2º jefe/a de cocina
hace 1 semana
Buscamos ayudantes de cocina en Valle Gran Rey para integrarse en un equipo dinámico. Las responsabilidades principales incluyen el control y la gestión de la producción diaria en cocina, la supervisión y formación del personal a cargo, y el mantenimiento de rigurosos estándares de calidad y seguridad alimentaria. También se gestionará el stock, los inventarios y la realización de pedidos.
Las tareas diarias abarcarán el desarrollo de recetas, el cálculo de escandallos y la implementación en el sistema, así como la creación de fichas técnicas. Se participará en la elaboración de nuevas cartas de producto, diseñando y preparando platos de alta calidad. La planificación de compras y la gestión de proveedores se realizarán en colaboración.
Se supervisará el correcto uso y mantenimiento de la maquinaria y materiales de cocina. El objetivo es siempre satisfacer e incluso superar las expectativas de los comensales. Se brindará apoyo al jefe de cocina y se le sustituirá durante sus ausencias. El contrato será temporal con jornada flexible.
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2º Jefe/a de Cocina en 10 Costa Mogán
hace 17 horas
Las Palmas de Gran Canaria, España Turijobs A tiempo completoEmpresas: H10 HotelsSi los siguientes requisitos del puesto y la experiencia coinciden con sus habilidades, por favor, asegúrese de enviar su solicitud sin demora.H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de Cocina para trabajar en nuestro hotel 10 Costa Mogán, en Las Palmas de Gran Canarias Las funciones a desarrollar serán: * Elaborar junto al Jefe...
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2o Jefe de Cocina
hace 7 horas
Gran Alacant, España AR Hotels & Resorts A tiempo completoAR Hotels & Resorts es un grupo hotelero y de restauración en plena expansión, con una sólida trayectoria en la creación de experiencias gastronómicas de excelencia. Actualmente cuenta con dos restaurantes galardonados con Estrella Michelin , lo que nos posiciona como referentes en calidad, servicio y alta cocina.Como parte de nuestro continuo...
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2o Jefe de Cocina
hace 7 horas
Gran Alacant, España AR Hotels & Resorts A tiempo completoAR Hotels & Resorts es un grupo hotelero y de restauración en plena expansión, con una sólida trayectoria en la creación de experiencias gastronómicas de excelencia. Actualmente cuenta con dos restaurantes galardonados con Estrella Michelin , lo que nos posiciona como referentes en calidad, servicio y alta cocina.Como parte de nuestro continuo...
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Ayudante de cocina
hace 2 semanas
Valle, España Hotel Camino Real de Selores A tiempo completoHOTEL Y RESTAURANTE Tareas Ayudar a preparar los platos para que estén listos para servir. Mantener tanto cocina como utensilios limpios. Limpiar, pelar o picar los alimentos. Encargarse de la preparación de salsas o aliños. Preparación de entrantes, primeros platos y postres. Ayudar al cocinero en todo lo necesario. Requisitos Experiencia de al menos un...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Valle, España Hotel Camino Real de Selores A tiempo completoUn hotel y restaurante en Cantabria busca un ayudante de cocina con al menos un año de experiencia y conocimientos de cocina. Las responsabilidades incluyen ayudar en la preparación de platos y mantener la cocina limpia. Se valora la capacidad para trabajar en equipo y se requiere el carnet de manipulador de alimentos. Se ofrece un ambiente de trabajo...
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Jefe de Partida
hace 1 semana
Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoUn hotel de lujo en Gran Canaria busca un/a Jefe/a de partida apasionado/a por la cocina para supervisar la preparación de platos en un entorno de alta calidad. El candidato ideal cuenta con titulación en Cocina y al menos 3 años de experiencia en el sector. Se valora el liderazgo y la capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece la oportunidad de formar...
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Jefe de Partida
hace 7 días
Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoUn hotel de lujo en Gran Canaria busca un/a Jefe/a de partida apasionado/a por la cocina para supervisar la preparación de platos en un entorno de alta calidad. El candidato ideal cuenta con titulación en Cocina y al menos 3 años de experiencia en el sector. Se valora el liderazgo y la capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece la oportunidad de formar...
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Jefe de Proyectos de Cocinas — Ventas y Diseño 3D
hace 2 semanas
las palmas de gran canaria, España IXINA España A tiempo completoUna empresa líder en diseño y venta de cocinas busca un Vendedor / Jefe de Proyectos de Cocinas para su tienda en Las Palmas. El candidato ideal debe tener experiencia en ventas y gestión de proyectos, así como habilidades en diseño de muebles y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecen un salario competitivo, comisiones y beneficios como formación...
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2O Jefe/A De Cocina
hace 1 día
Las Palmas de Gran Canaria, España AA Hotels & resorts Egypt A tiempo completoResponsabilidades Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoción. Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina. Controlar costes: gestión de los...
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Segundo de Cocina
hace 2 semanas
Gran Canaria, Las Palmas provincia, España SmartRental Group A tiempo completo**¡Únete a nuestro equipo de SmartRental!** SmartRental Group, es una empresa joven con gran dinamismo, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración. Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento. Con más de...