2º Jefe de Cocina

hace 1 mes


Madrid, España Grupo Sagardi A tiempo completo
Empresas: Grupo Sagardi
Como 2º Jefe de Cocina en Grupo Sagardi, tendrás la emocionante oportunidad de formar parte de nuestro equipo en el corazón de Madrid. Serás responsable de preparar exquisitos platos siguiendo nuestras recetas auténticas, manteniendo altos estándares de calidad e higiene. Tus responsabilidades incluirán la preparación de ingredientes frescos, la supervisión del proceso de cocción y la presentación final de los platos. También serás parte fundamental en el mantenimiento y limpieza de la cocina. Para tener éxito en este rol, necesitarás demostrar experiencia previa como cocinero/a, habilidades culinarias sólidas y conocimiento profundo de técnicas gastronómicas tradicionales. Un bachillerato o COU es requerido, junto con al menos 2 a 3 años trabajando en entornos similares. La capacidad para trabajar bajo presión y un Español bilingüe son fundamentales. Ofrecemos un contrato indefinido, un ambiente colaborativo y la oportunidad de crecer profesionalmente.
Requisitos : Estamos buscando un/a 2º de Cocina para uno de nuestros restaurantes de Madrid. Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa. Qué esperamos de ti? Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? Sigue leyendo Es esencial que: Seas proactivo/a con alta capacidad de trabajo y tengas una alta vocación de servicio y orientación al cliente. Dispongas de experiencia previa trabajando como 2º de Cocina. Qué vas a hacer en Sagardi?: Gestionar la cocina, asegurando la calidad del servicio y del producto. Preparación de mise-en-place para el servicio. Ejecución del servicio de restaurante. Responsabilizarse de la partida asignada. Velar por la calidad del producto. Liderar, formar y consolidar al equipo de trabajo. Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión de inventarios, pedidos y realización de horarios. Serás un candidato/a top si además: Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. Trabajar en equipo para la consecución de objetivos. Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. Se valora posibilidad de movilidad a nivel nacional y/o internacional. Imprescindible experiencia en el puesto vacante. Imprescindible perfiles con ganas de seguir formándose en cocina. Imprescindible formación en Hostelería y Restauración. Qué beneficios ofrecemos?: Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. 35 días naturales de vacaciones. 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. Formación específica y constante en gastronomía y restauración. Seguro médico (retribución flexible). Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo. Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, esta es una oportunidad excepcional
  • 2º Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Madrid, España Grupo Sagardi A tiempo completo

    Empresas: Grupo SagardiComo 2º Jefe de Cocina en Grupo Sagardi, tendrás la emocionante oportunidad de formar parte de nuestro equipo en el corazón de Madrid. Serás responsable de preparar exquisitos platos siguiendo nuestras recetas auténticas, manteniendo altos estándares de calidad e higiene. Tus responsabilidades incluirán la preparación de...

  • Jefe Cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completo

    ¡Estamos en búsqueda de un talentoso JEFE DE COCINA para unirse a nuestro equipo en LIFE GOURMET CATERING! Descripción del puesto En LIFE GOURMET CATERING buscamos un profesional de la hostelería con experiencia mínima de 4 años como jefe de cocina o 2º jefe de cocina en cocinas de producción de catering de media/alta gama. El candidato ideal será...


  • Madrid, España Emprego ES A tiempo completo

    CONTABLE 2º JEFE ADMINISTRATIVO **Datos**: **Datos Adicionales**: LA OFICINA DE EMPLEO DE GOYA OFRECE UN PUESTO DE CONTABLE 2º JEFE ADMINISTRATIVO. SUSTITUCIÓN 4-6 MESES + POSIBILIDAD INDEFINIDO. SALARIO 14 PAGAS 2.087,93 B/M. FUNIONES PROPIAS DE LAS TAREAS ADMINISTRATIVAS Y DE **Datos de Contacto**: POR FAVOR, CONTESTE EL CUESTIONARIO, COPIANDO Y...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 1 mes


    Madrid, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción - ¡Hola Madrid, oportunidad bomba!En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a** 2º Jefe/a de Sala **para formar parte de nuestro restaurante **Kamado Asian Food**_ _**ubicado en **CC X-Madrid **(Alcorcón).¿Te apasiona la cocina asiática y quieres ser parte de una marca super cañera? Sigue leyendoEn tu día te encargarás de: Dar...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 7 días


    Madrid, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **2º Jefe/a de Sala** para uno de nuestros restaurantes de Madrid. **MISIÓN**: - Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. - Gestionar y controlar el servicio de sala. - Dar apoyo a los camareros sirviendo a los clientes. -...


  • Madrid, España LIFE GOURMET CATERING A tiempo completo

    Descripción Buscamos profesional de la hostelería, con experiência de al menos 4 años como jefe de cocina o 2º jefe de cocina, en cocinas de producción de catering de media/alta gama. Las funciones a desempeñar: - Control en la realización de la producción - Pedidos, control de stocks, e inventarios - Organización de los procesos de trabajo -...


  • Madrid, España La Maquina A tiempo completo

    2º Jefe de cocina La Máquina¡Hola a todos los amantes de la cocina! en La Máquina, una empresa líder en el sector hostelero, estamos en búsqueda de un/a cocinero/a para un importante restaurante de La Máquina ubicado en MadridDescripción del trabajoRequisitos:Experiencia mínima de 2 años en cocina mediterránea.Manejo de freidoras, planchas y otros...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, España Vrafe 29, S.L A tiempo completo

    Se necesita jefe/a de cocina para restaurante de nueva apertura. Zona Plaza Colón, Madrid.. Descripción del puesto:. Jefe/a de cocina para restaurante de cocina mediterránea.. Requisitos:. • Formación profesional grado medio . • 2 referencias de trabajos realizados. • 3 años mínima como jefe/a de cocina y 5 años como cocinera/o. • Empatía,...

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes


    Madrid, España MISS SUSHI A tiempo completo

    Seleccionamos jefe de cocina (Restaurante de comida japonesa) Madrid centro y Pozuelo, experiencia en gestion de equipos de cocina y elaboracion de cocina japonesa. Tareas Experiencia mínima demostrable como jefe de cocina, en restaurante con alto volumen de clientes.- Capacidad de gestión y motivación de plantilla de distintos perfiles.- Conocimientos...


  • Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a** 2ºJEFE/A DE MANTENIMIENTO** para uno de nuestros Hoteles, ubicado en el centro de Madrid. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Vrafe 29, S.L A tiempo completo

    Se necesita jefe/a de cocina para restaurante de nueva apertura. Zona Plaza Colón, Madrid.Descripción del puesto:Jefe/a de cocina para restaurante de cocina mediterráneaRequisitos: Formación profesional grado medio . 2 referencias de trabajos realizados. 3 años mínima como jefe/a de cocina y 5 años como cocinera/o. Empatía, liderazgo, gestión de...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 1 mes


    Madrid, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¡Hola Madrid, oportunidad bomba! En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a** 2º Jefe/a de Sala **para formar parte de nuestro restaurante **Kamado Asian Food**_ _**ubicado en **CC X-Madrid **(Alcorcón). ¿Te apasiona la cocina asiática y quieres ser parte de una marca super cañera? Sigue leyendo En tu día te encargarás...

  • Jefe De Cocina

    hace 23 horas


    Madrid, España Recursos Humanos A tiempo completo

    Buscamos a una persona seria, de confianza y con ganas de trabajar, sería para ayudar y apoyar al jefe de cocina actual.Requisitos:Educación Secundaria2 años y medio de experiencia mínima en cocinaIncorporación inmediataOfrecemos:Contrato indefinidoJornada completa tardenull

  • jefe de cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Restauración Alcalá A tiempo completo

    Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de CocinaCondiciones:Jornada completa40h Salario:€Funciones:Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para. garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la marca. Funciones. Máximo responsable de la calidad, estándares y...

  • jefe de cocina

    hace 3 días


    Madrid, Madrid, España Restauración Alcalá A tiempo completo

    Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de CocinaCondiciones:Jornada completa40h Salario:€Funciones:Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para. garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la marca. Funciones. Máximo responsable de la calidad, estándares y...

  • Jefe de cocina

    hace 4 semanas


    Madrid, España Córdoba y Vargas S.L A tiempo completo

    Se busca cocinero y jefe de cocina para restaurante situado en la zona de Puerta de Hierro Imprescindible experiencia demostrable. Incorporación inmediata Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Intermedio Jornada: Completa Salario:  € mensual Extras: Más propinas Inicio: Incorporación inmediata Sobre Córdoba y Vargas S.L: Restaurante de....

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Buenas noches,Buscamos jefe de cocina con más de 10 años de experiencia, contrastada y demostrable. Para restaurante de carta.Control de personal, compras , escandallos. Inventarios. Elaboración de platos . Dirección de cocina durante el servicio.Elaboración de cartas y propuestas nuevas .Abstenerse no profesionales.Mandar currículum por correo...

  • jefe/a de cocina

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España SELECCION COLECTIVIDADES A tiempo completo

    JEFE DE COCINA(ref. JEFCOC2020)Empresa de nueva creación, con experiencia y ganas de hacer un proyecto actual, interesante, de calidad, de buen ambiente laboral y respetuosos tanto con los gustos y necesidades de los clientes como con el medio ambiente, dedicada a la elaboración de comidas para grandes colectivos, necesita y desea incorporar un cocinero /...

  • jefe de cocina

    hace 3 semanas


    Madrid Centro, Madrid, España Andilana A tiempo completo

    Buenos días Madrid. . ¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un Jefe de cocina, que se encargue de liderar nuestra concina y gestionar el equipo de la misma. . ¿Quiénes somos?. . Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992...

  • jefe de cocina

    hace 3 semanas


    Madrid Centro, Madrid, España Respira Ocio y Tiempo Libre A tiempo completo

    FUNCIONES ACORDE AL PUESTO : Realización del menú para campamentos de personas. Supervisión y control de los menúsIMPRESCINDIBLE : Tener el título de cocinero/a o estudiantes de cocina (para ayudantes). Manipulador de alimentos. Experiencia en la gestión de cocina para grupos grandes (para el jefe de cocina)OFRECEMOS : Contrato en la seguridad...