Pastry Chef

hace 3 días

Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Hotel Miiro Borneta A tiempo completo

Restaurante Volta. . En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré.. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. .
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Responsabilidades clave:

**. .

  • Preparar, servir y almacenar los siguientes platos: pastelería, bollería y levadura, comida de buffet. .
  • Ideas para la comida familiar. Ideas para cambiar los menús.
  • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina.
  • Preparar Platos Regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes.
  • Proporcionar dirección al personal de Cocina, incluyendo a los Commis Chefs y a los Porteros de Cocina.
  • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante.
  • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas.
  • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio.
  • Limpiar y reacomodar su área de trabajo.
  • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa.
  • Cumplir con las políticas de control de asistencia.
  • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo.
  • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel

Requisitos:

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  • Experiencia demostrada como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia.
  • Dominio del español y del inglés.
  • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.
  • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario

Beneficios:

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  • Formación y desarrollo.
  • Descuentos para empleados.
  • Comidas gratuitas.
  • Uniformes y servicio de lavandería. . . Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, le invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Avanzado

Jornada:
Completa

Sobre Hotel Miiro Borneta:


El Hotel abrirá sus puertas este verano, cuenta con 92 habitaciones, un acogedor restaurante con cocina americana y un bar de cócteles.

Su terraza en la azotea ofrece el punto de vista perfecto para disfrutar de las vistas de la ciudad.

  • Pastry Chef

    hace 1 semana

    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Madunia A tiempo completo

    Join the Culinary Journey at Madunia Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sunkissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we're on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional team._ Derived from 'Mama...

  • Pastry Chef de Partie

    hace 1 semana

    Sant Joan de Labritja, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    As Pastry Chef de Partie, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness.Sustainability, Wellness and Out of the...

  • Executive Pastry Chef

    hace 2 días

    Sant Adrià de Besòs, España Accor A tiempo completo

    Company Description SLS Barcelona, a five-star urban resort of extraordinary experiences, brings a new variety of seaside glamour, indulgence and excellence to Barcelona’s waterfront district of Port Forum. Here the hallmarks of an SLS wonderland – playful ambiance, VIP treatment, and theatrical experiences - meet idyllic views to set a lavish stage...

  • Pastry Chef

    hace 1 semana

    Sant Antoni de Portmany, España Qnis A tiempo completo

    Join the Culinary Journey at Madunia! - Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional team._ - Derived from...

  • Pastry Chef

    hace 1 semana

    Sant Joan de Labritja, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    As Pastry Chef, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I will...

  • Pastry Chef

    hace 2 meses

    Sant Antoni de Portmany, España Madunia A tiempo completo

    15 April 2024 Join the Culinary Journey at Madunia! - Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional...

  • Pastry Chef

    hace 4 semanas

    Sant Antoni de Portmany, España Qnis A tiempo completo

    15 April 2024 Join the Culinary Journey at Madunia! - Are you ready to embark on a gastronomic adventure located along the West Coast of Ibiza, where sun-kissed shores meets a vibrant culture? Madunia is eagerly preparing to unveil its doors beginning of June 2024, and we’re on the lookout for the most talented personalities to join our exceptional...

  • Pastry Chef

    hace 4 días

    Ciutat Vella, Barcelona, España Hotel Miiro Borneta A tiempo completo

    **Restaurante Volta**. . En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré.. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o...

  • Pastry Chef

    hace 1 semana

    Sant Joan de Labritja, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    As Pastry Chef, I fully comprehend the vision of Six Senses Ibiza to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I...

  • Pastry Junior Sous Chef

    hace 3 semanas

    Sant Joan de Labritja, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    As Pastry Junior Sous Chef, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the...

  • Pastry Chef

    hace 2 meses

    Sant Joan de Labritja, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    As Pastry Chef, I fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I will...

  • Pastry Chef

    hace 2 meses

    Sant Joan de Labritja, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    As Pastry Chef, I fully comprehend the vision of Six Senses Ibiza to help people reconnect with themselves, others and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I...

  • Bakery Chef de Partie

    hace 4 semanas

    Sant Joan de Labritja, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    As Bakery Chef de Partie, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the...

  • Chef de Partie Pastelería

    hace 2 semanas

    Sant Josep de sa Talaia, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    **Buscamos**: El trabajo de** jefe** de Partida Pastelería **se ejecuta satisfactoriamente cuando: - Los platos de pastelería se elaboran y presentan de acuerdo con las recetas establecidas. - Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC). - Se siguen las políticas de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados. - Se mantiene...

  • Chef-pastry

    hace 2 semanas

    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23143809 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Castillo Hotel Son Vida a Luxury Collection Hotel Mallorca, C/Raixa 2, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **MISION DEL PUESTO** Será responsable de realizar de...

  • Cocineros para Hoteles de Lujo en Irlanda! All

    hace 3 semanas

    Castilblanco de los Arroyos, España Sagesa Hospitality A tiempo completo

    _Sagesa Hospitality is dedicated to connecting highly professional and experienced talents with prestigious, luxury, and beautiful 4* and 5* hotels all across Ireland._ - We are _recruiting _experienced and _qualified _chefs on all levels (Commis,Chef de Partie, Sous/Head_, _and Pastry chefs)_ Our clients require highly motivated professionals looking to...

  • Cocineros para Hoteles de Lujo en Irlanda All

    hace 1 semana

    Castilblanco de los Arroyos, Sevilla, España Sagesa Hospitality A tiempo completo

    _Sagesa Hospitality is dedicated to connecting highly professional and experienced talents with prestigious, luxury, and beautiful 4* and 5* hotels all across Ireland._ We are _recruiting _experienced and _qualified _chefs on all levels (Commis,Chef de Partie, Sous/Head_, _and Pastry chefs)_Our clients require highly motivated professionals looking to expand...

  • Duty Managers Luxury Hotels in Ireland. Encargado

    hace 3 semanas

    Molins de Rei, España Sagesa Hospitality A tiempo completo

    _Sagesa Hospitality is dedicated to connecting highly professional and experienced talents with prestigious, luxury, and beautiful 4* and 5* hotels all across Ireland._ - We are _recruiting _experienced and _qualified _chefs on all levels (Commis,Chef de Partie, Sous/Head_, _and Pastry chefs)_ Our clients require highly motivated professionals looking to...