Segundo maître de sala: liderazgo y excelencia en restauración hotelera 4*

hace 2 semanas


Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

Derby Hotels Collection, un grupo hotelero de gran prestigio tanto a nivel nacional como internacional, se encuentra en un momento de expansión y busca incorporar un/a Segundo Maître de Sala para uno de sus hoteles de 4 estrellas en Barcelona. Somos una compañía que valora la historia, el arte y la cultura, integrándolos en experiencias hoteleras únicas, a menudo ubicados en edificios históricos emblemáticos que albergan colecciones de arte de valor incalculable. Formamos parte de prestigiosas marcas hoteleras como Small Luxury Hotels, Design Hotels y Preferred Hotels & Resorts, lo que garantiza un estándar de calidad excepcional. Nuestra filosofía se centra en la excelencia del servicio, la máxima satisfacción del cliente y una mejora continua en todos nuestros procesos. Además, estamos firmemente comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad social, promoviendo activamente la igualdad de oportunidades, la integración y la inserción social. Creemos en la creación de experiencias memorables que combinan gastronomía, cultura y un servicio impecable.

Como Segundo Maître de Sala, tendrás un papel fundamental en la planificación, organización y supervisión del servicio de restauración y bar. Trabajarás en estrecha colaboración con la cocina para asegurar una coordinación perfecta, liderarás y motivarás a los equipos de sala, y garantizarás que cada cliente reciba una atención personalizada y de máxima calidad. Tu labor será esencial para mantener los altos estándares de Derby Hotels Collection, asesorando gastronómicamente a los comensales y asegurando la eficiencia en cada servicio. Buscamos a alguien apasionado por la hostelería, con una clara vocación por la excelencia en el trato al cliente y con el deseo de unirse a un equipo dinámico y profesional.

Ofrecemos una oportunidad de desarrollo profesional en un entorno de trabajo estimulante, con formación continua y excelentes condiciones laborales. Te integrarás en un equipo comprometido con la calidad y la hospitalidad. Disfrutarás de beneficios exclusivos como tarifas especiales para familiares y amigos, acceso a descuentos en una amplia gama de marcas a través de nuestro Club Benefits, y la posibilidad de utilizar la app Wagestream para anticipos de salario en tiempo real. También contamos con un programa de retribución flexible que incluye opciones de salud, tarjeta de comida y transporte, formación y guardería, así como un seguro médico privado a precios muy competitivos. Únete a Derby Hotels Collection y sé parte de una experiencia hotelera que va más allá de lo convencional.



  • Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Jefe/a de Sala o Maître apasionado/a y experimentado/a para unirse a nuestro prestigioso equipo en Barcelona. Serás la figura clave en la gestión y supervisión de todas las operaciones de la sala, asegurando que cada cliente reciba una experiencia gastronómica inolvidable y de la más alta calidad. Tu principal responsabilidad...

  • Segundo encargado de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Umami Projects A tiempo completo

    Segundo encargado/a de Sala – Barcelona Una oportunidad para crecer desde el oficio, con el sabor de la tradición. Seleccionamos un/a Encargado/a de Sala para un grupo de restaurantes con una larga tradición y presencia nacional e internacional , referente en el arte del servicio clásico y la cocina de raíces. Una compañía que cree en el valor de...


  • Barcelona, Barcelona, España Umami Projects A tiempo completo

    Segundo encargado/a de Sala – BarcelonaUna oportunidad para crecer desde el oficio, con el sabor de la tradición.Seleccionamos un/aEncargado/a de Salapara ungrupo de restaurantes con una larga tradición y presencia nacional e internacional, referente en el arte del servicio clásico y la cocina de raíces.Una compañía que cree en el valor de las...

  • Jefe/a Sala

    hace 4 días


    Barcelona, España Birika Restaurants A tiempo completo

    ¿Tienes experiência liderando equipos en sala y pasión por la excelencia en el servicio? Buscamos un/a Jefe/a de Sala para incorporarse al restaurante de un hotel de alto nível en Barcelona. ? Tus responsabilidades serán: Coordinar y supervisar el equipo de sala (camareros/as, ayudantes). Garantizar un servicio impecable, eficiente y alineado con los...


  • Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Segundo/a Maitre en el prestigioso NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón, un referente de excelencia en la ciudad condal. Buscamos a una persona apasionada por la gastronomía y el servicio de alta calidad para apoyar al Maitre en la gestión integral de nuestros puntos de venta de alimentos y bebidas. Tu labor será...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 18 horas


    Barcelona, España 9 Reinas A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo en **Darvaza** del prestigioso GRUPO 9 REINAS como **Segundo Responsable de Sala**! Si eres un experto en gestión de equipos y te apasiona brindar experiências inolvidables a los comensales, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás como Segundo Responsable de Sala? - Gestionarás y supervisarás todas las operaciones diarias del...


  • Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a DERBY HOTELS COLLECTION, un grupo hotelero de renombre nacional e internacional en plena expansión. Nuestros hoteles, ubicados en Barcelona, Madrid y Londres, son verdaderos museos, alojados en edificios históricos como palacios y casas señoriales. Albergan colecciones de arte que superan las 5.000 piezas, ofreciendo una experiencia cultural y de...


  • Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un Segundo Maître apasionado y con experiencia para unirse a nuestro prestigioso NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón. Como pilar fundamental del equipo de Alimentos y Bebidas, tendrás la oportunidad de apoyar al Maitre en la supervisión y optimización de las operaciones en diversos puntos de venta, incluyendo Tablafina, Eleven Bcn Bar,...

  • Maitre

    hace 5 días


    Barcelona, España CASA GRACIA A tiempo completo

    En **Casa Gracia **creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiência posible. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú a la carta y catering para eventos. Buscamos persona...

  • Maître

    hace 2 semanas


    Barcelona, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**: Para empresa del sector hostelería y restauración buscamos un/a Maître para incorporar en Vilafranca del Penedès. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Organización de la sala. - Formación y organización de personal. - Gestión de horarios del equipo. Horario: Jornada parcial entre 20 y 30...