Jefe/a de partida para Sercotel Hotel Sorolla Palace

hace 3 semanas


Valencia, Valencia, España Hosco A tiempo completo
Funciones. .
¿Te apasiona el mundo de la hostelería y quieres desarrollarte en una empresa en expansión?

¿Naciste con vocación por la cocina y eres una persona creativa?.

Ven a formar parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de jefe de partida para Sercotel Hotel Group en nuestro Hotel Sorolla Palace en Valencia.

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Funciones Principales:

  • Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
  • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
  • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
  • Room service y cafetería.
  • Capacidad demostrable en cocinar arroces elaborados y cocina mediterránea.
  • Responsabilidad en cumplir el protocolo de presentación del pedido.
  • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
  • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
  • Encargarse de planificar, organizar y supervisar el trabajo y asignar tareas a todos los cocineros de su estación.
  • Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública. . Requisitos. .

¿Qué necesitas para aplicar?.
. - Contar con al menos 3-4 años de experiencia como Cocinero/a en hoteles. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería. - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como por ejemplo catalán e inglés).. - Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos. - Conocimientos en arrocería y cocina mediterránea. - Persona dinámica y con capacidad de trabajar en equipo. . Se ofrece. .

¿Qué ofrecemos?.
. - Contrato de interinidad a jornada completa para trabajar como jefe de partida (40hs/semana).. - Salario según convenio. - Turnos intensivo y rotativos de mañana y tarde. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel. - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel. .

En Sercotel promovemos la equidad:
sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos. . Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain.

Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves.

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We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria.

Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer.

We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own.

. Also, for business travellers, Sercotel is a great option.

We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest.

Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car.

. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Avanzado

Jornada:
Completa

Inicio:
Incorporación inmediata

Sobre Hosco:
Hosco empowers the hospitality industry by connecting, inspiring, and providing opportunities to professionals around the world.

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Tandem Gastronomico A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina, para nueva apertura en Valencia, manejo de personal, horario, escandallos, Llevar una partida. Dos dias libres. ABSTENERSE PERSONAS SIN EXPERIENCIA- Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Tandem Gastronomico: Es una empresa dedicada al servicio de asesoramiento y creación de conceptos...

  • Jefe de restaurante

    hace 7 días


    Valencia, Valencia, España The Westin Valencia A tiempo completo

    Desde el hotel The Westin Valencia buscamos incorporar a nuestra plantilla un Jefe de Restaurante para un nuevo punto de venta en nuestras instalaciones.Tareas a desarrollar:Mantenimiento de los estándares de la compañía y grupo.Asistir y participar en la formación de los nuevos empleados.Gestionar los inventarios según las pautas...

  • Jefe/a de Obra

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Michael Page A tiempo completo

    ¿Dónde vas a trabajar? Importante empresa constructora a nivel nacional con más de 50 años en el sector de la edificación singular de +10 millones. ¿Qué harás en tu nuevo puesto? El/la Jefe/a de obra que se incorpore deberá realizar las siguientes funciones:Planificar la organización de la obra.Planificar cada una de las labores y trabajos que se...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Grupo Gomez A tiempo completo

    Estamos en la busqueda de un/a JEFE/A DE COCINA, con formacion profesional y al menos 5 años de experiencia en cocinas de restaurantes.. El/La Candidato ideal tendrá que demostrar dotes de liderazgo, organización, gestión de una plantilla media de 20 personas. Tendrá que tener experiencia en control de compras y gestión de stocks... Nos interesan las...

  • Jefe/a de Sala

    hace 4 días


    Valencia, Valencia, España Egeo Suvlakeria Griega A tiempo completo

    Buscamos un Jefe/a de sala, con habilidades para la atención al cliente y la gestión del personal a su cargo.Entre sus funciones se encuentran: Atender a los clientes: Asegurarse de que los clientes reciban una atención cordial, rápida y eficiente. Debe ser capaz de responder a sus preguntas y solucionar cualquier problema. Gestionar el personal de sala:...

  • Segundo Jefe de cocina

    hace 2 horas


    Valencia, Valencia, España Grupogastroadictos A tiempo completo

    Grupo Gastroadictos S.L actualmente está formado por 5 restaurantes Bar Mistela, Bar Cremaet, Bar Cassalla, Bajoqueta Bar y Restaurante La Sastrería, enfocados en comida tradicional Valenciana, aportando nuestra esencia y encanto a cada plato que elaboramos.Actualmente buscamos un Segundo jefe de Cocina para el Grupo.Requerimos un perfil con capacidad para...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Real Club Náutico de Valencia A tiempo completo

    Jefe de cocina con experiencia. 45 días de vacaciones. En invierno sólo se abre a mediodía.Buen ambiente de trabajo Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Horario: De 9 a Salario: € mensual Extras: Propinas y horas extra Inicio: Incorporación inmediata Sobre Real Club Náutico de Valencia: Buen ambiente de trabajo

  • jefe/a ventas byd

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España : QUADIS DREAM A tiempo completo

    Te gusta el sector automoción? ¿Quieres formar parte del grupo líder en venta y reparación de automóviles a nivel nacional? QUADIS, la mayor red de concesionarios y talleres oficiales en España, precisa incorporar un/a JEFE/A DE VENTAS para QUADIS DREAM, nuestra concesión oficial para la marca BYD. Esta persona estará ubicada en Valencia y...

  • Técnico de Mantenimiento

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a TÉCNICO DE MANTENIMIENTO para nuestro Hotel Vincci Lys 4*, ubicado en el centro de Valencia.Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Entendemos la gestión y la promoción del talento como...

  • Camarero/a de Restaurante

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Sabbia by Gabbeach A tiempo completo

    Ampliamos plantilla, se precisa runners, camareros, jefe de rango y cocteleros. Experiencia mínima de 2 años en restaurantes similares, nivel de inglés medio-alto.Para incorporación inmediata Experiencia:Se requiere Idiomas: Inglés – Intermedio Jornada:Completa Salario: 5 € – 10 € por hora Sobre Sabbia by Gabbeach: Hotel restaurante cocktail bar

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Glück Valencia A tiempo completo

    Restaurante Glück Cervecería Artesanal, una de las cervecerías más reconocidas en la escena de la cerveza artesanal en Argentina. Estamos en busca de cocineros jóvenes y apasionados, para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de este emocionante proyecto. Buscamos personal para cubrir el puesto de 40hs semanales.Responsabilidades:Preparar...


  • Valencia, Valencia, España Stayingvalencia A tiempo completo

    En Stayingvalencia, importante cadena de hoteles y apartamentos turísticos buscamos CAMAREROS/AS para sus 5 restaurantes.Si te apasiona trabajar en un ambiente dinámico, multicultural y crear recuerdos a las personas mediante una atención excepcional esta es tu oportunidad``COME AS YOU ARE ́ ́Requisitos Experiencia previa en servicio de alimentos y...

  • Cociner@

    hace 1 mes


    Valencia, Valencia, España Aladroc taberna de peix A tiempo completo

    Buscamos cociner@ que tenga experiencia en brasa y freidora. Ofrecemos contrato de 30 horas semanales. 4 días de trabajo (dos noches y dos partidos) es indispensable tener dni o nie y número de seguridad social

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Mundo de Oz A tiempo completo

    Se necesita cocinero , y que tenga disponibilidad inmediata. Experiencia como jefe de cocina . Apertura de local , necesitamos elaborar carta.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – IntermedioJornada: CompletaHorario: Martes a domingoSalario: desde 1.300 € mensualInicio: Incorporación inmediataSobre Mundo de Oz:Un ambiente sano y divertido

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Fum de Llum A tiempo completo

    Con experiencia en cocina de más de 5 años en restaurante. Imprescindible ser muy ordenado... Turno partido 4 días. 1 intensivo.2 Días libres Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Salario: € mensual Extras: Propinas Inicio: Incorporación inmediata Sobre Fum de Llum: Cocina de mercado

  • Encargado/a de Camareros

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España Fum de Llum A tiempo completo

    Se precisa segundo encargado, con puesto de encargado en contrato. Experiencia superior a 3 años en RESTAURANTE.. Nivel medio alto de inglés. Turno partido 3-4 días a la semana, según temporada.Experiencia:Se requiere Idiomas: Inglés – Avanzado Jornada:Completa Salario: € mensual Extras: Propinas Inicio: Incorporación inmediata Sobre Fum de Llum:...


  • Valencia, Valencia, España Staying Valencia A tiempo completo

    En Stayingvalencia, importante cadena de hoteles y apartamentos turísticos buscamos COCINEROS/AS para sus 5 restaurantes... Si te apasiona trabajar en un ambiente dinámico, multicultural y crear recuerdos a las personas mediante una atención excepcional esta es tu oportunidad. ``COME AS YOU ARE ́ ́..Requisitos: Imprescindible experiencia previa en...


  • Valencia, Valencia, España Principal de Azafatas A tiempo completo

    Desde Principal de Azafatas seleccionamos azafatas/os con nivel alto de Alemán para evento internacional en Valencia Capital. Fechas: 30, 31 de mayo + 01, 02 y 03 de JunioHorarios: Jornada Completa Lugar: Valencia capital Funciones: Recogidas en aeropuerto, check in en hoteles, acompañamiento en actividades y transfers. Buscamos personas proactivas, con...

  • kam

    hace 3 semanas


    Valencia, Valencia, España Jungheinrich España S.A.U. A tiempo completo

    Cada día, los productos y soluciones de Jungheinrich se utilizan para mover millones de mercancías en centros logísticos de todo el mundo. Llevamos 70 años apoyando a nuestros clientes en cada paso del camino con nuestros productos innovadores, seguros y sostenibles, que van desde carretillas elevadoras hasta estanterías, software y robots...


  • Valencia (Valencia), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Hola! soy nuria. Es la primera vez que uso esta pagina y bueno, ando buscando una persona que me haga un recogido. La idea que tengo en mente es sencillo pero claro, yo sola no puedo... Voy a valencia a una boda este sábado 14 y me gustaria saber tanto si es posible que venga a peinarme el sabado sobre las 9:00-10:00 de la mañana así como el precio. Mi...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Valencia, España Gastrobar A tiempo completo

    Se requiere jefe de partida para incorporación a gastrobar, de cocina mediterránea con toques de cocina internacional y fusión. Buscamos un perfil operativo para ser uno más de la plantilla, con experiência en cada una de las partidas. Se valorará muy positivamente formación en cocina, conocimiento de técnicas de cocina tradicionales y...


  • Valencia (Valencia), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Taxi con las siguientes características: Número de pasajeros   3 ¿Para qué se solicita el transporte?   Traslado particular Nº de maletas o bultos de equipaje   3 Lugar de origen (ida)   Estación valencia joaquín sorolla Lugar de destino (vuelta)   Hotel denia marriott la sella golf resort & spa Fecha para el...


  • Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **AYUDANTE DE MANTENIMIENTO A **MEDIA JORNADA** para nuestro** **Hotel Vincci Palace 4**_, _**ubicado en Valencia. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la...


  • Valencia (Valencia), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Taxi con las siguientes características: Número de pasajeros   6 ¿Para qué se solicita el transporte?   Traslado por motivo laboral Nº de maletas o bultos de equipaje   6 Lugar de origen (ida)   Estación ave valencia joaquín sorolla Lugar de destino (vuelta)   Hotel denia marriott la sella golf resort & spa Fecha...

  • Camarero/a de Pisos

    hace 7 días


    Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **CAMARERO/A DE PISOS **para nuestro **Hotel Vincci Palace 4**, ubicado en el centro de Valencia. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la...

  • Sales Assistant

    hace 7 días


    Valencia, España La Casa de las Carcasas A tiempo completo

    Moda, talento y clientes son las palabras que definen La Casa de las Carcasas. Contamos con más de 4.500 personas de más de 60 nacionalidades entre nuestros equipos y con más de 700 tiendas repartidas por España, Portugal, Italia, Francia, México, Polonia, Rumanía y Chile. Nos gusta descubrir y contar con nuevos talentos que les apasione el mundo del...


  • Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En **Vincci Hoteles** **seleccionamos a un **COCINERO/A** para nuestro Hotel Vincci Palace, ubicado en el centro de Valencia. El trabajo se desarrollará en una **jornada de 30 horas** a la semana. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad,...

  • Jefe de Partida

    hace 1 mes


    Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Jefe/a de Obra

    hace 4 semanas


    Valencia, España Page Personnel A tiempo completo

    Capacidad de formar parte de una empresa constructora de carácter nacional. |Imprescindible experiencia previa en proyectos hoteleros.Importante empresa constructora a nivel nacional con más de 50 años en el sector de la edificación singular de +10 millones.El/la Jefe/a de obra que se incorpore deberá realizar las siguientes funciones:Planificar la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **AYUDANTE DE COCINA **para nuestro **_Hotel Vincci Palace 4*_**_,_ ubicado en Valencia. El puesto de trabajo se desarrollará a jornada parcial (30 horas semanales en turnos de tarde-noche). Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se...

  • Sales Assistant

    hace 1 semana


    Valencia, España La Casa De Las Carcasas A tiempo completo

    Moda, talento y clientes son las palabras que definen La Casa de las Carcasas. Contamos con más de 4.500 personas de más de 60 nacionalidades entre nuestros equipos y con más de 700 tiendas repartidas por España, Portugal, Italia, Francia, México, Polonia, Rumanía y Chile. Nos gusta descubrir y contar con nuevos talentos que les apasione el mundo del...


  • Valencia, España RH Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En el hotel Principal afiliado a RH, necesitamos cubrir la vacante de jefe de mantenimiento **Requisitos**: Controlar todas las actividades desarrolladas directamente por el Departamento Mantener las instalaciones en correcto funcionamiento. Controlar los consumos (luz, gas/gasóleo, agua, pérdidas de energía, fugas de agua, etc.)...


  • Valencia, España PLANA 2015 ETT SL A tiempo completo

    Estamos creando una gran plantilla en la cual todavía tenemos puestos por cubrir. Si quieres unirte al equipo de cocina, inscríbete en la oferta y valoraremos con detalle tu perfil. Elaboración de menús diarios y arroces. Limpieza y recogida de la cocina. Experiência. Organizar las partidas de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina...


  • Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **JEFE/A de RECEPCIÓN** para nuestro **_Hotel Vincci M_**ercat 4*, ubicado en el centro de Valencia. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la...

  • Ay. Cocina

    hace 1 mes


    Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En **Vincci Hoteles** seleccionamos a un/a **AYUDANTE DE COCINA** a jornada completa para nuestro **Hotel Vincci Palace**, ubicado en en el centro de Valencia. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la...

  • Ay. de Cocina

    hace 1 mes


    Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **AYUDANTE DE COCINA** a jornada completa para nuestro Hotel Vincci Palace 4*, ubicado en en el centro de Valencia. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la...

  • Ay. de Mantenimiento

    hace 4 semanas


    Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **AYUDANTE DE MANTENIMIENTO** para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Valencia. El puesto de trabajo se desarrollará a **MEDIA JORNADA**, trabajando principalmente los fines de semana. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan...


  • Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **TÉCNICO/A DE MANTENIMIENTO** para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Valencia. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del...


  • Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción**: En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **AYUDANTE DE MANTENIMIENTO** para nuestro **_Hotel Vincci Mercat 4*_**, ubicado en Valencia. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción...