Jefe/a de partida

hace 3 semanas


Sóller, Baleares, España RE Organic A tiempo completo
RE Organic es un espacio donde confluyen un mercado y un restaurante con productos ecológicos, de temporada y proximidad.

Ofrecemos una cocina saludable con productos de gran calidad. Opciones vegetarianas, veganas , sin gluten, sin lácteos o sin cereales, carnes y pescados. Cocina de calidad, creativa y sorprendente, centrada en la gastronomía de nuestras islas


Buscamos incorporar un/a jefe/a de Partida cuya responsabilidad será apoyar al Jefe de Cocina, sobre todo el funcionamiento de nuestra cocina, llevando a cabo todas las funciones inherentes al cargo.


Requisitos:
⁃ Prepara y elabora los diferentes platos del día.
⁃ Controla que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas.
⁃ Control de las cantidades de los alimentos que se consumen.
⁃ Responsable de la buena conservación de los alimentos.
⁃ Responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo.

  • Otras tareas relacionadas con la cocina.
Buscamos una persona responsable, organizada y limpia. Creativa y humilde, con capacidad para transmitir amor, honestidad y respeto, a sus platos y a todo el equipo.

¿Por qué nosotros?:

⁃ Apoyarás un proyecto en crecimiento.
⁃ Formaras parte de una empresa familiar con grandes valores y somos conscientes de que la empresa la formamos todos.
⁃ Porque nuestra filosofía y nuestro espacio contribuyen a lograr un clima de trabajo positivo y agradable.
⁃ Tendrás contrato fijo discontinuo para toda la Temporada 2024, en turno intensivo de 8:00 a 16:00 y dos días libres consecutivos, domingo y lunes.
⁃ Ofrecemos un paquete salarial competitivo según experiencia y habilidades.
  • Jefe/A De Partida

    hace 5 días


    Sóller, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Si te apasiona el mundo de la cocina, tienes experiencia como Jefe/a de Partida, te estamos esperando en nuestro Hotel 4* Pure Salt Port de Sóller. El candidato/a seleccionado/a desempeñará un papel fundamental como responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del...

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 mes


    Sóller, España Re Organic A tiempo completo

    Empresas: RE Organic RE Organic es un espacio donde confluyen un mercado y un restaurante con productos ecológicos, de temporada y proximidad. Ofrecemos una cocina saludable con productos de gran calidad. Opciones vegetarianas, veganas , sin gluten, sin lácteos o sin cereales, carnes y pescados. Cocina de calidad, creativa y sorprendente, centrada en la...