Empleos actuales relacionados con F&B Manager Ac Hotel Cuzco - Madrid, Madrid - Marriott International

  • Gerente de Alimentos y Bebidas en AC Hotel Cuzco

    hace 1 semana

    Madrid Centro, Madrid, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoCategoría de Empleo: Alimentos y Bebidas & CulinarioUbicación: AC Hotel Cuzco, Madrid, EspañaHorario: Tiempo Completo¿Ubicación remota? No¿Reubicación? NoTipo de Posición: DirecciónNuestra marca forma parte de la cartera de lujo de Marriott International, con más de 100 hoteles en ciudades destacadas y ubicaciones de resorts...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas en AC Hotel Cuzco

    hace 1 semana

    Madrid Centro, Madrid, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoCategoría de Empleo: Alimentos y Bebidas & CulinarioUbicación: AC Hotel Cuzco, Madrid, EspañaHorario: Tiempo Completo¿Ubicación remota? No¿Reubicación? NoTipo de Posición: DirecciónNuestra marca forma parte de la cartera de lujo de Marriott International, con más de 100 hoteles en ciudades destacadas y ubicaciones de resorts...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas en AC Hotel Cuzco

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Nuestra Marca**AC Hotels forma parte de la cartera de lujo de Marriott International, una cadena hotelera de reconocido prestigio mundial con más de 100 hoteles en ciudades destacadas y ubicaciones de resorts privilegiadas en todo el mundo.**Nuestra Cultura**Creemos que los empleados son lo primero, porque si tú eres feliz, los huéspedes también lo...

  • Recepcionista Ac Hotel Recoletos

    hace 5 días

    Madrid, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional para realizar las reservas, atender a los clientes y garantizar su satisfacción en nuestro hotel Ac Hotels By Marriott.ResponsabilidadesRealizar las reservas y atender a los clientes de manera eficiente y amable.Controlar la facturación diaria y realizar el cuadre de caja.Mantener limpio y actualizado el...

  • Recepcionista Ac Hotel Recoletos

    hace 5 días

    Madrid, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional para realizar las reservas, atender a los clientes y garantizar su satisfacción en nuestro hotel Ac Hotels By Marriott.ResponsabilidadesRealizar las reservas y atender a los clientes de manera eficiente y amable.Controlar la facturación diaria y realizar el cuadre de caja.Mantener limpio y actualizado el...

  • Camareros/As De Pisos Ac Hotel Atocha

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    **Nuestra Empresa**AC Hotels by Marriott es una empresa líder en la industria de la hostelería, con una gran presencia en todo el mundo. Buscamos personas apasionadas y comprometidas que se unan a nuestra familia global y diversa.**¿Qué ofrecemos?**• Descuentos para empleados• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo• Programas de...

  • Camareros/As De Pisos Ac Hotel Atocha

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    **Nuestra Empresa**AC Hotels by Marriott es una empresa líder en la industria de la hostelería, con una gran presencia en todo el mundo. Buscamos personas apasionadas y comprometidas que se unan a nuestra familia global y diversa.**¿Qué ofrecemos?**• Descuentos para empleados• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo• Programas de...

  • Gerente de Ventas de F&B

    hace 5 días

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    {"title": "Gerente de Ventas de F&B", "description": "\u00bfTe está listo para emprender un viaje sin fronteras con Meliá? \u00bfQuieres ser parte de una gran familia y disfrutar de beneficios y ventajas exclusivas? \u00bfQuieres trabajar en muchos países y sentirte orgulloso de pertenecer a Meliá? \u00bfQuieres ser Gerente de Ventas de F&B y colaborar...

  • Prácticas en el Departamento de F&B de Palladium Hotel Group

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Prácticas En Palladium Hotel Group A tiempo completo

    **Objetivos de la práctica**:En Palladium Hotel Group, estamos buscando a un profesional en formación para unirse a nuestro equipo de F&B en nuestras oficinas corporativas de Madrid. Si tienes entusiasmo por aprender y desarrollarte en el sector hotelero, esta es una excelente oportunidad para ti.**Funciones y responsabilidades**:Como parte de nuestro...

  • Prácticas en el Departamento de F&B de Palladium Hotel Group

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Prácticas En Palladium Hotel Group A tiempo completo

    **Objetivos de la práctica**:En Palladium Hotel Group, estamos buscando a un profesional en formación para unirse a nuestro equipo de F&B en nuestras oficinas corporativas de Madrid. Si tienes entusiasmo por aprender y desarrollarte en el sector hotelero, esta es una excelente oportunidad para ti.**Funciones y responsabilidades**:Como parte de nuestro...

  • Gerente de F&B para un hotel 5*GL en Marbella

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Laopiniondemalaga A tiempo completo

    **Hotel 5*GL de Marbella busca a un gerente de F&B****Requisitos del cargo:**Dirigir y supervisar las operaciones diarias de alimentos y bebidas.Garantizar la satisfacción del cliente a través de la excelencia en el servicio.Desarrollar estrategias efectivas de F&B para maximizar los ingresos.Administrar el presupuesto y los recursos financieros del...

  • Camarera De Pisos Ac Hotel Los Vascos

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos a una persona con una conducta cordial y orientada a las personas para unirse a nuestro equipo de limpieza de habitaciones en AC Hotel Los Vascos. La persona seleccionada será responsable de garantizar que las habitaciones estén impecables y prolijas, y que los huéspedes se sientan cómodos y...

  • Camarera De Pisos Ac Hotel Los Vascos

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos a una persona con una conducta cordial y orientada a las personas para unirse a nuestro equipo de limpieza de habitaciones en AC Hotel Los Vascos. La persona seleccionada será responsable de garantizar que las habitaciones estén impecables y prolijas, y que los huéspedes se sientan cómodos y...

  • Asistente de Pisos en AC Hotels by Marriott

    hace 5 días

    Madrid, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Únete a nuestra familia global y diversaEn AC Hotels by Marriott, buscamos personas con energía positiva y ganas de agradar que contribuyan a que nuestros clientes vuelvan a nuestros hoteles. Ofrecemos apoyo dentro y fuera del trabajo, incluyendo descuentos para empleados, oportunidades de aprendizaje y desarrollo, programas de reconocimiento y...

  • Asistente de Pisos en AC Hotels by Marriott

    hace 5 días

    Madrid, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Únete a nuestra familia global y diversaEn AC Hotels by Marriott, buscamos personas con energía positiva y ganas de agradar que contribuyan a que nuestros clientes vuelvan a nuestros hoteles. Ofrecemos apoyo dentro y fuera del trabajo, incluyendo descuentos para empleados, oportunidades de aprendizaje y desarrollo, programas de reconocimiento y...

  • Camareros/as de Pisos en AC Hotels by Marriott

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    Empresa: AC Hotels by MarriottNuestra Misión: Buscamos a personas apasionadas por la hostelería que se unan a nuestra familia global y diversa. Si estás empezando en el mundo de la hostelería o ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural.Beneficios:Descuentos para empleadosOportunidades...

  • Camareros/as de Pisos en AC Hotels by Marriott

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España AC Hotels by Marriott A tiempo completo

    Empresa: AC Hotels by MarriottNuestra Misión: Buscamos a personas apasionadas por la hostelería que se unan a nuestra familia global y diversa. Si estás empezando en el mundo de la hostelería o ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural.Beneficios:Descuentos para empleadosOportunidades...

  • Deputy Hotel Manager

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Barceló Hotel Group A tiempo completo

    Leadership Opportunity in Hotel ManagementYou have the chance to join a prestigious hotel management development program, where your goal is to become a Hotel Director.Main Responsibilities:Organize, direct, coordinate, and supervise all actions delegated by the Director, focused on promotion, sales, advertising, and public relations for the hotel (mainly...

  • Deputy Hotel Manager

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Barceló Hotel Group A tiempo completo

    Leadership Opportunity in Hotel ManagementYou have the chance to join a prestigious hotel management development program, where your goal is to become a Hotel Director.Main Responsibilities:Organize, direct, coordinate, and supervise all actions delegated by the Director, focused on promotion, sales, advertising, and public relations for the hotel (mainly...

  • F&B Supervisor Banqueting

    hace 2 semanas

    Madrid Centro, Madrid, España Radisson Hotel Group A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a highly motivated and experienced F&B Supervisor Banqueting to join our team at the Radisson Hotel Group. As a key member of our Food and Beverage Service Team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our Banqueting department, delivering exceptional service to our guests, and contributing to the overall...

F&B Manager Ac Hotel Cuzco

hace 3 meses

Madrid, Madrid, España Marriott International A tiempo completo

Job Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationAC Hotel Cuzco, Paseo de la Castellana, 133, Madrid, Madrid, Spain VIEW ON MAPScheduleFull-TimeLocated Remotely?NRelocation?NPosition TypeManagementJOB SUMMARYPosition responsible for all the food and beverage operations, which includes all culinary, restaurant, beverage and room service operations.

Oversees guest and employee satisfaction, maintaining standards and meeting or exceeding financial goals. Demonstrates knowledge and proficiency of all applicable food and beverage laws and regulations. Develops and implements business plan for food and beverage.
CANDIDATE PROFILEEducation and Experience

  • High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.
OR

  • 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.
CORE WORK ACTIVITIESDeveloping and Maintaining Budgets

  • Develops and manages all financial, employee engagement and guest satisfaction plans and actions for Food and Beverage departments.
  • Maintains a positive cost management index for kitchen and restaurant operations.
  • Utilizes budgets to understand financial objectives.
Leading Food and Beverage Team

  • Manages the Food and Beverage departments (not catering sales).
  • Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.
  • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.
  • Oversees all culinary, restaurant, beverage and room service operations.
  • Creates and nurtures a property environment that emphasizes motivation, empowerment, teamwork, continuous improvement and a passion for providing service.
  • Provides excellent customer service to all employees.
  • Responds quickly and proactively to employee's concerns.
  • Provides a learning atmosphere with a focus on continuous improvement.
  • Provides proactive coaching and counseling to team members.
  • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.
  • Monitors and maintains the productivity level of employees.
  • Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish work.
  • Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.
  • Sets clear expectations with the employees and team leaders and verifies that appropriate rewards are given if expectations are exceeded.
Ensuring Exceptional Customer Service

  • Provides excellent customer service.
  • Responds quickly and proactively to guest's concerns.
  • Understands the brand's service culture.
  • Drives alignment of all employees, team leaders and managers to the brand's service culture.
  • Sets service expectations for all guests internally and externally.
  • Takes ownership of a guest complaint/problem until it is resolved or it has been addressed by the appropriate manager or employee.
  • Verifies all banquet functions are up to standard and exceed guest's expectations.
  • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.
  • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.
  • Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.
  • Manages day-to-day operations, drives quality, and verifies standards are meeting the expectations of the customers on a daily basis.
Managing and Conducting Human Resource Activities

  • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.
  • Conducts performance reviews in a timely manner.
  • Promotes both Guarantee of Fair Treatment and Open Door policies.
  • Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.
  • Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.
  • Develops an action plan to attack need areas and expand on strengths based on employee engagement and guest satisfaction results.
Additional Responsibilities

  • Complies with all corporate accounting procedures.
  • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.
  • Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems.
  • Drives effective departmental communication and information systems through logs, department meetings and property meetings.
Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture.

We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

At AC Hotels, we believe attention to detail is the greatest form of generosity we can offer.

Whether it's the artful pour of a drink or the sleek, edited environment, AC Hotels and our family members believe that if we have time to make it, we have time to make it beautiful.

Our guests recognize and appreciate the precise design of AC Hotels and the detail-oriented nature of our family members. If you are looking for true hospitality, AC Hotels offers the perfect environment. Family members express a global mindset and passion for detail. They present a natural curiosity to learn and try new things.

Whether staying current with trends in art, technology, or design, family members are eager to share with guests and others.

Family members look to delight others and always ask themselves how they can improve the service experience. If this sounds like you, we invite you to explore career opportunities with AC Hotels. In joining AC Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International.
Bewhere you can do your best work,beginyour purpose,belongto an amazing global team, andbecomethe best version of you.#J-18808-Ljbffr