Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Pacto ETT busca un talentoso y experimentado Jefe de Partida para unirse a nuestro equipo en una prestigiosa cocina de hotel de 5 estrellas en Málaga capital.
El candidato ideal será apasionado por la gastronomía, comprometido con la excelencia culinaria y capaz de liderar un equipo en un entorno dinámico y exigente.
.Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar las actividades diarias de la partida asignada.
- Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según los estándares del hotel.
- Entrenar y motivar al equipo para garantizar un rendimiento óptimo.
- Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
- Gestionar el inventario y realizar pedidos de productos según sea necesario.
- Colaborar con otros departamentos para garantizar una experiencia culinaria excepcional para los huéspedes. . .
Requisitos:
- Experiencia previa demostrable como Jefe de Partida o posición similar en hoteles de lujo o restaurantes de alta cocina.
- Conocimiento profundo de técnicas culinarias y capacidad para trabajar en diferentes estaciones de cocina.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión.
- Certificación en seguridad alimentaria e higiene.
- Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
- Residencia en Málaga capital o disponibilidad para trasladarse. .
Beneficios:
- Oportunidad de crecimiento profesional en una empresa líder en el sector.
- Ambiente de trabajo estimulante y colaborativo.
- Remuneración competitiva acorde con la experiencia y habilidades del candidato. . . Únete a nuestro equipo y sé parte de una cocina donde la pasión y la creatividad se fusionan para crear experiencias gastronómicas inolvidables. . Pacto ETT es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina por motivos de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, edad o discapacidad.
Experiencia:
Se requiere
Idiomas:
Español – Experto
Jornada:
Completa
Horario:
Lunes a Domingo con los descansos establecidos por ley
Salario: 13 € – 15 € por hora
Inicio:
Incorporación inmediata
Sobre PACTO ETT S
L:
En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad.
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Jefe/a de Partida
hace 2 meses
Málaga, Málaga, España Ananda Gestión ETT A tiempo completoAnanda Gestión ETT precisa incorporar un/a Jefe/a de Partida (H/M) con experiencia en Hoteles de 4*.Funciones:Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiencia y los gustos de los clientes habituales.Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada...
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Jefe/a de Partida
hace 1 semana
Málaga, Málaga, España PACTO ETT S.L A tiempo completoPacto ETT busca un talentoso y experimentado Jefe de Partida para unirse a nuestro equipo en una prestigiosa cocina de hotel de 5 estrellas en Málaga capital. El candidato ideal será apasionado por la gastronomía, comprometido con la excelencia culinaria y capaz de liderar un equipo en un entorno dinámico y exigente. .Responsabilidades:Supervisar y...
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Segundo Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Málaga, Málaga, España Cortijo de Pepe Echevarría del palo A tiempo completoBuscamos ampliar equipo, Segundo Jefe de Cocina o Cocinero. Capacidad de gestionar comandas "Pase". Dotes de Organización, limpieza e personal a cargo. Incorporación Inmediata, turno partido.Tecnicas para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo Experiencia:Se requiere Jornada: Completa Sobre Cortijo de Pepe Echevarría del...
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Segundo Jefe de Cocina
hace 1 semana
Málaga, Málaga, España Cortijo de Pepe Echevarría del palo A tiempo completoBuscamos ampliar equipo, Segundo Jefe de Cocina o Cocinero. Capacidad de gestionar comandas "Pase". Dotes de Organización, limpieza e personal a cargo. Incorporación Inmediata, turno partido.Tecnicas para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo Experiencia:Se requiere Jornada: Completa Sobre Cortijo de Pepe Echevarría del...
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Jefe/a de cocina de Hotel de 4 estrellas en la Costa del Sol
hace 4 semanas
Málaga, Málaga, España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT SL A tiempo completoDesde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar camareros y camareras para trabajar para un hotel 4 estrellas situado en la Costa del Sol (Málaga).. Buscamos gente responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo.Como Jefe/a tú rol se basará en:. - Control y supervisión del servicio. - Elaborar, preparar, cocinar y...
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Málaga, Málaga, España EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT SL A tiempo completoDesde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar camareros y camareras para trabajar para un hotel 4 estrellas situado en la Costa del Sol (Málaga).. Buscamos gente responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo.Como Jefe/a tú rol se basará en:. - Control y supervisión del servicio. - Elaborar, preparar, cocinar y...
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2º Jefe/a Cocina
hace 2 meses
Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...
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ingeniero/a - jefe/a de obra de instalaciones en malaga
hace 3 semanas
Málaga, Málaga, España GERMANÍA DE INSTALACIONES Y SERVICIOS SL A tiempo completo¿Te gustaría formar parte de una empresa consolidada en el sector de las instalaciones y en pena expansión? Si es así, esto te interesaDesde Germanía buscamos un JEFE DE OBRA DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS Y MECÁNICAS CON EXPERIENCIA para nuestra Delegación Andalucía Oriental en Málaga.TareasFunciones:Dirección y coordinación de todos los recursos...
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ingeniero/a - jefe/a de obra de instalaciones en malaga
hace 1 semana
Málaga, Málaga, España GERMANÍA DE INSTALACIONES Y SERVICIOS SL A tiempo completo¿Te gustaría formar parte de una empresa consolidada en el sector de las instalaciones y en pena expansión? Si es así, esto te interesaDesde Germanía buscamos un JEFE DE OBRA DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS Y MECÁNICAS CON EXPERIENCIA para nuestra Delegación Andalucía Oriental en Málaga.TareasFunciones:Dirección y coordinación de todos los recursos...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 meses
Málaga, Málaga, España Flamenco Malaga SLU A tiempo completoTe apasiona el mundo de la restauración?. ¿Tienes experiencia liderando equipos?. Si es así......Queremos que formes parte de nuestro equipo. Cuales serán tus tareas?. -Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. -Organizará pedidos y producción controlando el stock en existencias. -Cumplir con las pautas de elaboración y...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 semana
Málaga, Málaga, España Flamenco Malaga SLU A tiempo completoTe apasiona el mundo de la restauración?. ¿Tienes experiencia liderando equipos?. Si es así......Queremos que formes parte de nuestro equipo. Cuales serán tus tareas?. -Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. -Organizará pedidos y producción controlando el stock en existencias. -Cumplir con las pautas de elaboración y...
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Málaga, Málaga, España La Melera - Casa de Comidas A tiempo completo 18.000 € - 24.000 €Estamos buscando un/a apasionado/a y talentoso/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en La Melera Casa de Comidas. Como Jefe/a de Cocina, serás responsable de liderar todo el aspecto culinario de nuestro establecimiento, desde la creación de menús hasta la gestión del equipo de cocina. Nuestra propuesta está enfocada en la cocina mediterránea...
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Buscamos Equipo de Cocina para Nuevo Restaurante
hace 1 semana
Málaga, Málaga, España La Melera - Casa de Comidas A tiempo completo 18.000 € - 24.000 €Estamos buscando un/a apasionado/a y talentoso/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en La Melera Casa de Comidas. Como Jefe/a de Cocina, serás responsable de liderar todo el aspecto culinario de nuestro establecimiento, desde la creación de menús hasta la gestión del equipo de cocina. Nuestra propuesta está enfocada en la cocina mediterránea...
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Segundo/a Jefe/a de Cocina
hace 4 semanas
Málaga, Málaga, España Flamenco Malaga SLU A tiempo completoTe apasiona el mundo de la restauración?. ¿Tienes experiencia liderando equipos?. Si es así......Queremos que formes parte de nuestro equipo. Cuales serán tus tareas? .Apoyar al chef en:Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. -Organizará pedidos y producción controlando el stock en existencias. -Cumplir con las pautas...
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Segundo/a Jefe/a de Cocina
hace 1 semana
Málaga, Málaga, España Flamenco Malaga SLU A tiempo completoTe apasiona el mundo de la restauración?. ¿Tienes experiencia liderando equipos?. Si es así......Queremos que formes parte de nuestro equipo. Cuales serán tus tareas? .Apoyar al chef en:Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. -Organizará pedidos y producción controlando el stock en existencias. -Cumplir con las pautas...
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Ayudante/a de Cocinero/a
hace 2 meses
Málaga, Málaga, España La Cueva de 1900 A tiempo completoAYUDANTE de COCINA para nuestros restaurantes del centro de Málaga. Debe tener experiencia mínima de dos años en restaurante y utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional. Elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional bajo las especificaciones del responsable de cocina. Turnos rotativos tanto seguido como...
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Ayudante/a de Cocinero/a
hace 1 semana
Málaga, Málaga, España La Cueva de 1900 A tiempo completoAYUDANTE de COCINA para nuestros restaurantes del centro de Málaga. Debe tener experiencia mínima de dos años en restaurante y utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional. Elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional bajo las especificaciones del responsable de cocina. Turnos rotativos tanto seguido como...
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Jefe/a de Sala
hace 1 mes
Málaga, Málaga, España Cisne servicios de restauración A tiempo completoGrupo de Restauración precisa incorporar Encargado/a de sala para uno de nuestros restaurantesResponsabilidades: Gestión y liderazgo del equipo de sala. Implantar en la sala procedimientos de trabajo eficientes. Motivar y crear un buen ambiente de trabajo. Control horario, turnos de trabajo, stock y el buen estado de las instalaciones. Mediar y ser el...
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Jefe/a de Sala
hace 1 mes
Málaga, Málaga, España Cisne servicios de restauración A tiempo completoGrupo de Restauración precisa incorporar Encargado/a de sala para uno de nuestros restaurantesResponsabilidades: Gestión y liderazgo del equipo de sala. Implantar en la sala procedimientos de trabajo eficientes. Motivar y crear un buen ambiente de trabajo. Control horario, turnos de trabajo, stock y el buen estado de las instalaciones. Mediar y ser el...
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Jefe/a de Sala
hace 1 semana
Málaga, Málaga, España Cisne servicios de restauración A tiempo completoGrupo de Restauración precisa incorporar Encargado/a de sala para uno de nuestros restaurantesResponsabilidades: Gestión y liderazgo del equipo de sala. Implantar en la sala procedimientos de trabajo eficientes. Motivar y crear un buen ambiente de trabajo. Control horario, turnos de trabajo, stock y el buen estado de las instalaciones. Mediar y ser el...