Jefe/a de Sala

hace 4 semanas


Madrid, Madrid, España Michael Page A tiempo completo

¿Dónde vas a trabajar?

Compañía líder en el sector de la restauración colectiva.

¿Qué harás en tu nuevo puesto?

La persona seleccionada reportará al Responsable de Operaciones y sus principales funciones serán;

Controlar la puesta en marcha y finalización del servicio.Cuidar el aspecto estético de la sala.Dirigir y supervisar el trabajo de los camareros.También puede dedicar tiempo a recibir a los clientes.Presentar el menú y la carta de vinos.Planificar menús.Gestionar los horarios y los turnos de los camareros y del distinto personal de sala.Entrenar al personal de sala.Solventar posibles incidencias durante el servicio.Garantizar que la experiencia gastronómica sea óptima.

¿A quién buscamos (H/M/D)?

La persona seleccionada, tendrá que cumplir con los siguientes requisitos;

Experiencia previa similar de al menos 5 años en entornos de alta exigencia gestionando unidades y equipos de restauración colectiva. Amplio conocimiento de las funciones y responsabilidades de seguridad.Conocimiento sólido de las tendencias de la industria de alimentos, bebidas y eventos.Certificación en seguridad alimentaria y conocimiento de regulaciones sanitarias.Flexibilidad y disponibilidad.Alto nivel de autonomía.Visión estratégica y de negocio.Capacidad analítica.Liderazgo efectivo y capacidad de influencia.Planificación / Trabajo en equipo.Excelentes habilidades de comunicación.Orientación a la mejora continua.Actitud positiva y dinamismo.Se requiere nivel de inglés alto.MS Office - Nivel alto. ¿Cuáles son tus beneficios?

Unirse a una compañía líder en el sector de la restauración colectiva para eventos en su proyecto MotoGP.


  • Maitre Jefe de sala

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España LE BISTROMAN A tiempo completo

    Buscamos jefe de sala para restaurante francés premiado situado en el centro de Madrid. Persona organizada, con experiencia y vocación de servicio. Tendrá que ocuparse de organizar la sala, horarios, pedidos, etc.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – AvanzadoFrancés – Avanzado Jornada:Completa SobreLE BISTROMAN:Restaurante Francés

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España ABC PERSONAL A tiempo completo

    Buscamos Jefe de sala con ganas de incorporarse a un gran grupo de restauración con mucho crecimiento interno. Restaurante de comida italiana tradicional.ZONA TRABAJO:TABLASINCORPORACIÓN INMEDIATA Funciones:. - Garantizar el relevo de turno . - Organización y Supervisión de servicios, comida y cena. - Reporte al Gerente de incidencias. - Fondo de cambio...

  • Jefe/a de sala

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Ahico Restauración A tiempo completo

    Restaurante gastronómico centrado en la cocina fusión y de próxima apertura en el centro de Madrid, precisa incorporar jefe/a de sala a su equipo para encargarse tanto de las funciones propias del servicio, como de tareas relacionadas con la gestión de la cuenta de resultados.Importante que se trate de una persona formada en hostelería, con experiencia...

  • Jefe de turno

    hace 16 horas


    Madrid, Madrid, España Hotel A tiempo completo

    Se busca jefe/a de turno de sala para horario de TARDE-NOCHE, horario de turno partido y turno seguido, dos días libres seguidos a la semana, se requiere experiencia mínima de 3 años, imprescindible ingles, valorable otro idioma, buena presencia e imagen. Vendedor proactivo, encargado de sala, barra, control de caja y cierre. Buenas dotes de venta y...

  • Repostero/a

    hace 16 horas


    Madrid, Madrid, España SALA DE DESPIECE A tiempo completo

    En SALA DE DESPIECE estamos buscando un pastelero/panadero apasionado y con talento para unirse a nuestro equipo. Deberá tener un amplio conocimiento sobre técnicas de horneado y experiencia previa acreditable. . Será el encargado de la producción de panes, postres y otros productos horneados apoyándose en los efectivos del obrador y de llevar la...

  • Jefe/a de rango

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España GrabJobs A tiempo completo

    Empresas: SaddleBuscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro del Restaurante Saddle e inquietudes por la mejora diaria. El candidato trabajará en un equipo dinámico, en una sala diseñada por y para el cliente...

  • Jefe/a de Sala

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Déjame Vivir S.L. A tiempo completo

    Buscamos un perfil serio, extrovertido, polivalente y resolutivo. Nivel de inglés experto. Que tenga experiencia demostrable mínima de 3 años.Se ofrece:Turnos seguidosExtras y propinas Experiencia:Se requiere Idiomas: Inglés – Experto Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Déjame Vivir SL:Negocio de hostelería

  • Jefe/a de sector

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España HOTELES TURISTICOS UNIDOS, S.A. A tiempo completo

    Publicación del puesto (interno) Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con...

  • Jefe/a de Sala

    hace 3 días


    Madrid Centro, Madrid, España Déjame Vivir S.L. A tiempo completo

    Buscamos un perfil serio, extrovertido, polivalente y resolutivo. . Nivel de inglés experto. Que tenga experiencia demostrable mínima de 3 años.Se ofrece:. Turnos seguidos. Extras y propinas.Experiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – ExpertoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Déjame Vivir SL:Negocio de hostelería

  • Camarero/a

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo blve A tiempo completo

    Nueva Apertura De Restaurante En Zona Gran Via, Buscamos Gente Para Sala , Con Actitud, Imprescindibles Ser Buena Persona, Se Valorara Conocimientos De Inglés , Protocolo , y Experiencia, En Varios Puestosjefe de rangocamarerorunner


  • Madrid, Madrid, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Trabajo de temporada.Se necesitan camareros/as CON EXPERIENCIA DE VERDAD y con inglés y en lo posible alemán, para restaurante en Mallorca, playa del muro. Alojamiento opcional justo al lado del restaurante. Restaurante a una calle de la playa. Para empezar ya.Buenas condiciones.También se necesita parrillero y jefe de sala con inglés y alemán.Contactar...

  • Camarero/a

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Empresa de hostelería a nivel nacional A tiempo completo

    Buscamos incorporar una persona con experiencia como CAMARERO/A, se valorará conocimientos de idioma inglés, así como experiencia en diferentes áreas de restaurante (barra, sala, terraza). Con ganas de trabajar y buena presencia. Persona con carácter extrovertido, sociable, capacidad de organización y capacidad para trabajar en...


  • Madrid, Madrid, España GrabJobs A tiempo completo

    Empresas: Autograph Collection Hotels FUNCIONES Dimensionamiento de plantillas para los diferentes servicios del hotel Responsable de la activación de los diferentes outlets del hotel. Mantenerse al corriente de las nuevas tendencias gastronómicas. Uso y mantenimiento del sistema de gestión de F&B (Micros) Participación en desarrollo de la oferta...

  • Jefe/a de Rango

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid.Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender...

  • Jefe/a de Rango

    hace 3 semanas


    Madrid Centro, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender...

  • Cocinero/a

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Restaurante Más de Santa A tiempo completo

    Restaurante Más de Santa ubicado en la zona de Diego de León, busca incorporar cocinero/a y jefe/a de partida con experiencia previa demostrable.Incorporación inmediata solo con experiencia Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante Más de Santa: Restaurante situado en El...

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España El Jardin de Arturo Soria A tiempo completo

    Jefe de partida Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Salario: € mensual Extras: Propinas e incentivos Inicio: Incorporación inmediata Sobre El Jardin de Arturo Soria: Empresa joven y familiar. Marca de productos gourmet que busca la excelencia y calidad en sus productos. En plena expansión. Restaurante en zona de Arturo Soria

  • Ayudante de Camarero/a

    hace 5 días


    Madrid Centro, Madrid, España Meson de Lavapies SL A tiempo completo

    Empresa jóven y dinámica busca ayudante de camarero. Sería 15-20 horas semanales en horarios de mañana. Disponibilidad para fines de semana y festivos. .Apuntarse solo si cumplen los requisitos: Saber llevar bandeja. Predispuesto al trabajo. Inglés. .Se valoran:conocimientos de sala o de barraExperiencia: Se requiereIdiomas: Inglés –...

  • Camarero/a

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España El Jardin de Arturo Soria A tiempo completo

    El restaurante El Jardín de Arturo Soria busca camarero/a dinámico, proactivo, trabajador y con buen trato al cliente para trabajo de sala, barra y/o terraza. Se valorará disponibilidad horaria y cercanía al puesto de trabajo. Contacta con nosotros y organizamos una entrevista para poder unirte a nuestro equipo.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español...

  • Ayudante de Camarero/a

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Escuela de Formación SEM A tiempo completo

    Se busca personal con pasión por la hostelería para formar parte del equipo de Panam Restaurante en su nuevo local ubicado en la Avenida Machupichu, en Madrid. . Se ofrece contrato de 1 año de duración, a 20 horas semanales y con posibilidad de crecimiento interno. . Salario alrededor de los 660€ brutos al mes y formación online oficial de hostelería...