2º Jefe/a de Sala Hotel 4

hace 1 semana


Barcelona, Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo
SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia

Actualmente buscamos un 2o JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.


En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos.


¿Quieres unirte a nuestro equipo?
Esta es tu oportunidad

Su principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala.


¿Cuáles serán tus funciones?

  • Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar.
  • Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
  • Definir, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar.
  • Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
  • Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
  • Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
  • Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
  • Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
  • Venta de los servicios del establecimiento.
  • Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
  • Controlar el cobro del servicio.

¿Qué beneficios ofrecemos?
Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
Formación inicial en el puesto de trabajo
Formación continua durante el año
Entrega de Uniforme
Posibilidad de comer en el centro
Turnos seguidos y rotativos.
30 días de vacaciones.
2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.

Requisitos mínimos

  • Experiência de al menos 23 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
  • Experiência en gestión de equipos.
  • Experiência en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala
  • Residencia en provincia del puesto vacante.
  • Imprescindible nível alto de inglés y se valorarán otros idiomas.

Tipo de puesto:
Jornada completa, Contrato indefinido

Horario:

  • Turno de 8 horas

Ubicación del trabajo:
In person
  • 2º Jefe de Sala Hotel 4

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos un 2o JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona y Castelldefels.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un...


  • Barcelona, Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos un 2o JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...


  • Barcelona, Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos un 2o JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...


  • Barcelona, Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelenciaActualmente buscamos un 2o JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.Actualmente buscamos dos 2o Maitre con formación en hostelería para dos de nuestros hoteles de 4\* ubicados en Barcelona y en Castelldefels.En dependencia directa del Jefe de sala...

  • Jefe de Sala

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Restaurante a la carta A tiempo completo

    Se busca jefe/a de sala para incorporación a restaurante ubicado en el centro de la ciudad.Proyecto gastronómico de calidad, también tendremos un espacio de coctelería.Buscamos un profesional con experiencia en el mismo puesto y con capacidad para gestionar y liderar la sala de manera autónoma.La persona seleccionada tendrá libertad a la hora de...

  • 2º Jefe/A De Sala

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2o Jefe/a de Sala para uno de nuestros restaurantes de BarcelonaMISIÓN: Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. Gestionar y controlar el servicio de sala. Dar apoyo a los camareros sirviendo a los clientes. Controlar que el...

  • Camarero/a hotel 4

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España AC Victoria Suites Hotel by Marriott A tiempo completo

    Empresas: AC Victoria Suites Hotel by MarriottEl elegante AC Hotel Victoria Suites de 4*, situado en el barrio residencial de Pedralbes, junto al barrio de las Corts, busca ampliar su equipo de Sala. Actualmente seleccionamos un/a Camarero/a de Sala a media jornada . Se ofrece posición estable con jornada laboral de 20h semanales de lunes a domingo en turno...

  • Camarero/A Hotel 4

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Empresas:AC Victoria Suites Hotel by MarriottEl elegante AC Hotel Victoria Suites de 4*, situado en el barrio residencial de Pedralbes, junto al barrio de las Corts, busca ampliar su equipo de Sala.Actualmente seleccionamos un/a Camarero/a de Sala . Se ofrece posición estable con jornada laboral de 40h semanales de lunes a domingo en turno seguido y...

  • Camarero/A Hotel 4

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Empresas: AC Victoria Suites Hotel by MarriottEl elegante AC Hotel Victoria Suites de 4*, situado en el barrio residencial de Pedralbes, junto al barrio de las Corts, busca ampliar su equipo de Sala. Actualmente seleccionamos un/a Camarero/a de Sala . Se ofrece posición estable con jornada laboral de 40h semanales de lunes a domingo en turno seguido y...

  • Camarero/A Hotel 4

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Empresas:AC Victoria Suites Hotel by Marriott El elegante AC Hotel Victoria Suites de 4*, situado en el barrio residencial de Pedralbes, junto al barrio de las Corts, busca ampliar su equipo de Sala.Actualmente seleccionamos un/a Camarero/a de Sala . Se ofrece posición estable con jornada laboral de 40h semanales de lunes a domingo en turno seguido y...

  • Camarero/A Hotel 4

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Empresas: AC Victoria Suites Hotel by Marriott El elegante AC Hotel Victoria Suites de 4*, situado en el barrio residencial de Pedralbes, junto al barrio de las Corts, busca ampliar su equipo de Sala. Actualmente seleccionamos un/a Camarero/a de Sala . Se ofrece posición estable con jornada laboral de 40h semanales de lunes a domingo en turno seguido y...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completo

    En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2o Jefe/a de Sala para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.MISIÓN: Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. Gestionar y controlar el servicio de sala. Dar apoyo a los camareros sirviendo a los clientes. Controlar que el...


  • Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10o en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid.Actualmente, buscamos 2o Jefe/a de cocina con formación en hostelería para uno de nuestros hoteles en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un...


  • Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10o en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid.Actualmente, buscamos 2o Jefe/a de cocina con formación en hostelería para uno de nuestros hoteles en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un...


  • Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10o en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid.Actualmente, buscamos 2o Jefe/a de cocina con formación en hostelería para uno de nuestros hoteles en Barcelona.En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un...


  • Barcelona, Barcelona, España Page Personnel España A tiempo completo

    Organización y dirección del Departamento de Recepción coordinación de la reservas de habitaciones Optimización de los recursos con el objetivo de ofrecer la mejor calidad en la atención al cliente. Programar los turnos y organizar sustituciones en caso de ausencia de algún empleado y vacaciones del personal. Planificación y organización de las...

  • Segundo Jefe/a de Sala

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Marlex A tiempo completo

    Desde Marlex estamos colaborando con un importante hotel de autor situado en el centro de Barcelona, que forma parte de una finca familiar dedicada al turismo de alto nível, necesita incorporar un/a Segundo jefe/a de Sala:¿Cuál será tu misión en la empresa?En dependencia de Dirección, el perfil seleccionado se encargará de Ocuparse de la recepción de...

  • Segundo Maitre hotel 4

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    Empresas: SB HotelsEn SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente buscamos 2o Maitre con formación en hostelería para nuestros hoteles en Barcelona, Castelldefels y Sant Feliu de Llobregat. En dependencia directa...

  • Camarero/a hotel 4

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España AC Victoria Suites Hotel by Marriott A tiempo completo

    El elegante AC Hotel Victoria Suites de 4*, situado en el barrio residencial de Pedralbes, junto al barrio de las Corts, busca ampliar su equipo de Sala.Actualmente seleccionamos un/a Camarero/a de Sala .Se ofrece posición estable con jornada laboral de 40h semanales de lunes a domingo en turno seguido y partido.Funciones principales propias del...