Cocinero partida caliente

hace 6 días


Barcelona, Barcelona, España Keanu Gastro SL A tiempo completo
Únete a nuestro equipo Cocinero de Partida Caliente y Robata - Restaurante Asiático.

Estamos emocionados de buscar un talentoso y apasionado cocinero/a para unirse a nuestro equipo en uno de los restaurantes asiáticos más vibrantes de la ciudad En nuestro establecimiento, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, donde combinamos técnicas tradicionales con sabores auténticos para cautivar a nuestros comensales.

Si tienes experiencia en cocina asiática y un talento especial para la parrilla robata, queremos conocerte.

Responsabilidades:

Preparar y cocinar una variedad de platos asiáticos calientes y a la brasa, utilizando la técnica de la parrilla robata con maestría.

Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para mantener los estándares de calidad y presentación de los platos, asegurando una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes.

Gestionar eficientemente los tiempos de cocción y coordinar con otros miembros del equipo para garantizar una entrega oportuna de los pedidos, manteniendo la calidad y la frescura de los platos.

Mantener un ambiente de trabajo limpio, organizado y seguro, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.

Contribuir con ideas creativas para el desarrollo y mejora de nuestro menú, incorporando técnicas innovadoras y nuevos sabores mientras se mantiene la autenticidad de la cocina asiática.


Requisitos:

Experiencia previa en cocina asiática, con un enfoque específico en la preparación de platos calientes y a la brasa utilizando robata.

Habilidad demostrada para trabajar en un entorno de alta presión, manteniendo la calma y la precisión en todo momento. Conocimiento profundo de técnicas culinarias asiáticas y familiaridad con una amplia gama de ingredientes y condimentos tradicionales. Capacidad para trabajar de forma colaborativa en equipo, comunicarse efectivamente y mantener una actitud positiva y proactiva.

Compromiso con los estándares de calidad y atención al detalle en todas las etapas de la preparación de alimentos, garantizando una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes.


Beneficios:
Oportunidad de crecimiento profesional y desarrollo en un ambiente de trabajo dinámico y acogedor. Sueldo competitivo y oportunidades de bonificación, además de un ambiente de trabajo gratificante y colaborativo. Las propinas se comparten entre todo el personal.

Si estás listo para unirte a un equipo apasionado y comprometido en la creación de experiencias culinarias memorables, esperamos recibir tu solicitud.


Ubicación:
Carrer de Paris 209, 08008, Barcelona

Horario:
3 partidos y 2 seguidos

Fecha de inicio:
Inmediata. Esperamos conocerte pronto y dar la bienvenida a un nuevo miembro a nuestro equipo de cocina. Atentamente,. Keanu Izakaya Bar.

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Avanzado. Inglés – Avanzado

Jornada:
Completa

Salario: 1.500 € – 1.600 € mensual

Sobre Keanu Gastro SL:


Hidden in the corner of trendiest food alleys of Barcelona, Enric Granados, this modern izakaya DJ gastro bar KEANU will become a new hot spot for the hip crowd in Barcelona.



  • Barcelona, Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    FuncionesEn Compass Group buscamos incorporar un/a jefe/a de partida para cuarto caliente de la cocina central de Vilaplana, donde las funciones son:Jefe/a de cocina cuarto caliente Control gestión materias primas Reparto y supervisión del trabajo del equipo Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC Solicitud de las materias...

  • Cocinero, Jefe de Partida

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España DARGENTO 2020 Barcelona, S.L A tiempo completo

    Se busca cocinero, jefe de partida con experiência que sabe manejar:menú del dia- horno Josper (horno al carbón),- pasta y risotto,- elaboración y cuarto frío y caliente, trabajar a las órdenes del chef realizando trabajos sencillos y mecánicos.Se buscan gente con experiência de mas de 2 años, responsable, eficaz con su faenas y referencias de...


  • Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Metropolitan, de Barcelona.Se busca cocinero con experiencia y disponibilidad de turno de mañanas para llevar la partida caliente de desayunos a la carta y preparación de eventos.Las funciones que llevarán a cabo serán: Pase caliente de desayunos a la carta.Preparación y...


  • Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Catalunya Plaza, en Barcelona.Se busca cocinero con experiencia y disponibilidad en turno de mañanas para llevar la partida caliente de desayunos a la carta y preparación de eventos.Las funciones que llevarán a cabo serán: Pase caliente de desayunos a la carta....


  • Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

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  • Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

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  • Cocinero/jefe partida

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Landvera SL A tiempo completo

    Local céntrico con Excelente producto y trato, precisa cocinero/a para cubrir la partida asignada. Nos dividimos en 4 partidas. Buscamos organización y compromiso. Empresa en crecimiento este es nuestro segundo local. Ofrecemos buenas condiciones sobre todo el respeto de la jornada laboral. Salario desde 1500 a convenir según valía. Buscamos un cocinero...

  • Cocinero/jefe partida

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Landvera SL A tiempo completo

    Local céntrico con Excelente producto y trato, precisa cocinero/a para cubrir la partida asignada. Nos dividimos en 4 partidas. Buscamos organización y compromiso. Empresa en crecimiento este es nuestro segundo local. Ofrecemos buenas condiciones sobre todo el respeto de la jornada laboral. Salario desde 1500 a convenir según valía. Buscamos un cocinero...


  • Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Catalunya Plaza, en Barcelona.Se busca cocinero con experiencia y disponibilidad en turno de mañanas para llevar la partida caliente de desayunos a la carta y preparación de eventos.Las funciones que llevarán a cabo serán: Pase caliente de desayunos a la carta.Preparación...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Restaurant Ca L'Estrany A tiempo completo

    COCINERO PRINCIPLAMENTE PARTIDA CALIENTES, PERO TENDRÁ QUE SER POLIVALENTE POR SI TIENE QUE CUBRIR OTRAS PARTIDAS EN EL CASO QUE SEA NECESARIO.CONTROLAR SU PARTIDA, SIEMPRE LIMPIA Y LLEVARLA SIEMPRE AL DIATipo de puesto:Jornada completaSalario: Hasta 2.300,00€ al mesBeneficios: Comida en la empresa Opción a contrato indefinidoHorario: De lunes a viernes...


  • Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    del empleo H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Metropolitan, en Barcelona. Se busca cocinero con experiencia y disponibilidad en turno de mañanas para llevar la partida caliente de desayunos a la carta y preparación de eventos.Las funciones que llevarán a cabo serán: Pase caliente de desayunos a la carta....

  • Cocinero/A Restauración

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos cocinero/aPreparación y producción de la partida frío y calienteCumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Mantenimiento y gestión del stock.Requisitos: Experiência como cocinero/a Persona versátil Trabajo bajo...

  • Cocinero/A Restauracion

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos cocinero/a con experiência en restauración para: Preparación y producción de la partida frío y caliente Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. Mantenimiento y gestión del stock.Requisitos: Experiência como...


  • Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción:H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Metropolitan, en Barcelona.Se busca cocinero con experiência y disponibilidad en turno de mañanas para llevar la partida caliente de desayunos a la carta y preparación de eventos.Las funciones que llevarán a cabo serán:Pase caliente de desayunos a la carta....


  • Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    Empresas: H10 HotelsH10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Catalunya Plaza, en Barcelona. Se busca cocinero con experiencia y disponibilidad en turno de mañanas para llevar la partida caliente de desayunos a la carta y preparación de eventos.Las funciones que llevarán a cabo serán: Pase caliente de desayunos a...

  • Cocinero Jefe Partida

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Mic&ele A tiempo completo

    Buscamos un cocinero con experiencia para jefe de partida. Profesional familiarizado en el uso de horno rational y tecnicas culinarias actuales. Persona seria, respetuosa y no conflictiva. Abstenerse, por favor, personas que no responden al perfil requerido.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Turnos seguidos y...

  • Cocinero Jefe Partida

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Mic&ele A tiempo completo

    Buscamos un cocinero con experiencia para jefe de partida. Profesional familiarizado en el uso de horno rational y tecnicas culinarias actuales. Persona seria, respetuosa y no conflictiva. Abstenerse, por favor, personas que no responden al perfil requerido.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Turnos seguidos y...


  • Barcelona, Barcelona, España Mic&ele A tiempo completo

    Buscamos un cocinero con experiencia para jefe de partida. Profesional familiarizado en el uso de horno rational y tecnicas culinarias actuales. Persona seria, respetuosa y no conflictiva. Abstenerse, por favor, personas que no responden al perfil requerido.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Turnos seguidos y...

  • Cocinero/A Centro Social

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos un cocinero/a para un centros sociales ubicado en Taradell, cocineros/as con experiência previa en cocina y limpiezaFunciones: Preparación y producción de la partida frío y caliente Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para...

  • Cocinero/a 40hrs

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España EUREST A tiempo completo

    FuncionesBuscamos cocinero/a para realizar cobertura de baja largaPreparación y producción de la partida frío y calienteCumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Mantenimiento y gestión del stock.ServirAtender a los...