Jefe/a de Cocina Hotel 4 Apertura

Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas


Sant Feliu de Llobregat, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 hoteles -y un hotel en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid.

El leitmotiv de nuestra cadena es el Mediterranean Urban Concept.

Hoteles que se caracterizan por un trato al cliente, una gastronomía y un estilo de vida mediterráneo sin renunciar a las bondades de un hotel urbano y ubicado en una posición estratégica.


Actualmente buscamos un JEFE/A DE COCINA para uno de nuestros hoteles en apertura de 4* ubicado en Sant Feliu de Llobregat.

Se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante gastronómico.

¿Cuáles serán tus funciones?


Diseña, elabora y propone los platos de la carta del restaurante, llevando el control de escandallos y colaborando con la Dirección Gastronómica.

Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica.
Gestiona el aprovisionamiento de la cocina, controlando su calidad, cantidad, almacenamiento y control de stock.

Forma y acompaña al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.

Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo, llevando la gestión de planificación de horarios, vacaciones, etc.

Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones, normas medioambientales y normas de seguridad e higiene.


Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos.

Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima.

¿Qué beneficios ofrecemos?

  • Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
  • Formación inicial en el puesto de trabajo
  • Formación continua durante el año
  • Entrega de Uniforme
  • Posibilidad de comer en el centro
  • Turnos seguidos y rotativos.
  • 30 días de vacaciones.
  • 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.

¿Quieres unirte a nuestro equipo?
Esta es tu oportunidad
  • Consultor Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España Management food sl A tiempo completo

    Buenos días,. . Estamos buscando un chef consultor en cocina internacional y fusión para la apertura de un restaurante. .El chef cocinero consultor debe tener la experiencia requerida y muy importante en la cocina: . -Gastronomía moderna. . - Cocina francesa. . -Cocina italiana. . -Cocina asiática. . - decoración de platos. . La misión del chef...

  • Jefe/a de Cocina consultor

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España Management food sl A tiempo completo

    Buenos días,. . Buscamos un Chef consultor en cocina portuguesa parrilla de pescado y carne a la portuguesa y fusión para la apertura de un restaurante. .El chef cocinero consultor debe tener la experiencia requerida y muy importante en la cocina: . -Cocina con sabor a parrilla de pescado y carne portuguesa y platos portugueses. . -Gastronomía moderna. ....

  • Jefe de cocina banquetes

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España Restaurant Cocktail Bar A tiempo completo

    Como Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante tendrás la oportunidad de liderar y supervisar un equipo de cocina dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Tendrás la responsabilidad de diseñar menús creativos, gestionar las existencias, garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y sanidad, y supervisar la preparación de...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Distrito de Sants-Montjuïc, Barcelona, España punt de trobada A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina para menu diario.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaSobre punt de trobada:Trabaja de lunes a viernes.festivo cerrado

  • urge COCINERO/A para hotel 4 en BARCELONA

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Esplugues de Llobregat, Barcelona, España TEMPS MULTIWORK A tiempo completo

    Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. .REQUISITOS IMPRESCINDIBLES:Experiencia como COCINERO/A en...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 7 días


    Sant Cugat, Barcelona, España M A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina para restaurante de nivel en san cugat del valles con gran proyeccion. Imprescindible madera de liderazgo y experiencia demostrable en un puesto y sitio parecido. A jornada completa en horario partido con dos dias de fiesta seguidos a la semana.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio:...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 5 días


    Sant Gervasi - Galvany, Barcelona, España DREAMS COME TRUE BCN, S. L. A tiempo completo

    Aeroplano es un lugar único: un restaurante de brunch con cafetería de especialidad en su interior y un acogedor jardín privado. . Aquí creamos un ambiente luminoso y confortable y nuevas experiencias de sabor con los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales y brunch elaborados con ingredientes frescos de temporada. . >...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 días


    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España La Central Hanburguesería A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en hamburguesería (parrilla), que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de...

  • segundo jefe de cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 días


    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España ESPACIOS SIN LIMITE, S.L A tiempo completo

    Buscamos segundo jefe de cocina, para complementar al jefe de cocina cuando no este. imprescindible experiencia demostrable.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSalario: 1.500 € – 1.800 € mensualExtras: propinasSobre ESPACIOS SIN LIMITE, SL:Restaurante dinámico, la oferta gastronòmica es amplia y el equipo de trabajo...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España Management food sl A tiempo completo

    Hola,. . Buscamos un chef con experiencia en cocina de fusión internacional,. -Cocina francesa. -Cocina italiana. -Cocina asiática . . Para el perfil personal del cocinero queremos un cocinero estable, autónomo, responsable, ambicioso y limpio. . Es necesario y muy importante que la persona ya tenga experiencia en cocina fusión, decoración de platos,...

  • Recepcionista de Hotel

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    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    Grupo Isabella's. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella's estamos ampliando...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España Management food sl A tiempo completo

    Hola,. . Buscamos un chef con experiencia en cocina de fusión internacional, y pastelería. . Para el perfil personal del cocinero queremos un cocinero estable, autónomo, responsable, ambicioso y limpio. . Es necesario y muy importante que la persona ya tenga experiencia en cocina fusión, decoración de platos, pastelería. . La modificación del carta ,...

  • recepcionista hotel

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 7 días


    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España PROMOCIONES TURISTICAS Y HOTELERAS A tiempo completo

    Se busca Recepcionista de hotel con EXPERIENCIA.. Contrato Indefinido. 40 horas semanales. - Disponibilidad Inmediata. - EXPERIENCIA en recepción de hoteles. - Alto nivel de Inglés y Castellano. - Mayoritariamente Turnos de tarde (15:00-23:00) y Turnos de Mañana (07:00 a 15:00). . Posiblemente alguna Noche puntual (23:00-07:00). . Wilson Boutique Hotel...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Sant Antoni, Barcelona, España Quesarium SL A tiempo completo

    Restaurante gastronómico y de tapas gourmet en el centro de Barcelona buscamos Chef con experiencia mínima de 3 años. Además queremos que forme parte del equipo un candidato dinámico, proactivo, que aporte ideas, sugerencias y que tenga iniciativa y sea sobre todo resolutivo.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario:...

  • Ayudante/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas


    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España Vanalme Sapore A tiempo completo

    Se buscan ayudantes de cocina con experiencia en la actividad de restauración para Restaurante Italiano de nueva apertura en Poblenou, Barcelona.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Italiano – Avanzado. Catalán – Intermedio. Inglés – IntermedioJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Vanalme Sapore:Somos una empresa...

  • Camarero/a

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 días


    Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower A tiempo completo

    Será responsable dentro de su departamento de las tareas asignadas por los encargados del servicio. Será responsable del estado de limpieza de su departamento durante su turno , así como del los equipos de trabajo Controlar los stocks de material y bebidas para que no haya falta de ellos ante la petición de un cliente Apoyar en la toma comanda cuando...

  • Segundo/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas


    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    Grupo Isabella's. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella's estamos ampliando...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas


    San Pedro de Ribas, Barcelona, España CANDELA GASATRO BAR A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en el restaurante Candela con ADN peruano. . Estamos buscando un chef apasionado y creativo para liderar nuestra cocina. Ofrecemos una excelente remuneración y un ambiente de trabajo increíble. .Requisitos:. Experiencia previa como chef en cocina peruana. Creatividad en la cocina para desarrollar platos innovadores. Pasión por...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 7 días


    San Pedro de Ribas, Barcelona, España CANDELA GASATRO BAR A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en el restaurante Candela con ADN peruano. . Estamos buscando un chef apasionado y creativo para liderar nuestra cocina. Ofrecemos una excelente remuneración y un ambiente de trabajo increíble. .Requisitos:. Experiencia previa como chef en cocina peruana. Creatividad en la cocina para desarrollar platos innovadores. Pasión por...

  • Brunch Jefe/a de Cocina brunch

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Distrito de Sant Martí, Barcelona, España Management food sl A tiempo completo

    Buenos dias ,. Buscamos una persona con experiencia en brunch, comida y postre para implementar nuestra tarjeta de experiencia profesional e importante,. Por favor, si no tuvieras experiencia en la cocina de brunch, no sería nada solicitarlo así todo el mundo ahorrará tiempose realizará una prueba de cocina antes de cualquier firma de contrato. ....