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Chef ejecutivo
hace 1 mes
¿Tienes experiencia liderando equipos?
Si te gustaría trasladarte, o ya resides en Zaragoza o la comarca de Daroca, Calatayud, Valdejalón o del Aranda y buscas un proyecto estable como Jefe/a de cocina Esta es tu oportunidad Reconocido Grupo hostelero busca incorporar de manera estable con contratación directa en plantilla, un/a Chef ejecutivo/a.
Tu misión será, coordinar el equipo en todo lo relacionado con el servicio; menú diario de comidas, cenas, fines de semana y eventos.
También deberás gestionar internamente el personal a tu cargo (directrices generales, horarios, turnos etc.)Gestión de proveedores, producto, escandallo y mejora continua de los platos.
Beneficios:
- Contratación directa en plantilla.
- Salario según valía y experiencia aportada.
- Posibilidad de alojamiento.
Requisitos:
- Experiencia en hoteles o en cocinas de tamaño considerable.
- Haber gestionado equipos.
- Posibilidad de trabajar en la zona geográfica descrita.
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