Empleos actuales relacionados con Food & Beverage Manager - Meliá Calvià Beach & Meliá South Beach - Calvià - Melia Hotels International S.A.(Meliá)


  • Calvià, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalMisiónEl F&B Manager es responsable de coordinar y supervisar de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de bebida y servicio estándar para Meliá Calviá Beach y Meliá South Beach. Responsabilidad principal:Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de...

  • Assistant Food

    hace 1 mes


    Calvià, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalMisión: El Assistant F&B Manager es quien da soporte al responsable del departamento asegurando la rentabilidad del Área de alimentos y bebidas en Meliá Calviá Beach & Meliá South Beach, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos de los diferentes...


  • Calvià, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalMisión del Puesto: El Front Office Manager de Meliá Calvià Beach & Meliá South Beach es responsable de liderar y gestionar todas las operaciones del departamento de Front Office, asegurando que se cumplan los estándares de la marca Meliá y se maximice la satisfacción de los huéspedes. Este rol es esencial para la...

  • Assistant Food

    hace 4 semanas


    Calvià, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenidoÁrea: Alimentos y bebidasIslas Baleares, PM, ES“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra...

  • Front Office Manager

    hace 4 semanas


    Calvià, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenidoSeleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Islas Baleares, PM, ES“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países...


  • Calvià, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Encuentre una oportunidad excepcional para desarrollar su carrera en Meliá, uno de los líderes mundiales en el sector hotelero. Estamos comprometidos con la excelencia y nos apasiona innovar siempre. Nuestro equipo internacional de profesionales está liderando la transformación digital del turismo sostenible. Nuestros hoteles se caracterizan por sus...

  • Director of Food

    hace 1 mes


    Calvià, España Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    We are looking for aDirector of Food & Beverage to join our pre-opening team at Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, set to open in Spring 2025.Surrounded by natural beauty, the Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca spreads over 3 hectares of landscaped cliff tops and gardens cascading down to the sea, where it offers unique access to two coves...


  • Calvià, Baleares, España Azotea Grupo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Azotea Grupo estamos buscando a un/a Director de Sala para unirse a nuestro equipo en el hotel INNSIDE by Melia Calviá Beach.Funciones del PuestoOrganizar y supervisar el trabajo del equipo durante los turnos asignados.Garantizar la presencia y asistencia de todo el personal, asegurando una buena imagen del establecimiento.Velar...


  • Calvià, Baleares, España Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking an experienced Food and Beverage Operations Director to join our team at the Mandarin Oriental Hotel Group Limited. As a key member of our pre-opening team, you will be responsible for overseeing the daily Food and Beverage operations, including all outlets, kitchen, stewarding, banqueting, and budgeting.This is an excellent...


  • Calvià, Baleares, España Azotea Grupo A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Azotea Grupo estamos en busca de un/a Direktor de Sala/Jefe de Eventos para incorporarse a nuestro equipo en Shallow Sun Club, ubicado dentro del hotel INNSIDE by Melia Calviá Beach. Este espacio ofrece una experiencia única gracias a sus piscinas flotantes más altas y grandes de Europa.Las responsabilidades principales...

  • Restaurant Manager

    hace 23 minutos


    Calvià, España MAR Y MAR Restaurante y Beach Bar A tiempo completo

    We are a well-established team looking to add a new member to our management team. We are seeking a person who has:Minimum 2 years of experience in the same position.Fluency in both Spanish and English.Ability to handle a large team.A passion for customer service.A love for working on the beach all year round.We look forward to hearing from you and meeting...

  • Chief Engineer

    hace 1 semana


    Calvià, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenidoSeleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Área: MantenimientoUbicación: Islas Baleares, PM, ES“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te...


  • Calvià, Baleares, España Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    We are seeking an experienced Hotel Operations Manager to join our pre-opening team at Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca.The successful candidate will be responsible for overseeing the overall hotel stewarding operations and ensuring that the assistant stewards and all staff members deliver exceptional service standards.Key responsibilities...


  • Calvià, Baleares, España Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    ResponsibilitiesThe Director of Food and Beverage will be responsible for:To supervise the function of all F&B employees, facilities, and financial performance to ensure maximum departmental profit and cost efficiency is achieved.To manage yearly the pre-opening, opening, running, and closing of all terraces at the same high level of standard as our regular...

  • Luxury Hotel F&B Manager

    hace 1 semana


    Calvià, Baleares, España Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    About UsMandarin Oriental Hotel Group Limited is a world-leading hospitality group renowned for its unique blend of elegance, sophistication, and exceptional service.We are seeking an experienced Food and Beverage Operations Director to join our team at the Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, set to open in 2025.This is an exciting opportunity to work...

  • Executive Steward

    hace 4 semanas


    Calvià, España Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    We are looking for an Executive Steward to join our pre-opening team at Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, set to open in Spring 2025.As the Executive Steward, you will be responsible for the overall hotel stewarding operations and ensuring that the assistant and all the stewards are delivering the necessary level of service. The Chief Steward is also...

  • Subdirector/a de Hotel

    hace 2 días


    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    ¿Tienes experiência como SUBDIRECTOR/A DE HOTEL y quieres trabajar para una importante cadena hotelera? Ofrecemos promoción interna y excepcional ambiente de trabajo. Buscamos un SUBDIRECTOR/A DE HOTEL CON EXPERIENCIA de al menos 5 años. IMPRESCINDIBLE: experiência en Guest y en Food and Beverage manager. NIVEL DE INGLÉS: alto, se valorara...

  • Resort Manager

    hace 4 semanas


    Calvià, España Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    We are looking for a Resort Manager to join our pre-opening team at Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, set to open in Spring 2025.Surrounded by natural beauty, the Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca spreads over 3 hectares of landscaped cliff tops and gardens cascading down to the sea, where it offers unique access to two coves surrounded by...


  • Calvià, España Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    We are looking for a Learning & Development Manager to join our pre-opening team at Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, set to open in Spring 2025.As the Learning & Development Manager, you will be responsible for, but not limited to, the overall Hotel Learning & Development, Performance Management and Quality Assurance: including operation and...


  • Calvià, Baleares, España Steigenberger Hotel & Resort A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Nos encontramos en busca de un profesional apasionado por la atención al cliente y la hostelería para unirse a nuestro equipo en Steigenberger Hotel & Resort. En este puesto, serás responsable de brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes en el departamento de Food and Beverage (F&B). Serás parte de un equipo...

Food & Beverage Manager - Meliá Calvià Beach & Meliá South Beach

hace 4 semanas


Calvià, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

Área: Alimentos y bebidas

Ubicación: Islas Baleares, PM, ES

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Beneficios que ofrecemos:

  • My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
  • My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

El F&B Manager es responsable de coordinar y supervisar de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de bebida y servicio estándar para Meliá Calviá Beach y Meliá South Beach.

Responsabilidades principales:

  • Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.
  • Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.
  • Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca.
  • Participar en las reuniones convocadas por dirección.
  • Difundir y compartir toda la información del hotel mediante briefing y reuniones.
  • Llevar a cabo todos los procedimientos del departamento.
  • Máximo responsable del costo de bebidas y gasto del departamento.
  • Atender quejas e incidencias de la operación diaria.
  • Unificar reportes requeridos por los diferentes departamentos solicitados.
  • Compartir necesidades del departamento a su jefe inmediato.
  • Idioma local e Inglés Avanzado; un tercer idioma será altamente valorable.
  • Conocimientos de REVO y manejo de TPV.
  • Manejo avanzado del paquete Office.
  • Conocimientos de operativa hotelera.
  • Capacidad para dirigir tanto el equipo de sala como de bar.
  • Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad, y comunicación.
  • Creatividad e innovación.
  • EXPERIENCIA: Mínimo 3 años en una posición similar en restaurantes gastronómicos y hoteles.

En Meliá todos somos VIP

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación.

Si quieres ser “Very Inspiring People”, síguenos en:

#J-18808-Ljbffr