Jefe/a de Sala Hotel Querencia de Sevilla

hace 3 semanas


Madrid, Madrid, España GrabJobs A tiempo completo

Empresas:

Autograph Collection Hotels FUNCIONES Dimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del hotel Responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel.

Mantenerse al corriente de las nuevas tendencias gastronómicas.

Uso y mantenimiento del sistema de gestión de F&B (Micros) Participación en desarrollo de la oferta gastronómica, alineado con la estrategia de F&B de la compañía.


Cumplimiento de los objetivos marcados por la compañía:
Servicio, Calidad, Satisfacción. Servir platos y bebidas alcohólicas a los clientes. Responder preguntas sobre el menú.

Mantener comunicación con la cocina con respecto al menú, el tiempo de espera, la necesidad de reelaborar platos y la disponibilidad de productos.

Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día. Notificar otros requisitos a la cocina (alergias, dietas y peticiones especiales). Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso. Mantener comunicación con los clientes y con otros empleados. Encargarse de que el personal trabaje como un equipo para ofrecer un servicio óptimo. Colaborar con la dirección en actividades de contratación, formación, evaluación y motivación de empleados, actuando como modelo a imitar.

Seguir todas las políticas y procedimientos en materia de seguridad Requisitos :

  • Idiomas (inglés alto)
  • Excelentes habilidades de comunicación
  • Anfitrión del espacio
  • Liderazgo, trabajo en equipo y actitud positiva Se valorará positivamente experiencia previa en puestos similares en hoteles y espacios de restauración

  • Jefe de turno

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Hotel A tiempo completo

    Se busca jefe/a de turno de sala para horario de TARDE-NOCHE, horario de turno partido y turno seguido, dos días libres seguidos a la semana, se requiere experiencia mínima de 3 años, imprescindible ingles, valorable otro idioma, buena presencia e imagen. Vendedor proactivo, encargado de sala, barra, control de caja y cierre. Buenas dotes de venta y...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España VIETTO&VIETTO&VIETTO A tiempo completo

    Se precisa jefe de sala para restaurante italiano zona cuzco. Turno partido. Contrato indefinido.Turno partido Experiencia:Se requiere Jornada: Completa Sobre VIETTO&VIETTO&VIETTO:PEQUEÑA EMPRESA DE HOSTELERIA CON VARIOS LOCALES EN MADRID CAPITAL

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 semana


    Madrid Centro, Madrid, España Restaurante La Barraca A tiempo completo

    Jefe de Sala de restaurante comida tradicional. Organización de sala y camareros, manejo de The Fork (reservas), trato con clientes. Experiencia demostrable en puesto de características similares.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – IntermedioJornada: CompletaSalario: 1.700 € – 2.300 € mensualExtras: PropinasInicio:...

  • Maitre Jefe de sala

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España LE BISTROMAN A tiempo completo

    Buscamos jefe de sala para restaurante francés premiado situado en el centro de Madrid. Persona organizada, con experiencia y vocación de servicio. Tendrá que ocuparse de organizar la sala, horarios, pedidos, etc.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – AvanzadoFrancés – Avanzado Jornada:Completa SobreLE BISTROMAN:Restaurante Francés


  • Madrid, Madrid, España GrabJobs A tiempo completo

    Estudios mínimos Grado Experiencia mínima Al menos 1 año Conocimientos necesariosFacturación de servicios de hotelAtención telefónica en hosteleríaOperativa de reservas de hotelReservasCentral de reservas turísticasInformación turísticaRecepción de hotel Descripción En Legado Hoteles estamos buscando incorporar un/a Recepcionista a nuestro equipo...


  • Madrid, Madrid, España : ETT A tiempo completo

    Desde Temporing seleccionamos Camarero/a para servicios de sala en importantes hoteles ubicados en MadridFunciones: Montaje / desmontaje de sala. Atención de las mesas. Uso de bandeja. Servicios de cocktail, desayunos, cenas. Dar soporte al servicio. Atender a las órdenes del responsable del evento/sala.Requisitos Valoramos candidatos/as seniors y...


  • Madrid, Madrid, España Temporing A tiempo completo

    CIUDAD: Madrid Desde Temporing seleccionamos Camarero/a para servicios de sala en importantes hoteles ubicados en Madrid. Funciones:• Montaje / desmontaje de sala.• Atención de las mesas.• Uso de bandeja.• Servicios de cocktail, desayunos, cenas.• Dar soporte al servicio.• Atender a las órdenes del responsable del evento/sala. Offered:•...

  • Jefe/a de Sala

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España ABC PERSONAL A tiempo completo

    Buscamos Jefe de sala con ganas de incorporarse a un gran grupo de restauración con mucho crecimiento interno. Restaurante de comida italiana tradicional.ZONA TRABAJO:TABLASINCORPORACIÓN INMEDIATA Funciones:. - Garantizar el relevo de turno . - Organización y Supervisión de servicios, comida y cena. - Reporte al Gerente de incidencias. - Fondo de cambio...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 semanas


    Madrid Centro, Madrid, España Déjame Vivir S.L. A tiempo completo

    Buscamos un Jefe/a de Sala capaz de dirigir al personal de sala para ofrecer una excelente atención al cliente y cumplir con los objetivos de la empresa. . .Dentro de las aptitudes necesarias para el puesto destacamos: seriedad, empatía, liderazgo y compromiso. . . Funciones principales. Coordinar las operaciones diarias del restaurante. Maximizar la...

  • Jefe/a de sala

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Ahico Restauración A tiempo completo

    Restaurante gastronómico centrado en la cocina fusión y de próxima apertura en el centro de Madrid, precisa incorporar jefe/a de sala a su equipo para encargarse tanto de las funciones propias del servicio, como de tareas relacionadas con la gestión de la cuenta de resultados.Importante que se trate de una persona formada en hostelería, con experiencia...

  • Jefe/a de sector

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España HOTELES TURISTICOS UNIDOS, S.A. A tiempo completo

    Publicación del puesto (interno) Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con...

  • Jefe/a de Rango/ Sala

    hace 3 días


    Madrid Centro, Madrid, España Déjame Vivir S.L. A tiempo completo

    Buscamos un segundo Jefe/a de Sala para incorporación inmediata a nuestro restaurante. Somos una empresa familiar de 17 años y buscamos personas entusiastas y comprometidas para crecer con los objetivos de la empresa.Destacamos como aptitudes necesarias:motivación, extroversion, empatía, liderazgo y compromiso. . . Funciones principales. · Coordinar las...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Michael Page A tiempo completo

    ¿Dónde vas a trabajar? Compañía líder en el sector de la restauración colectiva.¿Qué harás en tu nuevo puesto? La persona seleccionada reportará al Responsable de Operaciones y sus principales funciones serán;Controlar la puesta en marcha y finalización del servicio.Cuidar el aspecto estético de la sala.Dirigir y supervisar el trabajo de los...

  • Barman / Barmaid

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Sala de Despiece A tiempo completo

    En SALA DE DESPIECE estamos buscando bartenders cualificados para nuevo proyecto de coctelería propia que inaugurara muy pronto.Los candidatos tendrán que tener un perfil dinámico, alegre y profesional. Se requieren conocimientos básicos de coctelería clásica y nivel de ingles alto, ambas cosas se comprobaran en la entrevista personal.

  • Jefe/a de Sala

    hace 5 días


    Madrid Centro, Madrid, España Mamá Chicó A tiempo completo

    Se busca encargado de Sala Para el local de Malasaña. . * indispensable documentación en regla . * Experiencia demostrable en servicio y protocolo . * Ganas de gestionar un local pequeño con un equipo pequeño de sala pero ganar buen dinero por ello. * Manejo muy fluido del inglés . * conocimiento de vinos o ganas de aprender sobre vinos. * Buenos dotes...

  • camarero/a para hotel

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Temporing A tiempo completo

    CIUDAD: Madrid Functions:Desde Temporing seleccionamos camareros/as y ayudantes de camarero/a para servicios de sala en importante Hotel ubicado en Toledo. Funciones:- Montaje / desmontaje de sala.- Atención de las mesas.- Uso de bandeja.- Servicios de cocktail, desayunos, cenas.- Dar soporte al servicio.- Atender a las órdenes del responsable del...

  • Repostero/a

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España SALA DE DESPIECE A tiempo completo

    En SALA DE DESPIECE estamos buscando un pastelero/panadero apasionado y con talento para unirse a nuestro equipo. Deberá tener un amplio conocimiento sobre técnicas de horneado y experiencia previa acreditable. . Será el encargado de la producción de panes, postres y otros productos horneados apoyándose en los efectivos del obrador y de llevar la...

  • Prácticas sala

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Hard Rock Hotel Madrid A tiempo completo

    En Hard Rock Hotel Madrid buscamos alumnos/as que quieran realizar sus prácticas en nuestra banda en el departamento de Food&Beverage, en el área de Sala.Las funciones a desempeñar serán: Familiarícese a fondo con todos los elementos del menú. Asegurarse de que el restaurante / azotea esté limpio y en orden en todo momento, incluidas las mesas,...


  • Madrid, Madrid, España Autograph Collection Hotels A tiempo completo

    Camarero/a de SalaQueremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu energía positiva y tus ganas de agradar, contribuirás a que los clientes vuelvan a nuestros...

  • Cocinero/a de obrador

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España SALA DE DESPIECE A tiempo completo

    Buscamos cocineros con calidad y dinamismo para nuestro equipo de obrador. A parte de esas dos cualidades los perfiles que buscamos han de tener experiencia en cocinas de produccion/ colectividades, capacidad de trabajar en equipo preservando el buen ambiente y responsabilidad. Por favor, si crees que no reúnes alguna de los anteriores requisitos no...