Análisis composicional de alimentos

hace 2 semanas


Madrid, Madrid, España Entidad Nacional de Acreditación - ENAC A tiempo completo

Acerca del empleo

La acreditación se basa en una rigurosa evaluación que realiza un equipo auditor de elevado nivel técnico. Operamos en la práctica totalidad de sectores técnicos y económicos y buscamos profesionales en cualquier lugar de España que quieran colaborar con nosotros.

Objetivo del trabajo

Evaluar la capacidad técnica de laboratorios que realizan los ensayos de composición de alimentos para establecer la información nutricional que se pondrá a disposición del consumidor en el etiquetado nutricional, mediante técnicas de análisis gravimétricas y volumétricas, de espectroscopía molecular, de espectrometría atómica y de cromatografía con detectores convencionales.

Formando parte de un equipo auditor, evaluará, mediante la revisión de documentos, registros, entrevistas con el personal y observación de actividades reales, la competencia técnica y el correcto desempeño de las mismas.

Para ello, recibirá la formación necesaria por parte del personal de ENAC sobre técnicas de evaluación y aspectos operativos.

Tipo de colaboración profesional

La colaboración con ENAC es puntual para cada evaluación por lo que resulta fácilmente compatible con la actividad profesional habitual dado que el número de auditorías asignado puede ajustarse en función de la disponibilidad del colaborador/a.

Remuneración

La remuneración se establece en función de la dedicación y en base a los honorarios aprobados anualmente por ENAC.

Los gastos de transporte, alojamiento y manutención derivados de la auditoría, así como las gestiones relacionadas necesarias son asumidos por ENAC.

Requisitos

Estudios universitarios en ciencias, ingeniería o similar.Experiencia: Más de 5 años de experiencia en laboratorios de ensayo o de investigación que requiera conocimiento y experiencia en el análisis composicional de alimentos. Otros requisitos: Se valorará amplio conocimiento de la reglamentación aplicable en materia de información nutricional al consumidor, así como poseer amplia experiencia en diferentes técnicas de análisis de las que se aplican para determinar la composición de los alimentos y de parámetros específicos (ej. fibra alimentaria).Estar en disposición de viajar Beneficios de colaborar con ENAC Aumenta tu reconocimiento profesional, al formar parte del grupo de profesionales de ENAC, una comunidad de reconocido prestigio.Enriquece tu experiencia profesional. Participa en evaluaciones que te permitirán realizar nuevas actividades y conocer diferentes formas de trabajo.Colabora en una actividad de servicio público ENAC es una organización sin ánimo de lucro que desarrolla su actividad de manera independiente y en beneficio del interés general. Contribuye a la mejora de tu sector: La acreditación es un catalizador que eleva el nivel técnico de los sectores al requerir el cumplimiento de normas internacionales y ejecutarse siguiendo pautas aceptadas dentro de la comunidad científica o técnicaIntercambia conocimiento e incrementa tu red de contactos profesionales con los más de 900 expertos de todos los sectores que integran la red de colaboradores de ENAC.Obtén ingresos económicos adicionales, compatibilizando tu actividad profesional con tu colaboración con ENAC según tu disponibilidad.
  • ayudante de cocina

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España RESIDENCIA DE MAYORES A tiempo completo

    Oferta de empleo para cocinera/ayudante de cocina en residencia de mayores. Funciones polivalentes tanto en la preparación y confección de alimentos como en limpieza de instalaciones Contrato para sustitución de vacaciones de personal (3 meses). Posibilidad de permanencia posterior Sueldo según convenio Dependencia 1051,13 euros + 20,73 por cada...

  • Data Analyst

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Robert Walters A tiempo completo

    Resumen: Estamos buscando un Analista Digital altamente analítico y estadístico con al menos 3 años de experiencia para unirse a nuestro equipo en un destacado ecommerce especializado en alimentos. Este rol desempeñará un papel clave en la optimización de la presencia online, analizando datos y tendencias para impulsar estrategias efectivas y mejorar...

  • Data Analyst

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Robert Walters A tiempo completo

    Resumen: Estamos buscando un Analista Digital altamente analítico y estadístico con al menos 3 años de experiencia para unirse a nuestro equipo en un destacado ecommerce especializado en alimentos. Este rol desempeñará un papel clave en la optimización de la presencia online, analizando datos y tendencias para impulsar estrategias efectivas y mejorar...

  • Digital Sciencist

    hace 2 meses


    Madrid, Madrid, España Robert Walters A tiempo completo

    Resumen:Estamos buscando un Analista Digital altamente analítico y estadístico con al menos 3 años de experiencia para unirse a nuestro equipo en [empresa confidencial], un destacado ecommerce especializado en alimentos. Este rol desempeñará un papel clave en la optimización de la presencia online, analizando datos y tendencias para impulsar...


  • Madrid, Madrid, España MONTAÑA DE AZÚCAR A tiempo completo

    El campamento es en julio y primera quincena de agosto. 734€ brutos mensuales x jornada de 6 horas.Tenéis que entregar una fotocopia del título compulsado(se puede compulsar en un notorio, es lo más ràpido); Monitor de Ocio y Tiempo Libre-Manipulador de alimentos si lo tienes también compulsadoOtras titulaciones también compulsadas y relacionadas con...


  • Madrid, Madrid, España MONTAÑA DE AZÚCAR A tiempo completo

    El campamento es en julio y primera quincena de agosto. 734€ brutos mensuales x jornada de 6 horas.Tenéis que entregar una fotocopia del título compulsado(se puede compulsar en un notorio, es lo más ràpido); Monitor de Ocio y Tiempo Libre-Manipulador de alimentos si lo tienes también compulsadoOtras titulaciones también compulsadas y relacionadas con...

  • Cocinero/a Fin de semana

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Aramark Servicios de Catering, SLU A tiempo completo

    Buscamos Cocinero/a para centro de ocio ubicado en Madrid, zona BarajasJornada:16 horas sábado y domingoContrato:fijoFunciones:Su tarea consistirá en preparar desayunos y meriendas. - Cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. -...

  • Cocinero/a Fin de semana

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Aramark Servicios de Catering, SLU A tiempo completo

    Buscamos Cocinero/a para centro de ocio ubicado en Madrid, zona BarajasJornada:16 horas sábado y domingoContrato:fijoFunciones:Su tarea consistirá en preparar desayunos y meriendas. - Cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. -...

  • Cocinero/a Sustitución

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Aramark Servicios de Catering, SLU A tiempo completo

    Buscamos Cocinero/a para centro de ocio ubicado en Madrid, zona BarajasJornada:40 horas lunes a domingo turnos rotativosContrato:eventual sustituciones verano y temporada altaFunciones:Su tarea consistirá en preparar desayunos y meriendas. - Cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a...


  • Madrid, Madrid, España Aramark Servicios de Catering, SLU A tiempo completo

    Buscamos Cocinero/a para centro de ocio ubicado en Madrid, zona BarajasJornada:40 horas lunes a domingo turnos rotativosContrato:eventual sustituciones verano y temporada altaFunciones:Su tarea consistirá en preparar desayunos y meriendas. - Cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a...

  • Digital Analyst

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España CrowdFarming A tiempo completo

    CrowdFarming es el principal mercado tecnológico europeo de agricultor a consumidor. Estamos construyendo toda la tecnología y la logística para que los consumidores puedan acceder al mayor catálogo de agricultores ecológicos y regenerativos. Nuestra visión es construir la cadena de suministro de alimentos más sostenible para que los agricultores...

  • Director de compras

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España El Duo Harinero A tiempo completo

    de empleoEmpresa líder en el sector de Alimentación, MMPP y productos de Utillaje, con presencia a nivel Nacional, busca incorporar un Director de Compras a su equipo. Descripción del puesto de trabajo Garantizar la compra y abastecimiento de materia primas, a un coste competitivo y cumpliendo las normas de calidadPreparar, liderar y ejecutar iniciativas...

  • Director de compras

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España El Duo Harinero A tiempo completo

    de empleoEmpresa líder en el sector de Alimentación, MMPP y productos de Utillaje, con presencia a nivel Nacional, busca incorporar un Director de Compras a su equipo. Descripción del puesto de trabajo Garantizar la compra y abastecimiento de materia primas, a un coste competitivo y cumpliendo las normas de calidadPreparar, liderar y ejecutar iniciativas...


  • Madrid, Madrid, España Bestinver Sociedad de Valores, S.A. A tiempo completo

    Bestinver es un grupo financiero independiente en España con 35 años de experiencia. El grupo Bestinver cuenta con 2 grandes áreas de negocio. Bestinver Gestión, gestora independiente de fondos de inversión en España, y Bestinver Securities, enfocada en todas las áreas de mercado de capitales y análisis financiero independiente. Objetivos...


  • Madrid, Madrid, España Bestinver Sociedad de Valores, S.A. A tiempo completo

    Bestinver es un grupo financiero independiente en España con 35 años de experiencia. El grupo Bestinver cuenta con 2 grandes áreas de negocio. Bestinver Gestión, gestora independiente de fondos de inversión en España, y Bestinver Securities, enfocada en todas las áreas de mercado de capitales y análisis financiero independiente. Objetivos...


  • Madrid, Madrid, España Marina de la Torre A tiempo completo

    Reconocida empresa del sector de Real Estate busca incorporar un Responsable de Estudios, Licitaciones y Contratación. En dependencia de la Dirección de Contratación, se responsabilizará, en la fase de estudio, de la estimación de coste de construcción de los proyectos, y en la fase de licitación, de realizar el análisis de las ofertas recibidas,...


  • Madrid, Madrid, España Marina de la Torre A tiempo completo

    Reconocida empresa del sector de Real Estate busca incorporar un Responsable de Estudios, Licitaciones y Contratación. En dependencia de la Dirección de Contratación, se responsabilizará, en la fase de estudio, de la estimación de coste de construcción de los proyectos, y en la fase de licitación, de realizar el análisis de las ofertas recibidas,...

  • Ensayos cromatográficos

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Entidad Nacional de Acreditación - ENAC A tiempo completo

    Acerca del empleo La acreditación se basa en una rigurosa evaluación que realiza un equipo auditor de elevado nivel técnico. Operamos en la práctica totalidad de sectores técnicos y económicos y buscamos profesionales en cualquier lugar de España que quieran colaborar con nosotros.Objetivo del trabajoEvaluar la capacidad técnica de los laboratorios...


  • Madrid, Madrid, España INSTITUTO SUPERIOR DE DERECHO Y ECONOMÍA, S.A. A tiempo completo

    Objetivos formativos:Adquirir capacidad de análisis y de interpretación de datos y métricas para tomar decisiones de marketing. Conseguir una mentalidad creativa con capacidad para pensar de forma innovadora y desarrollar campañas de marketing atractivas para el objetivo principal, que es la consecución de leads. Adquirir conocimientos en el dominio...

  • Sumiller

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España SALA DE DESPIECE A tiempo completo

    Buscamos un joven y dinámico que cuente con formación titulada y expereincia en servicio y que vea esta oferta como una oportunidad para consolidarse en el oficio Responsabilidades:. 1. Asistir al Head Sommelier en la gestión de la bodega, incluyendo la recepción y almacenamiento de vinos, el inventario de existencias y la rotación de productos Ayudar...