jefe de cocina

hace 3 semanas


Alfaz del Pi, Alicante, España GRUPO AURRERA A tiempo completo

Perfil del Puesto:
Jefe de Cocina


Descripción del Puesto:

En A-BRASAS, un establecimiento especializado en carnes selectas a la brasa, estamos buscando un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo culinario.

Este puesto es ideal para un profesional culinario con experiencia comprobada en la preparación y presentación de platos de alta calidad, especialmente en el arte de la parrilla.


Responsabilidades:

. Liderar y supervisar todas las operaciones de la cocina, desde la preparación de alimentos hasta la presentación de platos. Desarrollar y ejecutar menús innovadores y atractivos que reflejen la excelencia de nuestra oferta gastronómica. Gestionar el inventario de alimentos y garantizar la frescura y calidad de los ingredientes en todo momento. Supervisar la parrilla y asegurar que cada pieza de carne se cocine a la perfección, manteniendo los estándares de calidad del restaurante. Colaborar con el personal de servicio para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. Mantener altos niveles de limpieza, higiene y seguridad alimentaria en la cocina.

Requisitos:

. Experiencia previa como Chef de Parrilla o en una posición similar en un restaurante de alta cocina. Dominio de técnicas de parrilla y experiencia en la preparación de carnes a la brasa. Capacidad para trabajar de manera autónoma y tomar decisiones en ausencia del gerente. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso con la calidad y la excelencia en cada plato que se sirve.

Ofrecemos:

. Oportunidad única para liderar la cocina de un restaurante especializado en carnes a la brasa. Salario competitivo y beneficios adicionales. Ambiente de trabajo estimulante y dinámico donde se valora la creatividad y la excelencia culinaria.

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Avanzado

Jornada:
Completa

Horario:
De Miercoles a Domingo de 12h/16h y de 19h/23h

Salario: 2.000 € – 2.200 € mensual

Extras:
horas extras aparte

Sobre GRUPO AURRERA:


Somos la empresa más importante de restauración de comida tradicional que hay que Benidorm y estamos entre las 10 más importantes de la comunidad Valenciana.

Con nosotros puedes aprender, formarte y poder crecer profesionalmente.
  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Alfaz del Pi, Alicante, España GRUPO AURRERA A tiempo completo

    > Perfil del Puesto: Jefe de Cocina Descripción del Puesto: En [Nombre del Restaurante], un establecimiento especializado en carnes selectas a la brasa, estamos buscando un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo culinario. Este puesto es ideal para un profesional culinario con experiencia comprobada en la preparación y...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses


    Alfaz del Pi, Alicante, España GRUPO AURRERA A tiempo completo

    > Perfil del Puesto: Jefe de Cocina Descripción del Puesto: En [Nombre del Restaurante], un establecimiento especializado en carnes selectas a la brasa, estamos buscando un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo culinario. Este puesto es ideal para un profesional culinario con experiencia comprobada en la preparación y...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Alfaz del Pi, Alicante, España Mirai Altea, S.L. A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina, parrillero, con experiencia demostrable, 40h semanales, turno partido, 2 días libresExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaHorario: Miércoles a domingoSalario: desde 2.000 € mensualInicio: Incorporación inmediataSobre Mirai Altea, SL:Restaurante especializado en carnes maduradas a la brasa. . Con...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 6 días


    Alfaz del Pi, Alicante, España Mirai Altea, S.L. A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina, parrillero, con experiencia demostrable, 40h semanales, turno partido, 2 días libresExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaHorario: Miércoles a domingoSalario: desde 2.000 € mensualInicio: Incorporación inmediataSobre Mirai Altea, SL:Restaurante especializado en carnes maduradas a la brasa. . Con...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Alfaz del Pi, Alicante, España Mirai Altea, S.L. A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina, parrillero, con experiencia demostrable, 40h semanales, turno partido, 2 días libresExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaHorario: Miércoles a domingoSalario: desde 2.000 € mensualInicio: Incorporación inmediataSobre Mirai Altea, SL:Restaurante especializado en carnes maduradas a la brasa. . Con...

  • Jefe/A De Partida

    hace 6 días


    Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completo

    del empleo Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargoFunciones:Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de...

  • Jefe/A De Partida

    hace 5 días


    Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargoFunciones: Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y...

  • 2 Cheff Cocina

    hace 5 días


    Muro del Alcoy, Alicante, España PLAYA ESPERANZA RESORT A tiempo completo

    Buscamos persona con flexibilidad, creatividad y atención al detalle.Es necesario conocimiento de la cocina nacional e internacional, así como platos de nueva creación. Así como la normativas de seguridad e higieneAsistirá al jefe de cocina en sus funciones, elaborará las especialidades más significativas, asó como otras ofertas para banquetes y...


  • Muro del Alcoy, Alicante, España PLAYA ESPERANZA RESORT A tiempo completo

    Buscamos persona con flexibilidad, creatividad y atención al detalle.Es necesario conocimiento de la cocina nacional e internacional, así como platos de nueva creación. Así como la normativas de seguridad e higieneAsistirá al jefe de cocina en sus funciones, elaborará las especialidades más significativas, asó como otras ofertas para banquetes y...


  • Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocinaFunciones: Elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, y contribuyendo a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de huéspedes y...

  • Cocinero/a

    hace 3 semanas


    Muro del Alcoy, Alicante, España Grupotel Alcudia-Can Picafort A tiempo completo

    Grupotel Hotels & Resorts ofrece la vacante de Cocinero/a con contrato fijo discontinuo a jornada continua e incorporación inmediata en la zona norte de Mallorca. Este rol conlleva la responsabilidad de contribuir de forma cualificada, autónoma y responsable en el servicio de cocina de un hotel de 5 estrellas, siguiendo las directrices y reportando al...

  • Cocinero/a

    hace 5 días


    Muro del Alcoy, Alicante, España Grupotel Alcudia-Can Picafort A tiempo completo

    Grupotel Hotels & Resorts ofrece la vacante de Cocinero/a con contrato fijo discontinuo a jornada continua e incorporación inmediata en la zona norte de Mallorca. Este rol conlleva la responsabilidad de contribuir de forma cualificada, autónoma y responsable en el servicio de cocina de un hotel de 5 estrellas, siguiendo las directrices y reportando al...

  • Cocinero/a

    hace 3 semanas


    Muro del Alcoy, Alicante, España Grupotel Alcudia-Can Picafort A tiempo completo

    Grupotel Hotels & Resorts ofrece la vacante de Cocinero/a con contrato fijo discontinuo a jornada continua e incorporación inmediata en la zona norte de Mallorca. Este rol conlleva la responsabilidad de contribuir de forma cualificada, autónoma y responsable en el servicio de cocina de un hotel de 5 estrellas, siguiendo las directrices y reportando al...


  • Muro del Alcoy, Alicante, España Vesta TAP A tiempo completo

    INFORMACIÓN SOBRE LA EL RESTAURANTEEn el corazón de la isla de Mallorca, se encuentra un restaurante gastronómico de alta calidad que ofrece una experiência culinaria única. El restaurante, ubicado en la localidad de Playa de Muro, cuenta con un menú degustación de cinco etapas que combina sabores locales y mediterráneos con influencias asiáticas y...


  • Muro del Alcoy, Alicante, España Grupotel Alcudia-Can Picafort A tiempo completo

    Empresas: Grupotel Alcudia-Can PicafortGrupotel Hotels & Resorts ofrece la vacante de Cocinero/a con contrato fijo discontinuo a jornada continua e incorporación inmediata en la zona norte de Mallorca. Este rol conlleva la responsabilidad de contribuir de forma cualificada, autónoma y responsable en el servicio de cocina de un hotel de 5 estrellas,...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    l'Alfàs del Pi, España Mirai Altea, S.L. A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina, parrillero, con experiencia demostrable, 40h semanales, turno partido, 2 días libresExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaHorario: Miércoles a domingoSalario: desde 2.000 € mensualInicio: Incorporación inmediataSobre Mirai Altea, S.L.:Restaurante especializado en carnes maduradas a la brasa. ....

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    Campos del Paraíso, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita jefe/a de cocina para hotel con servicio de desayunos, snack y cenas. Hotel pequeño ocupaciones de 150 pax media pensión. 6 personas equipo de cocina. Buena mano en cocina y gestión. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses


    Campos del Paraíso, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita jefe/a de cocina para hotel con servicio de desayunos, snack y cenas. Hotel pequeño ocupaciones de 100 pax media pensión. 6 personas equipo de cocina. Buena mano en cocina y gestión. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Campos del Paraíso, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita jefe/a de cocina para hotel con servicio de desayunos, snack y cenas. Hotel pequeño ocupaciones de 100 pax media pensión. 6 personas equipo de cocina. Buena mano en cocina y gestión. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de...


  • Lucena del Puerto, Huelva, España Grupo de empresas A tiempo completo

    Se necesita puesto de jefe/a de cocina para restaurante en Lucena y ayudanteExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Salario: € mensual Inicio: Incorporación inmediata Sobre Grupo de empresas: Negocios con ambiente alegre y joven. Tanto en nuestros restaurantes como cafeterías, heladerías etc.


  • Lucena del Puerto, Huelva, España Grupo de empresas A tiempo completo

    Se necesita puesto de jefe/a de cocina para restaurante en Lucena y ayudanteExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Salario: € mensual Inicio: Incorporación inmediata Sobre Grupo de empresas: Negocios con ambiente alegre y joven. Tanto en nuestros restaurantes como cafeterías, heladerías etc.


  • Lucena del Puerto, Huelva, España Grupo de empresas A tiempo completo

    Se necesita puesto de jefe/a de cocina para restaurante en Lucena y ayudanteExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Salario: € mensual Inicio: Incorporación inmediata Sobre Grupo de empresas: Negocios con ambiente alegre y joven. Tanto en nuestros restaurantes como cafeterías, heladerías etc.

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses


    Carrascosa del Campo, Cuenca, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita jefe/a de cocina para hotel con servicio de desayunos, snack y cenas. Hotel pequeño ocupaciones de 100 pax media pensión. 6 personas equipo de cocina. Buena mano en cocina y gestión.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    Carrascosa del Campo, Cuenca, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita jefe/a de cocina para hotel con servicio de desayunos, snack y cenas. Hotel pequeño ocupaciones de 150 pax media pensión. 6 personas equipo de cocina. Buena mano en cocina y gestión.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Carrascosa del Campo, Cuenca, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita jefe/a de cocina para hotel con servicio de desayunos, snack y cenas. Hotel pequeño ocupaciones de 100 pax media pensión. 6 personas equipo de cocina. Buena mano en cocina y gestión.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses


    Parets del Vallès, España En boca A tiempo completo

    Se requiere jefe/a de cocina con experiencia demostrable en el puesto. Buscamos un profesional con capacidad para planificar, organizar y supervisar la gestión en cocina.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre En boca:Restaurante situado en Parets del valles

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Parets del Vallès, Barcelona, España En boca A tiempo completo

    Se requiere jefe/a de cocina con experiencia demostrable en el puesto. Buscamos un profesional con capacidad para planificar, organizar y supervisar la gestión en cocina.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre En boca:Restaurante situado en Parets del valles

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses


    Parets del Vallès, Barcelona, España En boca A tiempo completo

    Se requiere jefe/a de cocina con experiencia demostrable en el puesto. Buscamos un profesional con capacidad para planificar, organizar y supervisar la gestión en cocina.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre En boca:Restaurante situado en Parets del valles

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grupo Soloh A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina y sé parte de una emocionante experiencia gastronómica en uno de los restaurantes más concurridos de Barcelona Estamos buscando un líder apasionado y talentoso que pueda llevar nuestra cocina al siguiente nivel, manteniendo los más altos estándares de calidad y excelencia en todo momentoResponsabilidades:...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Cerdanyola del Vallès, España Grupo Gonvil A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración estable, profesional y en plena expansión?. . Grupo Gonvil somos una compañía consolidada en el mundo de la restauración con bares auténticos en Sabadell y Cerdanyola del Vallès.. . Estamos buscando un JEFE/A DE COCINA para uno de nuestros locales en CERDANYOLA DEL VALLÉS.. . Si eres una persona...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Cerdanyola del Vallès, España Grupo Gonvil A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración estable, profesional y en plena expansión?. . Grupo Gonvil somos una compañía consolidada en el mundo de la restauración con bares auténticos en Sabadell y Cerdanyola del Vallès.. . Estamos buscando un JEFE/A DE COCINA para uno de nuestros locales en CERDANYOLA DEL VALLÉS.. . Si eres una persona...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Carrascosa del Campo, Cuenca, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se Solicita Jefe de Cocina para hotel pequeño a la entrada de estepona. Servicios de desayunos buffet. Carta snack. Y buffet cena. Solicitamos persona con buena mano cocinando y muy operativo. Posición de poco nivel administrativo. 8 meses de trabajo y promoción interna a más meses de trabajo o movilidad a otras zonas.Experiencia:Se requiere Idiomas:...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses


    Carrascosa del Campo, Cuenca, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se Solicita Jefe de Cocina para hotel pequeño a la entrada de estepona. Servicios de desayunos buffet. Carta snack. Y buffet cena. Solicitamos persona con buena mano cocinando y muy operativo. Posición de poco nivel administrativo. 8 meses de trabajo y promoción interna a más meses de trabajo o movilidad a otras zonas.Experiencia:Se requiere Idiomas:...

  • se precisa Jefe de cocina

    hace 3 semanas


    Mairena del Aljarafe, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Se preciosa jefe o jefa de cocina con manejo de plancha freidora y elaboración de platos nuevos


  • Mairena del Aljarafe, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Se preciosa jefe o jefa de cocina con manejo de plancha freidora y elaboración de platos nuevos