2º maître

Empresas: Hotel Ciudad de Burgos 3* Buscas unirte a un proyecto en plena fase de expansión y quieres ser una parte importante del mismo? En El Hotel Ciudad de Burgos sabemos que el éxito se basa en las personas y por eso te ofrecemos un proyecto estable, nos encantaría conocerte Misión del puesto Buscamos incorporar a un 2º maitre a nuestro Hotel Ciudad de Burgos para dar apoyo al jefe de sala en la planificación y organización del servicio de restaurante. Las principales funciones asociadas al puesto son: Coordinar al equipo de sala y de cocina Dirigir y supervisar el servicio de mesas Atender a las necesidades del cliente y promocionar bebidas y comidas según los gustos de los clientes Realizar el servicio en mesa Servicio, atención y coordinación de grandes grupos de comensales Qué buscamos? Experiencia previa de 1-3 años en el sector hotelero en un puesto de liderazgo o experiencia previa como maitre, 2º maitre o jefe de sala Conocimientos de protocolo y valorable certificación académica en el área de hostelería Una persona proactiva, resolutiva, motivada, enfocada al cliente y con capacidad para la gestión de equipos y situaciones de alta presión Adaptabilidad a cambios en el menú y eventos especiales Habilidades para la gestión de reservas y organización de eventos Qué ofrecemos? Contrato indefinido Incorporación a un proyecto estable Formación inicial Oportunidad de desarrollo profesional Eres una persona con actitud, energía y con ganas de incorporarte a un gran equipo? Nos encantaría recibir tu CV Requisitos : Se valorará inglés y francés Disponibilidad para trabajar a turnos de lunes a domingo Carné de conducir y vehículo propio