Cocinero/a

hace 1 mes

Castelló de la Plana, Castellón, España CLECE SA A tiempo completo
CleceVitam es una empresa especializada en la prestación de servicios residenciales dirigidos a la 3o edad a nivel nacional.
Actualmente, precisamos incorporar un/a Cocinero/a para uno de nuestros centros.

Tus funciones serán:
Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.

Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC
Coordinar la cocina del centro con los otros 2 cocineros.
Elaboración de los pedidos a los proveedores.
Stock de materia prima.
Seguimiento y control de toda la documentación de seguridad alimentaria.

Te ofrecemos:

Jornada Laboral:
Completa

Horario:
LUNES A VIERNES DE 7:00 HRS A 15:00 HRS

Tipo de contrato:
Indefinido

Requisitos:
FP Técnico en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.
Carné de manipulación de alimentos.
Amplia experiencia en el sector.
Disponibilidad horaria.

En CleceVitam estamos comprometidos en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables.

No lo dudes y únete a nuestro equipo
Tareas

Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC
Coordinar la cocina del centro con los otros 2 cocineros.
Elaboración de los pedidos a los proveedores.
Stock de materia prima.
Seguimiento y control de toda la documentación de seguridad alimentaria.

Requisitos
FP Técnico en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.
Carné de manipulación de alimentos.
Amplia experiencia en el sector.
Disponibilidad horaria.
Beneficios

Te ofrecemos:

Jornada Laboral:
Completa

Horario:
LUNES A VIERNES DE 7:00 HRS A 15:00 HRS

Tipo de contrato:
Indefinido

salario: 1334 euros brutos

En CleceVitam estamos comprometidos en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables.

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas

    Santiago de Compostela, España Brasería A Grella A tiempo completo

    ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y te gustaría formar parte de nuestro equipo? Desde Brasería A Grella seleccionamos cocinero/a para incorporarse de forma estable a nuestra plantilla. Fundamentalmente, y por encima de todo, buscamos una persona íntegra, dinámica, resolutiva, con una excelente actitud y ganas de trabajar, apasionada por el mundo...

  • cocinero/a

    hace 5 días

    Roquetas de Mar, Almería, España Cielo a. hosteleria, s.l. A tiempo completo

    SE OFRECE PUESTO COCINERO/A PARA CUBRIR PUESTO DE JEFE DE PARTIDA EN RESTAURANTE SITUADO EN AGUADULCE, SE REQUIERE EXPERIENCIA MINIMA DE 3 AÑOS EN PUESTO SIMILAR, PERSONA RESPONSABLE CON GANAS DE TRABAJAR Y PROACTIVA. CONTRATO INDEFINIDO A TIEMPO COMPLETO. CONTRATACION INMEDIATA. Requisitos del puestoEXPERIENCIA MINIMA 3 AÑOS PUESTO SIMILAR PERSONA...

  • Cocinero/a

    hace 3 días

    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España A tu bola A tiempo completo

    Buscamos cocinero con experiencia para unirse al equipo. . Imprescindible tener experiencia previa, papeles en regla y sentirse cómodo en tratar con clientes (es una cocina abierta y también se hacen eventos de street food). . Somos un restaurante del barrio del Raval (Barcelona centro) con cocina abierta. Comida estilo street food de esencia cosmopolita y...

  • Jefe de cocina

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    la guardia, España hosco Talent Search - A division of hosco A tiempo completo

    Cocinero y responsable de cocina de un hotel de gran lujo con un restaurante de 20 comensales máximo. Se trabaja solo para grupos comprendidos de entre 2 y 20 personas y siempre bajo reserva con antelación. La oferta gastronómica es variada, hay que ofrecer menús personalizados en función de las necesidades de cada grupo, desde menús tradicionales con...