jefe de cocina

hace 3 semanas


Alfaz del Pi, Alicante, España GRUPO AURRERA A tiempo completo

Perfil del Puesto:
Jefe de Cocina


Descripción del Puesto:

En A-BRASAS, un establecimiento especializado en carnes selectas a la brasa, estamos buscando un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo culinario.

Este puesto es ideal para un profesional culinario con experiencia comprobada en la preparación y presentación de platos de alta calidad, especialmente en el arte de la parrilla.


Responsabilidades:

. Liderar y supervisar todas las operaciones de la cocina, desde la preparación de alimentos hasta la presentación de platos. Desarrollar y ejecutar menús innovadores y atractivos que reflejen la excelencia de nuestra oferta gastronómica. Gestionar el inventario de alimentos y garantizar la frescura y calidad de los ingredientes en todo momento. Supervisar la parrilla y asegurar que cada pieza de carne se cocine a la perfección, manteniendo los estándares de calidad del restaurante. Colaborar con el personal de servicio para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. Mantener altos niveles de limpieza, higiene y seguridad alimentaria en la cocina.

Requisitos:

. Experiencia previa como Chef de Parrilla o en una posición similar en un restaurante de alta cocina. Dominio de técnicas de parrilla y experiencia en la preparación de carnes a la brasa. Capacidad para trabajar de manera autónoma y tomar decisiones en ausencia del gerente. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso con la calidad y la excelencia en cada plato que se sirve.

Ofrecemos:

. Oportunidad única para liderar la cocina de un restaurante especializado en carnes a la brasa. Salario competitivo y beneficios adicionales. Ambiente de trabajo estimulante y dinámico donde se valora la creatividad y la excelencia culinaria.

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Avanzado

Jornada:
Completa

Horario:
De Miercoles a Domingo de 12h/16h y de 19h/23h

Salario: 2.000 € – 2.200 € mensual

Extras:
horas extras aparte

Sobre GRUPO AURRERA:


Somos la empresa más importante de restauración de comida tradicional que hay que Benidorm y estamos entre las 10 más importantes de la comunidad Valenciana.

Con nosotros puedes aprender, formarte y poder crecer profesionalmente.
  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Alfaz del Pi, Alicante, España GRUPO AURRERA A tiempo completo

    > Perfil del Puesto: Jefe de Cocina Descripción del Puesto: En [Nombre del Restaurante], un establecimiento especializado en carnes selectas a la brasa, estamos buscando un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo culinario. Este puesto es ideal para un profesional culinario con experiencia comprobada en la preparación y...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 6 horas


    Alfaz del Pi, Alicante, España Mirai Altea, S.L. A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina, parrillero, con experiencia demostrable, 40h semanales, turno partido, 2 días libresExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaHorario: Miércoles a domingoSalario: desde 2.000 € mensualInicio: Incorporación inmediataSobre Mirai Altea, SL:Restaurante especializado en carnes maduradas a la brasa. . Con...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 9 horas


    l'Alfàs del Pi, España Mirai Altea, S.L. A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina, parrillero, con experiencia demostrable, 40h semanales, turno partido, 2 días libresExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaHorario: Miércoles a domingoSalario: desde 2.000 € mensualInicio: Incorporación inmediataSobre Mirai Altea, S.L.:Restaurante especializado en carnes maduradas a la brasa. ....

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    Campos del Paraíso, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita jefe/a de cocina para hotel con servicio de desayunos, snack y cenas. Hotel pequeño ocupaciones de 150 pax media pensión. 6 personas equipo de cocina. Buena mano en cocina y gestión. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Campos del Paraíso, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita jefe/a de cocina para hotel con servicio de desayunos, snack y cenas. Hotel pequeño ocupaciones de 100 pax media pensión. 6 personas equipo de cocina. Buena mano en cocina y gestión. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Carrascosa del Campo, Cuenca, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita jefe/a de cocina para hotel con servicio de desayunos, snack y cenas. Hotel pequeño ocupaciones de 100 pax media pensión. 6 personas equipo de cocina. Buena mano en cocina y gestión.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    Carrascosa del Campo, Cuenca, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se solicita jefe/a de cocina para hotel con servicio de desayunos, snack y cenas. Hotel pequeño ocupaciones de 150 pax media pensión. 6 personas equipo de cocina. Buena mano en cocina y gestión.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Gestión Hotelera y Restaurantes: Selección de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Parets del Vallès, España En boca A tiempo completo

    Se requiere jefe/a de cocina con experiencia demostrable en el puesto. Buscamos un profesional con capacidad para planificar, organizar y supervisar la gestión en cocina.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre En boca:Restaurante situado en Parets del valles

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Parets del Vallès, Barcelona, España En boca A tiempo completo

    Se requiere jefe/a de cocina con experiencia demostrable en el puesto. Buscamos un profesional con capacidad para planificar, organizar y supervisar la gestión en cocina.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre En boca:Restaurante situado en Parets del valles


  • Mairena del Aljarafe, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Se preciosa jefe o jefa de cocina con manejo de plancha freidora y elaboración de platos nuevos

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grupo Soloh A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina y sé parte de una emocionante experiencia gastronómica en uno de los restaurantes más concurridos de Barcelona Estamos buscando un líder apasionado y talentoso que pueda llevar nuestra cocina al siguiente nivel, manteniendo los más altos estándares de calidad y excelencia en todo momentoResponsabilidades:...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    Carrascosa del Campo, Cuenca, España Gestión Hotelera y Restaurantes A tiempo completo

    Se Solicita Jefe de Cocina para hotel pequeño a la entrada de estepona. Servicios de desayunos buffet. Carta snack. Y buffet cena. Solicitamos persona con buena mano cocinando y muy operativo. Posición de poco nivel administrativo. 8 meses de trabajo y promoción interna a más meses de trabajo o movilidad a otras zonas.Experiencia:Se requiere Idiomas:...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Paula Food Factory SL A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina:Con experiencia en cocina vegana, vegetariana y otras. -Con ganas de trabajar. -Buena actitud. -Dotes de liderazgo y buena comunicación. -Disponibilidad inmediata. .Ofrecemos:. -Estabilidad laboral. -Buenas condiciones económicas. -2 días libres. -40h semanales. -Contrato fijoExperiencia: Se requiereIdiomas: Español –...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 22 horas


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España La Rica Kitchen & Bar A tiempo completo

    Estamos buscando un Jefe/a de Cocina para empezar lo cuanto antes. Imprescindible más de 5 años de experiencia. Tendrá autoridad para todo, decidir el equipo final, organización de la cocina, montaje de los platos, cambio en los preparos, cambios en la carta, etc. Salario ,00€ netos. Contrato - DNI o NIE. 40h semanales con 2 días de...


  • Santillana del Mar, España Linkers A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina especializado en cocina tradicional, con una pasión particular por pescados y mariscos, para unirse a nuestro restaurante en Cantabria. Este es un proyecto en pleno desarrollo, dirigido a clientes con un alto nivel de exigencia gastronómica. El candidato ideal será un líder proactivo y organizado, listo para involucrarse de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    El Viso del Alcor, Sevilla, España El Viso Restauración y Gestión SL A tiempo completo

    Grupo de Ocio y Restauración con varios locales precisa incorporar un/a jefe/a de cocina para llevar la cocina de un Bar Cervecería ubicado en zona Bernabéu, con capacidad para 100 comensales. Se ofrece seriedad, se cobra todos los meses el día 30 sin falta. Salario € brutos / mensual en 12 pagas. 2 días libres por semana. Buen ambiente laboral y...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Torre del Español, Tarragona, España Belbo Collection A tiempo completo

    Somos un grupo de restauración que se encuentra en pleno crecimiento y actualmente estamos en la búsqueda de un/a jefe/a de cocina para restaurante especializado en cocina italiana ubicado en el centro de BarcelonaResponsabilidades: Coordinación, organización y supervisión de las actividades relacionadas con la producción culinaria del restaurante,...

  • Segundo Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grup Olivé A tiempo completo

    En el Restaurante Barcelona Milano dedicado a la cocina tradicional italiana y catalana, buscamos incorporar a un Segundo Jefe de Cocina. El perfil se corresponde a una persona que haya trabajado al menos 3 años como Segundo de Cocina en establecimientos con alto volumen de trabajo a la carta. Debe ser una persona organizada, con dotes de liderazgo y...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 días


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Nana's bakery A tiempo completo

    Estamos buscando una persona para ocupar la posición de Jefe de Cocina en uno de nuestros locales Brunch de Barcelona, alguien dinámico y entusiasta para unirse a nosotros. Nuestras prioridades son el trabajo en equipo, la responsabilidad y profesionalidad, junto con la limpieza y la organización. Ofrecemos un ambiente de crecimiento profesional y...


  • Santa Eulalia del Río, España Hotel Hacienda Na Xamena A tiempo completo

    Empresas: Hotel Hacienda Na Xamena¡Hola! ¿Listo para un nuevo reto laboral en Ibiza? Hacienda Na Xamena busca contratar un/a segundo/a de cocina con experiencia para unirse a su equipo. Si te apasiona la cocina y buscas un ambiente único, este es tu lugar. Nuestro hotel de cinco estrellas en Ibiza, con más de 50 años de historia, ofrece lujo y confort a...


  • Oropesa del Mar, España enjoyGROUP A tiempo completo

    Se busca Jefe/a de Partida. Imprescindible experiencia de Jefe de Partida. Trabajo para todo el año. Incorporación inmediata. Torre del Mar. 40hr semanales. Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre enjoyGROUP: Cocina mediterránea e internacional


  • Torre del Mar, España enjoyGROUP A tiempo completo

    Se busca Jefe/a de Partida. Imprescindible experiencia de Jefe de Partida. Trabajo para todo el año. Incorporación inmediata. Torre del Mar. 40hr semanales.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre enjoyGROUP:Cocina mediterránea e internacional