuamente la satisfacción de los huéspedes y maximizar el rendimiento financiero del departamento.¿Qué tendrás que hacer?...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 semana


    Valencia, España domestiko.com A tiempo completo

    Como Jefe/a de cocina, serás responsable de todas las funciones de cocina, dirigiendo y trabajando con los miembros del equipo de F&B para ejecutar con éxito todas las operaciones culinarias, y se esforzandote por mejorar continuamente la satisfacción de los huéspedes y maximizar el rendimiento financiero del departamento. ¿Qué tendrás que hacer? *...