Jefe de partida

hace 2 semanas


Calvià, Baleares, España Hilton Mallorca Galatzo A tiempo completo
Hola ¿Tienes pasión por la hospitalidad y el servicio de primera clase? En Hilton Mallorca-Galatzo, una de las joyas de la industria hotelera con más de 7,500 propiedades en todo el mundo, estamos buscando un Jefe de Partida para unirse a nuestro talentoso equipo. Con más de 100 años de historia, nos hemos establecido como líderes en el sector, ofreciendo experiencias inolvidables en 126 países. Si tienes experiencia en cocina, liderazgo y un compromiso firme con la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad de brillar en un ambiente donde la misión es ser la compañía más hospitalaria del mundo Ven y ayuda a llevar nuestra oferta culinaria al siguiente nivel, mientras compartes la luz y la calidez de nuestra hospitalidad con huéspedes de todo el mundo.

Tareas

Preparar y cocinar platos de alta calidad según las recetas y estándares de la empresa.Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina en su sección.Mantener la limpieza y organización de la partida de cocina.Colaborar con el chef ejecutivo en la creación de nuevos platos y menús.Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.

Requisitos

Experiencia previa trabajando en la cocina de un hotel o restauranteCapacidad para liderar un equipo y trabajar en un ambiente dinámicoConocimientos sólidos de técnicas de cocina y atención al detalleFlexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivosCapacidad para mantener altos estándares de calidad y cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria

Únete a nuestro equipo en Hilton Mallorca-Galatzo como Jefe de partida y sé parte de una compañía líder en hospitalidad a nivel mundial Aplica ahora
  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Calvià, Baleares, España Valentin Hotels A tiempo completo

    Valentín Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Méjico y Cuba selecciona para sus establecimientos ubicados en Peguera:Posición: Jefe de PartidaLas funciones que deberá realizar serán las siguientes las propias de la categoría.

  • jefe/a de partida

    hace 1 semana


    Calvià, Baleares, España Azotea Grupo A tiempo completo

    Shallow Sun Club, en el hotel INNSIDE by Melia Calviá Beach es un espacio en altura único, ya que puede presumir de tener las piscinas flotantes más altas y más grandes de Europa. . Abierto de lunes a domingo, de la mañana a la noche, Shallow Sun Club es el lugar donde poder disfrutar al aire libre de los magníficos días y noches mallorquinas, tanto...


  • Calvià, Baleares, España Azotea Grupo A tiempo completo

    Shallow Sun Club, en el hotel INNSIDE by Melia Calviá Beach es un espacio en altura único, ya que puede presumir de tener las piscinas flotantes más altas y más grandes de Europa.Abierto de lunes a domingo, de la mañana a la noche, Shallow Sun Club es el lugar donde poder disfrutar al aire libre de los magníficos días y noches mallorquinas, tanto para...

  • Pizzero/a

    hace 3 semanas


    Calvià, Baleares, España Abica Concepts, S.L. A tiempo completo

    Tenemos una nueva oportunidad laboral para un jefe de cocina en nuestro Hadley's Beach Club un nuevo proyecto que abrirá próximamente sus puertas en Calviá. . Seleccionamos a un/a amante de la pizza que se encargue junto con el equipo de cocina a elaborar las pizzas de nuestro restaurante italiano. .Las responsabilidades incluyen:. - Elaboración masas de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Calvià, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Si la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: ¡Únete al equipo de Zafiro Hotels!Estamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Jefe/a de Partida, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Mallorca (13 ud.) y Menorca (1 ud.).Incorporación: Abril-Mayo 2024Queremos que tu experiencia en Zafiro...

  • Jefe de partida

    hace 2 semanas


    Calvià, España Hilton Mallorca Galatzo A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Tienes pasión por la hospitalidad y el servicio de primera clase? En Hilton Mallorca-Galatzo, una de las joyas de la industria hotelera con más de 7,500 propiedades en todo el mundo, estamos buscando un Jefe de Partida para unirse a nuestro talentoso equipo. Con más de 100 años de historia, nos hemos establecido como líderes en el sector,...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas


    Calvià, España Valentin Hotels A tiempo completo

    Empresas: Valentin HotelsValentín Hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Méjico y Cuba selecciona para sus establecimiento ubicado en Playa de Muro: Posición: Jefe de Partida Las funciones que deberá realizar serán las siguientes las propias de la categoría.Requisitos : - Experiencia demostrada mínima de 1-2 años en...

  • Jefe/a de Partida

    hace 5 días


    Calvià, España Hotel Bendinat A tiempo completo

    Empresas: Hotel BendinatEl Hotel Bendinat es un icono de la arquitectura de las mansiones mediterráneas de los años 50. Gracias a su excelente ubicación, se puede disfrutar de la belleza de la isla desde su balaustre. Cuenta con 66 habitaciones de diferentes categorías, un restaurante de comida mediterránea y una zona Wellnes donde relajarse. Buscamos...

  • Jefe/a de Sector

    hace 3 semanas


    Calvià, España Hotel Son Caliu Spa Oasis **** A tiempo completo

    Empresas: Hotel Son Caliu Spa Oasis ****Seleccionamos para nuestro hotel 4* superior en la zona de Portals Nous/Palmanova, Jefe/a de Sector para el Restaurante Biniagual, donde servimos desayunos y cenas. Jornada de trabajo a turno partido. Posibilidad de alojamiento. Buscamos personas motivadas, con pasión por la atención al cliente, proactivas y que...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Calvià, Illes Balears provincia, España Fergus Bermudas A tiempo completo

    Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiência y los gustos de los clientes habituales. Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos. Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Calvià, Illes Balears provincia, España Olivia Hotels A tiempo completo

    Estamos seleccionando un jefe de partida o cocinero con conocimientos y experiência en cocina japonesa. **Requisitos**: Actitud y pasión por la cocina. Ganas de aprender y aportar ideas Formación asociada al área de cocina y muy valorable cursos de esta temática Experiência mínima de 2 años en restaurante de comida fusión o japonesa Tipo de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 5 días


    Portals Nous-Calvià, España Restaurante Yara A tiempo completo

    Empresas: Restaurante YaraEl Restaurante Yara abrió sus puertas en Mayo de 2023. Un restaurante con esencia propia, su gran terraza tropical y privada con vistas al puerto y a sus impresionantes yates, han hecho que sea un restaurante de referencia en Mallorca. Actualmente buscamos incorporar una posición de JEFE DE PARTIDA con contrato fijo discontinuo...

  • Jefe de Sala

    hace 4 semanas


    Calvià, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesitan MAITRE/JEFE DE SALA para restaurantes situados en Calvià (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: Nível mínimo de inglés medio. Experiência mínima en el puesto ofertado de 3 años (organización del equipo de trabajo, planificar jornadas laborales, supervisión del servicio, control de stock...). Saber trabajar bajo presión. SALARIO: 2800€...