Jefe/a de Cocina

hace 2 meses


Jaén, Jaén, España GRUPO SIBUYA S.L. A tiempo completo


RKPJ sl, multifranquicado de Sibuya Urban Sushi Bar (restaurantes de cocina japonesa-fusión) en la zona de Andalucía, busca JEFE/A DE COCINA para su nuevo restaurante ubicado en el centro de Jaén y que abrirá sus puertas en septiembre de Buscamos una persona proactiva, con ganas de aprender y enseñar los procedimientos de la compañía y con dotes de liderazgo, con experiencia cocina de más de 2 años y liderando equipos.

Se valorará positivamente si tienes nociones de cocina japonesa, aunque no es indispensable.

Somos una empresa en constante crecimiento que se ha asentado en todas las provincias de Andalucía con excelentes resultados y posicionándose como una de las mejores cadenas de Sushi y comida japonesa a nivel nacional.


Las responsabilidades del puesto son las siguientes:
Gestionar la operativa del restaurante asignado: Sibuya Jaén. Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa. Asegurar la calidad de servicio y producto desempeñando todas las labores de JEFE/A DE COCINA.. *Preparar auditorías. *Elaboración del horario de cocina. Controlar los costes y de materia prima. Reportar a la supervisión y dirección de la empresa.

Para poder realizar tu tareas deberás tener estas habilidades:
Capacidad de liderazgo (mediante el ejemplo).. Trabajo en equipo y buena comunicación. Independencia e iniciativa. Gusto por aprender y enseñar. .

Creemos que el ambiente y las condiciones de trabajo deben ser las mejores para que todo el mundo rinda al máximo y además sea feliz (esto es muy importante para nosotros), por ello ofrecemos:
. Incorporación inmediata a un proyecto de futuro en pleno desarrollo. Plan de carrera y grandes posibilidades de crecimiento profesional. Comunicación directa con la Dirección de la empresa. Plan de objetivos. Dietas y gastos de desplazamiento durante el periodo de formación.

Nos gusta la sinceridad, la transparencia y las cosas claras, así que también te contamos ya cuáles serán tus condiciones laborales:
Tipo de contrato indefinido. Jornada de 40 horas/semana... *Salario ajustado a convenio de hostelería de Jaén. *Pluses por objetivos, para que te sientas parte del proyecto. Disponibilidad horaria acorde a las necesidades del restaurante. Posibilidad de promoción interna.

Experiencia:
Se requiere

Jornada:
Completa

Salario:
€ – € anual

Sobre GRUPO SIBUYA S

L:
Grupo Sibuya somos un grupo de restauración asiática. Contamos con 69 restaurantes en España y Portugal con nuestras marcas Sibuya y Kamado. . Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia de calidad en todos los sentidos.

  • Jefe de Cocina Hotelero

    hace 10 horas


    Jaén, Jaén, España Pacto Ett S.L. A tiempo completo

    **Vacante de Empleo en un Hotel Rural**Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en un encantador hotel rural situado en Jaén.Como Jefe/a de Cocina, serás responsable de garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes, coordinándote con el Restaurante y asegurando altos estándares de...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Jaén, Jaén, España La Boca Te Lía A tiempo completo

    ¿Qué puedes esperar?Si te apasiona el sector de la restauración, la atención al cliente y la dirección de equipos, esta es una oportunidad para ti.Te ofrecemos:Un entorno dinámico y motivador.Horarios flexibles.Oportunidades de crecimiento profesional y ascenso interno.Capacitación y desarrollo proporcionados por la...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Jaén, Jaén, España La Boca Te Lía A tiempo completo

    ¿Qué te ofrecemos?Si te apasiona el sector de la restauración, la atención al cliente y la dirección de equipos, esta es una oportunidad ideal para ti.Te brindamos:Un entorno dinámico y motivador.Horarios flexibles.Oportunidades de crecimiento profesional y ascenso interno.Capacitación y desarrollo continuo proporcionado por la...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Jaén, Jaén, España La Boca Te Lía A tiempo completo

    ¿Qué puedes esperar?Si te apasiona el sector de la restauración, la atención al cliente y la dirección de equipos, esta es una excelente oportunidad para ti.Te ofrecemos:Un entorno dinámico y motivador.Horarios flexibles.Oportunidades de crecimiento profesional y ascenso. Promoción interna garantizada.Capacitación y desarrollo continuo proporcionado...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 día


    Jaén, Jaén, España Grupo Barbillon A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia como Jefe/a de Partida? En Grupo Barbillón estamos buscando personal de cocina a jornada completa. Nuestra ambición es ser el grupo de hostelería en el que todo el mundo quiere trabajar con grandes retos y objetivos por delante. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte y unirte a nuestro equipo, te...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 días


    Jaén, Jaén, España Grupo Barbillon A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia como Jefe/a de Partida? En Grupo Barbillón estamos buscando personal de cocina a jornada completa. Nuestra ambición es ser el grupo de hostelería en el que todo el mundo quiere trabajar con grandes retos y objetivos por delante. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte y unirte a nuestro equipo, te...

  • Ayudante De Cocina

    hace 12 horas


    Jaén, Jaén, España Restaurante Terraza La Parrilla De Valdemoro Slu A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Restaurante Terraza La Parrilla De Valdemoro Slu, estamos buscando un profesional para trabajar en nuestra cocina. El puesto requiere experiencia en la preparación de platos de cocina, especialmente en la preparación de frituras, plancha, ensaladas y sandwiches.Responsabilidades:Preparar platos de cocina de alta calidad.Trabajar...


  • Jaén, Jaén, España Restaurante La Capilla De Paquito Diaz A tiempo completo

    **Tipo de empresa:** Restaurante**Salario:** 1.200 €**Contrato:** A convenir**Jornada laboral:** Jornada completa**Experiencia requerida:** 10 años de experiencia en cocina y sala**Descripción del puesto:** Se busca personal experimentado en cocina y sala para trabajar en un restaurante. Se requiere experiencia en gestión de equipo y habilidades para...


  • Jaén, Jaén, España Restaurante La Capilla De Paquito Diaz A tiempo completo

    **Tipo de empresa:** Restaurante**Salario:** 1.200 €**Contrato:** A convenir**Jornada laboral:** Jornada completa**Experiencia requerida:** 10 años de experiencia en cocina y sala**Descripción del puesto:** Se busca personal experimentado en cocina y sala para trabajar en un restaurante. Se requiere experiencia en gestión de equipo y habilidades para...

  • Cocinero/a

    hace 1 mes


    Jaén, Jaén, España Restaurante de temporada A tiempo completo

    Puesto de cocinero/a-jefe de partida en un restaurante en La Manga del Mar Menor durante la temporada de verano. Incorporación inmediata. Se ofrece alojamiento y pensión completa completamente gratuito. Contrato laboral, días libres, buen sueldo. Se busca persona avanzada con experiencia en cocina, desarrollo de carta y menús diarios. ANUNCIO...


  • Jaén, Jaén, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Descripción del PuestoCasa Carmen Restaurant busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante. En este rol, serás responsable de la gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Funciones del PuestoGestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de...


  • Jaén, Jaén, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    Descripción del PuestoCasa Carmen Restaurant busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante. En este rol, serás responsable de la gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Funciones del PuestoGestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de...


  • Jaén, Jaén, España Rkpj Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoRKPJ SL, una empresa joven y en pleno crecimiento en el sector de la restauración moderna y organizada, busca incorporar a un Director/a de Restaurante para gestionar la operativa del nuevo restaurante Sibuya Urban Sushi Bar en Jaén.ResponsabilidadesGestionar la operativa del restaurante asignado, asegurando el cumplimiento de las...


  • Jaén, Jaén, España Rkpj Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoRKPJ SL, una empresa joven y en pleno crecimiento en el sector de la restauración moderna y organizada, busca incorporar a un Director/a de Restaurante para gestionar la operativa del nuevo restaurante Sibuya Urban Sushi Bar en Jaén.ResponsabilidadesGestionar la operativa del restaurante asignado, asegurando el cumplimiento de las...


  • Jaén, Jaén, España RKPJ SL A tiempo completo

    La empresa RKPJ SL, especializada en la restauración moderna y organizada, busca incorporar a un profesional experimentado en el sector de la hostelería para gestionar la operativa del nuevo restaurante Sibuya Urban Sushi Bar en Jaén.Responsabilidades:Gestión de la operativa del restaurante: supervisar la ejecución de los planes de negocio y asegurar el...


  • Jaén, Jaén, España RKPJ SL A tiempo completo

    La empresa RKPJ SL, especializada en la restauración moderna y organizada, busca incorporar a un profesional experimentado en el sector de la hostelería para gestionar la operativa del nuevo restaurante Sibuya Urban Sushi Bar en Jaén.Responsabilidades:Gestión de la operativa del restaurante: supervisar la ejecución de los planes de negocio y asegurar el...


  • Jaén, Jaén, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    RKPJ (SIBUYA) es una empresa joven y en pleno crecimiento dedicada a la restauración moderna y organizada. Actualmente gestionamos varios restaurantes de la cadena de comida japonesa - fusión, SIBUYA, en la zona sur y estamos poniendo en marcha un ambicioso plan de expansión, para lo que necesitamos ampliar nuestra estructura de operaciones.Queremos...


  • Jaén, Jaén, España GRUPO SIBUYA S.L. A tiempo completo

    RKPJ (SIBUYA) es una empresa joven y en pleno crecimiento dedicada a la restauración moderna y organizada. Actualmente gestionamos varios restaurantes de la cadena de comida japonesa - fusión, SIBUYA, en la zona sur y estamos poniendo en marcha un ambicioso plan de expansión, para lo que necesitamos ampliar nuestra estructura de operaciones. Queremos...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 días


    Jaén, España Grupo Barbillon A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia como JEFE/A DE PARTIDA? ¡En Grupo Barbillón QUEREMOS CONOCERTE! Estamos buscando personal de cocina a JORNADA COMPLETA. Nuestra ambición es ser el grupo de hostelería en el que todo el mundo quiere trabajar con grandes retos y objetivos por delante. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte y...

  • Responsable de cocina

    hace 3 meses


    Jaén, España La Boca Te Lía A tiempo completo

    ¿Qué vas a encontrarte?Si te gusta la hostelería, la atención al público y la gestión de equipo tenemos una oferta para ti. Te ofrecemos:Ambiente juvenil y positivo.Turnos rotativos.Proyección laboral con oportunidades de ascenso. Promoción interna. Formación y desarrollo por parte de la empresa.Funciones: Supervisión de funciones y tareas del...


  • Jaén, España Restaurante La Capilla De Paquito Diaz A tiempo completo

    **Salario**:**1.200 € - 1.800 €****Tipo de contrato**:- A convenir**Jornada**:- Jornada Completa**Experiência**:- 10 años de experiência- Se precisa personal de cocina y de sala

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 3 semanas


    Jaén, España Dixtinto A tiempo completo

    Seleccionamos para INCORPORACIÓN INMEDIATA Jefe de Cocina y cocinero, imprescindible tener una amplia experiencia demostrable. Inscribirse los que realmente reunís las condiciones del perfil que seleccionamosExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSobre Dixtinto:Restaurante Distinto ubicado en el bulevar de Jaén,...

  • Jefe De Sala

    hace 2 meses


    Jaén, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    PRÓXIMA APERTURA: Centro Comercial Gran Plaza 2¡Buscamos Encargados de Sala!Tú misión será la de coordinar a todo el equipo de sala implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones. Deberás planificar y organizar el servicio de restaurante.¿Cuáles serán tus tareas?*Planificación y organización del servicio de...


  • Jaén, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    AYUDANTE de COCINA (Jornada completa) para nuestro restaurante situado en el Centro Comercial Jaén Plaza. Debe tener experiencia mínima de tres años en cocina de restaurantes con servicio a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional, con elevado número de comensales.. Realizará la elaboración de las distintas partidas de...

  • Director

    hace 2 meses


    Jaén, España Casa Carmen Restaurant A tiempo completo

    PRÓXIMA APERTURA: Centro Comercial Gran Plaza 2¡Buscamos DIRECTOR DE RESTAURANTE!¿Cuáles serán tus funciones?- gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.- control de ventas y upselling.- control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal- colaboración en la elaboración de la oferta...


  • Jaén, España Ma & Mi Gestión Integral De Servicios De Hostelería A tiempo completo

    Se busca personal para servicio de entregas de catering a domicilio en la CCMM.Persona dinamica y con buena presencia, organizada y puntual.Conocimientos básicos de hostelería, con carnet B y vehiculo própio para llegar al puesto de trabajo.TareasEntregas y repartos a domicilio, preparación de pedidos, tareas de almacenamiento de bebidas, limpieza de las...


  • Jaén, España Barra De Pintxos A tiempo completo

    ¡Se busca Gerente Operativo/a para Barra de Pintxos! ¿Eres un apasionado/a de la gastronomía con experiencia en gestión? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un/a líder dinámico/a y comprometido/a para dirigir nuestro nuevo local de Barra de Pintxos. Si te encanta el mundo de la hostelería y tienes habilidades para motivar a un equipo,...


  • Jaén, España Grupo Sibuya S.L. A tiempo completo

    RKPJ (SIBUYA) es una empresa joven y en pleno crecimiento dedicada a la restauración moderna y organizada. Actualmente gestionamos varios restaurantes de la cadena de comida japonesa - fusión, SIBUYA, en la zona sur y estamos poniendo en marcha un ambicioso plan de expansión, para lo que necesitamos ampliar nuestra estructura de operaciones. Queremos...