Jefe/a de Cocina
hace 4 semanas
Jefe de Cocina en el sur de Tenerife para gestionar y controlar todos los aspectos de la cocina, incluyendo la comida, el personal y las instalaciones, con el fin de alcanzar el máximo grado de satisfacción del cliente
Sus principales funciones serían:
- Seguir los procedimientos operativos tal y como vienen detallados en el Sistema de Gestión de Calidad de la compañía, manteniendo informado al personal de la cocina sobre cualquier cambio.
- Trabajar en la planificación, diseño y determinación de precios de los platos.
- Gestionar las existencias y efectuar pedidos de mercancías y materia prima.
- Supervisar la preparación y servicio de alimentos. .
- Organizar los turnos del personal de cocina.
- Seleccionar, dirigir y desarrollar el personal para cubrir las necesidades del negocio.
- Supervisar el uso y mantenimiento de maquinaria, materiales y utensilios, sugiriendo recambios.
- Asegurar que el personal, las instalaciones y los alimentos en la cocina cumplen con todos los requerimientos legales y siguen el plan APPCC.
- Adherirse a, e imponer todos los requerimientos legales, políticas, procedimientos y estándares de la compañía. .
- Cumplir con las medidas preventivas y normas de seguridad establecidas en la Ficha de Información de Riesgos de su puesto de trabajo.
Experiencia:
Se requiere
Idiomas:
Español – Experto
Jornada:
Completa
Horario:
Rotativo
Salario:
desde 2.300 € mensual
Inicio:
Incorporación inmediata
Sobre Wyndham Hotels Tenerife:
Wyndham Hotels & Resorts es la compañía de franquicias hoteleras más grande del mundo con más de 8.900 hoteles en 95 países que operan con 22 marcas diferentes.
-
Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España El Águila A tiempo completoEstamos buscando a alguien apasionado por la cocina, creativo y con habilidades de liderazgo para dirigir nuestro equipo culinario Responsabilidades:. - Dirigir y supervisar todas las operaciones de cocina. - Desarrollar menús innovadores y emocionantes que cumplan con los estándares de calidad de la empresa. - Gestionar el inventario de alimentos y...
-
Jefe/a de Cocina
hace 1 mes
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España El Águila A tiempo completoEstamos buscando a alguien apasionado por la cocina, creativo y con habilidades de liderazgo para dirigir nuestro equipo culinario Responsabilidades:. - Dirigir y supervisar todas las operaciones de cocina. - Desarrollar menús innovadores y emocionantes que cumplan con los estándares de calidad de la empresa. - Gestionar el inventario de alimentos y...
-
Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Wyndham Hotels Tenerife A tiempo completoUna compañía internacional bien reconocida en el mundo de la hostelería, está buscando para cubrir 1 puesto como Jefe de Cocina en el sur de Tenerife para gestionar y controlar todos los aspectos de la cocina, incluyendo la comida, el personal y las instalaciones, con el fin de alcanzar el máximo grado de satisfacción del clienteSus principales...
-
Jefe/a de Cocina
hace 1 mes
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Wyndham Hotels Tenerife A tiempo completoUna compañía internacional bien reconocida en el mundo de la hostelería, está buscando para cubrir 1 puesto como Jefe de Cocina en el sur de Tenerife para gestionar y controlar todos los aspectos de la cocina, incluyendo la comida, el personal y las instalaciones, con el fin de alcanzar el máximo grado de satisfacción del clienteSus principales...
-
2º Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...
-
2º Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
San Sebastián de la Gomera, Santa Cruz de Tenerife, España Bancal Hotel & SPA A tiempo completoSi buscas una oportunidad para destacarte como Segundo/a Jefe/a de Cocina en un hotel en San Sebastián de La Gomera, provincia de Tenerife, esta es tu oportunidad. Serás co-responsable de liderar un equipo en la preparación de platos elaborados, tradicionales, internacionales, basados en criterios de cercanía, comercio local y sostenibilidad,...
-
2º Jefe/a de Cocina
hace 2 meses
San Sebastián de la Gomera, Santa Cruz de Tenerife, España Bancal Hotel & SPA A tiempo completoSi buscas una oportunidad para destacarte como Segundo/a Jefe/a de Cocina en un hotel en San Sebastián de La Gomera, provincia de Tenerife, esta es tu oportunidad. Serás co-responsable de liderar un equipo en la preparación de platos elaborados, tradicionales, internacionales, basados en criterios de cercanía, comercio local y sostenibilidad,...
-
HR Coordinator
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá"Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global Descrube algunos de los beneficios que te ofrecemos:My MeliáRewards: Participa en nuestro exclusivo...
-
Jefe/A Cocina
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Grabjobs Spain A tiempo completoVacantes 1 Lugar Puerto de la Cruz , STA. CRUZ DE TENERIFE Tipo de jornada Jornada Completa Tipo de contrato Contrato de trabajo indefinido Disponibilidad horaria Rotativa Fecha de Incorporación 20/5/2024 Sector Hostelería Puestos de trabajo JEFE/A DE COCINA del puesto SE BUSCA JEFE/A COCINA PARA NUESTRO HOTEL DE CUATRO ESTRELLAS EN EL...
-
Jefe/A Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Grabjobs Spain A tiempo completoVacantes 1 Lugar Puerto de la Cruz , STA. CRUZ DE TENERIFE Tipo de jornada Jornada Completa Tipo de contrato Contrato de trabajo indefinido Disponibilidad horaria Rotativa Fecha de Incorporación 20/5/2024 Sector Hostelería Puestos de trabajo JEFE/A DE COCINA del puesto SE BUSCA JEFE/A COCINA PARA NUESTRO HOTEL DE CUATRO ESTRELLAS EN EL...
-
Jefe/a de Cocina
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Wyndham Hotels Tenerife A tiempo completoUna compañía internacional bien reconocida en el mundo de la hostelería, está buscando para cubrir 1 puesto como **Jefe de Cocina** en el sur de Tenerife para gestionar y controlar todos los aspectos de la cocina, incluyendo la comida, el personal y las instalaciones, con el fin de alcanzar el máximo grado de satisfacción del cliente.. Sus principales...
-
Jefe/a de Cocina
hace 1 mes
Santa Cruz de Tenerife, España Wyndham Hotels Tenerife A tiempo completoUna compañía internacional bien reconocida en el mundo de la hostelería, está buscando para cubrir 1 puesto como **Jefe de Cocina** en el sur de Tenerife para gestionar y controlar todos los aspectos de la cocina, incluyendo la comida, el personal y las instalaciones, con el fin de alcanzar el máximo grado de satisfacción del cliente.. Sus principales...
-
Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Wyndham Hotels Tenerife A tiempo completoUna compañía internacional bien reconocida en el mundo de la hostelería, está buscando para cubrir 1 puesto como **Jefe de Cocina** en el sur de Tenerife para gestionar y controlar todos los aspectos de la cocina, incluyendo la comida, el personal y las instalaciones, con el fin de alcanzar el máximo grado de satisfacción del cliente.. Sus principales...
-
Segundo/A Jefe/A De Cocina
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, España Hovima Hotels A tiempo completoEmpresas: Hovima Hotels Buscamos segundo jefe/a de cocina experimentado para apoyar en el liderazgo de nuestros equipos culinarios. Si te apasiona la cocina y quieres iniciar un nuevo desafío, te estamos buscando. Se requiere habilidades para crear menús innovadores y capacidad para gestionar y motivar equipos. Serás responsable de supervisar la...
-
Segundo/A Jefe/A De Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Hovima Hotels A tiempo completoEmpresas: Hovima HotelsBuscamos segundo jefe/a de cocina experimentado para apoyar en el liderazgo de nuestros equipos culinarios. Si te apasiona la cocina y quieres iniciar un nuevo desafío, te estamos buscando. Se requiere habilidades para crear menús innovadores y capacidad para gestionar y motivar equipos. Serás responsable de supervisar la...
-
2º Jefe/A De Cocina
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Bancal Hotel & Spa A tiempo completoEmpresas:Bancal Hotel & SPASi buscas una oportunidad para destacarte como Segundo/a Jefe/a de Cocina en un hotel en San Sebastián de La Gomera, provincia de Tenerife, esta es tu oportunidad.Serás co-responsable de liderar un equipo en la preparación de platos elaborados, tradicionales, internacionales, basados en criterios de cercanía, comercio local y...
-
2º Jefe/A De Cocina En H10 Atlantic Sunset
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España ???H10 Hotels A tiempo completoVolver a la página principal2º Jefe/a de Cocina en H10 Atlantic SunsetAdeje · Publicada el 21 de mayo de 2024DescripciónH10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Atlantic Sunset, en Tenerife.Las funciones a desarrollar seránAsistir al jefe de cocina en sus funciones.Apoyo a la dirección, supervisión y...
-
2º Jefe/A De Cocina En H10 Atlantic Sunset
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España ???H10 Hotels A tiempo completoVolver a la página principal2º Jefe/a de Cocina en H10 Atlantic SunsetAdeje · Publicada el 21 de mayo de 2024DescripciónH10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Atlantic Sunset, en Tenerife.Las funciones a desarrollar seránAsistir al jefe de cocina en sus funciones.Apoyo a la dirección, supervisión y...
-
2º Jefe/a de Cocina en H10 Las Palmeras
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completoVolver a la página principal 2º Jefe/a de Cocina en H10 Las Palmeras Santa Cruz de Tenerife · Publicada el 23 de mayo de 2024
-
2º Jefe/A De Cocina En H10 Atlantic Sunset
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completoWe are looking to hire a confident 2º Jefe/a de Cocina en H10 Atlantic Sunset to join our incredible team at H10 Hotels in Adeje, Santa Cruz de Tenerife. Growing your career as a Full Time 2º Jefe/a de Cocina en H10 Atlantic Sunset is a terrific opportunity to develop exceptional skills. If you are strong in creativity, critical thinking and have the right...
-
2º Jefe/A De Cocina En H10 Atlantic Sunset
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completoWe are looking to hire a confident 2º Jefe/a de Cocina en H10 Atlantic Sunset to join our incredible team at H10 Hotels in Adeje, Santa Cruz de Tenerife. Growing your career as a Full Time 2º Jefe/a de Cocina en H10 Atlantic Sunset is a terrific opportunity to develop exceptional skills. If you are strong in creativity, critical thinking and have the right...
-
Ayudante De Cocina
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completoDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestros hoteles de Tenerife.TAREAS PRINCIPALES:- Colaboración con el jefe de cocina y realización de forma adecuada de los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. En ausencia...
-
Ayudante De Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completoDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestros hoteles de Tenerife.TAREAS PRINCIPALES:- Colaboración con el jefe de cocina y realización de forma adecuada de los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. En ausencia...
-
Jefe De Partida
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Adh Hoteles & Resorts A tiempo completo¡Hola! ¿Eres un apasionado de la cocina y buscas llevar tu talento al siguiente nível? En ADH hoteles & resorts, una empresa líder en la industria de la hospitalidad, estamos en busca de un Jefe de partida creativo y motivado que desee unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiência liderando secciones de cocina y te emociona la idea de...
-
Ayudante De Cocina
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completoEmpresas: Catalonia Hotels & Resorts Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA (25h) para nuestros hoteles de Tenerife. TAREAS PRINCIPALES: • Colaboración con el jefe de cocina y realización de forma adecuada de los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas,...
-
Ayudante De Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completoEmpresas: Catalonia Hotels & Resorts Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA (25h) para nuestros hoteles de Tenerife. TAREAS PRINCIPALES: • Colaboración con el jefe de cocina y realización de forma adecuada de los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas,...
-
Ayudante De Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completoDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestros hoteles de Tenerife. TAREAS PRINCIPALES:• Colaboración con el jefe de cocina y realización de forma adecuada de los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. En...
-
Ayudante De Cocina
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completoDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestros hoteles de Tenerife. TAREAS PRINCIPALES: • Colaboración con el jefe de cocina y realización de forma adecuada de los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. En...