2º Cocina

hace 1 mes

Sin especificar, España Hotel Agua Beach A tiempo completo

Empresas:

Hotel Agua Beach En Hotel Agua Beach de 4 estrellas en la playa de Palma nova, buscamos a un Sous Chef para restaurante de nueva apertura ubicado en primera línea de playa.

Sera el responsable de asegurar el funcionamiento de la cocina del nuevo restaurante y el Snack del hotel.

Tareas a cumplir propias del puesto ofertado:

  • Preparación y producción de los platos.
  • Supervisar y buena presentación de las comandas a servir.
  • Diseño de menús junto a la dirección del hotel.
  • Realizar pedidos, control de stock y aprovisionamientos e inventarios.
  • Control y supervisión del APPCC
  • Capacitación al personal a cargo de las técnicas y procedimientos necesarios.
  • Gestión de costes y escandallos.
  • Garantizar el orden y la higiene de la cocina Requisitos y condiciones:
  • Experiencia de 2 años en puestos similar, experiencia en carta SNACK.
  • Titulación de Grado Medio o Grado Superior en Servicios en Restauración y Gastronomía.
  • Organizado y con iniciativa.
  • Flexibilidad Horaria.
  • Residencia en Mallorca

Se ofrece:

  • Salario inicial 1800€, plus según condiciones.
  • Contrato fijo discontinuo 6 meses.
  • Incorporación Abril 2024 Requisitos : Requisitos y condiciones:
  • Experiencia de 2 años en puestos similar.
  • Titulación de Grado Medio o Grado Superior en Servicios en Restauración y Gastronomía.
  • Organizado y con iniciativa.
  • Flexibilidad Horaria, Turno partido.
  • Residencia en Mallorca

  • 2º DE COCINA

    hace 2 semanas

    Sin especificar, España Fagonprisa S.L. A tiempo completo

    Se precisa cubrir una plaza de 2o Jefe de CocinaExperiencia: Más de cinco años.Interesados/as apuntarse en la ofertaEl trabajo se desarrollará en Santander, Cantabria.Necesitamos cubrir una vacanteSalario en el tramo de €.El contrato será de tipo Indefinido.El puesto a desempeñar es de segundo de cocina.Se requiere formación de algún tipo acorde al...

  • 2º maître

    hace 4 días

    Sin especificar, España Hotel Ciudad de Burgos 3* A tiempo completo

    Empresas: Hotel Ciudad de Burgos 3* Buscas unirte a un proyecto en plena fase de expansión y quieres ser una parte importante del mismo? En El Hotel Ciudad de Burgos sabemos que el éxito se basa en las personas y por eso te ofrecemos un proyecto estable, ¡nos encantaría conocerte! Misión del puesto Buscamos incorporar a un 2º maitre a nuestro Hotel...

  • Segundo Jefe de Cocina para hotel de lujo en Cantabria

    hace 3 días

    Sin especificar, España Sin especificar A tiempo completo

    Si eres Jefe o segundo jefe de cocina y buscas trabajar en una compañía de lujo, esta es tu ocasión! Estamos buscando cubrir una vacante para un #Hotel & Wellness de primera categoría en Solares (Cantabria). Tendrás la posibilidad de unirte a una empresa sólida que tiene la #excelencia como estándar y que ofrece amplias oportunidades de crecimiento,...

  • Servicio de Ayuda organizando mudanza en Monforte de Lemos

    hace 2 semanas

    Sin especificar, España Taskia A tiempo completo

    Traslado de los muebles de un 2º piso sin ascensor en Santiago a un bajo en Monforte. Los muebles son: dos camas, 2 mesas de cocina, una de comedor y otra pequeña, 10 sillas, una cómoda, i mesilla de noche, un escritorio, una estantería, y algunas cajas; no hay que hacer mudanza de nevera, lavadora y sofá.Lugar: 27400, Monforte De Lemos (Casco Urbano)...