Especialista en cocina con experiencia hotelera
hace 2 semanas
Únete a nuestro equipo como Cocinero/a y forma parte de una experiencia culinaria excepcional en el NH Campo de Cartagena. Tu misión principal será la preparación, cocción y presentación de platos de alta calidad, garantizando la satisfacción de nuestros clientes en cada servicio. Serás responsable de la elaboración y conservación de la mise-en-place, asegurando la cantidad y calidad de cada plato según los estándares establecidos, y minimizando las pérdidas de producto. Supervisarás el correcto almacenamiento y rotación de los alimentos siguiendo la metodología FIFO, manteniendo siempre la máxima frescura y calidad. Además, gestionarás la recepción, conservación y organización de los productos de tu partida, asegurando un flujo de trabajo eficiente. Mantener un área de trabajo impecable, limpia y organizada es fundamental, así como informar de cualquier problema de mantenimiento, higiene o seguridad. Te integrarás en un equipo donde la colaboración y la consecución de objetivos son clave, siguiendo siempre las normativas de sanidad y las directrices de servicio al cliente (APPCC). Buscamos a alguien con al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en entornos hoteleros de tamaño similar. Se valora formación profesional en hostelería/F&B/cocina. El dominio del español es imprescindible, y se valorarán conocimientos de inglés. Buscamos personas con gran capacidad de organización, habilidad para trabajar bajo presión, orientación al servicio al cliente y atención al detalle, tanto de forma autónoma como en equipo.
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Ayudante de cocina con experiencia en entorno hotelero
hace 2 semanas
Cartagena, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un Ayudante de Cocina con al menos 2 años de experiencia para unirse a nuestro equipo en un prestigioso hotel en Cartagena. Serás una pieza clave en el apoyo al servicio de restauración, colaborando estrechamente con el chef y los cocineros para asegurar la excelencia en cada plato. Tus responsabilidades incluirán la preparación de...
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Chef de cocina hotelero con experiencia
hace 2 semanas
Cartagena, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por la gastronomía y con experiencia para unirse a nuestro equipo hotelero como Cocinero/a. Serás responsable de la gestión integral de la cocina, asegurando la excelencia en cada plato y la eficiencia del equipo. Tus funciones principales incluirán la preparación y elaboración de una amplia variedad de platos,...
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Técnico de mantenimiento hotelero con experiencia
hace 2 semanas
Cartagena, España Veteris Jobs A tiempo completoÚnete a nuestro equipo como Técnico de Mantenimiento Hotelero en Cartagena. Buscamos a un profesional cualificado y con experiencia para garantizar el óptimo funcionamiento y la conservación impecable de todas las instalaciones, equipos y mobiliario de nuestro hotel. Tus responsabilidades abarcarán desde el mantenimiento preventivo en áreas clave como...
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Ayudante de cocina
hace 1 semana
Cartagena, España Espacio Finca Alegría A tiempo completoEn Espacio Finca Alegría, nos dedicamos a crear experiencias únicas de ecoturismo en un entorno natural incomparable en la zona oeste de Cartagena. Como Ayudante de cocina, formarás parte de un equipo comprometido con la regeneración ambiental y social, donde las personas son el centro de nuestro proyecto ecosocial. Valoramos la creatividad, la empatía...
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Cartagena, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un/a apasionado/a y talentoso/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Cartagena. Si tienes experiencia en la preparación de platos a la plancha, así como en el montaje de entrantes y hamburguesas gourmet, esta es tu oportunidad para brillar. Ofrecemos un puesto dinámico donde podrás aplicar tus habilidades culinarias y contribuir al éxito...
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Ayudante de cocina
hace 2 días
Cartagena, Murcia, España Espacio Finca Alegría A tiempo completoEn Espacio Finca Alegría, nos dedicamos a crear experiencias únicas de ecoturismo en un entorno natural incomparable en la zona oeste de Cartagena. Como Ayudante de cocina, formarás parte de un equipo comprometido con la regeneración ambiental y social, donde las personas son el centro de nuestro proyecto ecosocial. Valoramos la creatividad, la empatía...
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Jefe/a de operaciones hoteleras
hace 1 semana
Cartagena, España Espacio Finca Alegría A tiempo completoEn Espacio Finca Alegría, un innovador proyecto de ecoturismo con vocación de interés público, estamos buscando un/a Jefe/a de Operaciones Hoteleras que comparta nuestra pasión por la sostenibilidad y el bienestar integral. Situados en un enclave único cerca del Espacio Natural Protegido Sierra de la Muela, Cabo Tiñoso y Roldán, ofrecemos a nuestros...
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Jefe/a de operaciones hoteleras
hace 1 semana
Cartagena, Murcia, España Espacio Finca Alegria A tiempo completoEn Espacio Finca Alegría, un innovador proyecto de ecoturismo con vocación de interés público, estamos buscando un/a Jefe/a de Operaciones Hoteleras que comparta nuestra pasión por la sostenibilidad y el bienestar integral. Situados en un enclave único cerca del Espacio Natural Protegido Sierra de la Muela, Cabo Tiñoso y Roldán, ofrecemos a nuestros...
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Responsable de Cocina
hace 1 día
Cartagena, España HELT A tiempo completo**Descripción**: Buscamos responsable de cocina para nuestro cliente con un tipo de cocina tradicional mediterránea. Local con más de 20 años de experiência. Estar en nuestro equipo significa ser un entusiasta de la buena comida y del trabajo bien hecho. Ofrecemos trabajo estable, no de temporada de verano. Buscamos una persona que asuma la...
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Ayudante de Cocina
hace 1 semana
Cartagena, España HELT A tiempo completo**Descripción**: Se necesita la incorporación de un ayudante de cocina a restaurante ubicado en el La Manga del Mar Menor, cocina mediterránea con toques creativos. Buscamos una persona con formación y ganas de seguir aprendiendo Buen ambiente de trabajo Posibilidad de promoción dentro de la empresa **Requisitos**: Incorporación inmediata 2 años...
