Host/ Hostess

hace 1 semana


Peñafiel, Valladolid, España Restaurante Ambivium A tiempo completo
En Alma Carraovejas apostamos por las personas, como pilar fundamental del desarrollo de nuestra organización.


La consecuencia de nuestro compromiso y pasión es contar con una
Estrella Michelín, una
Estrella Verde y además Cristóbal Muñoz, nuestro Chef, ha sido premiado con el
_Young Chef Awar_d **2023.


Si quieres formar parte de nuestro proyecto de vida y que tu huella forme parte de nuestra historia, este es el momento y Ambivium es el lugar.

Para seguir creciendo con una cocina,sumillería y sala de gran calidad necesitamos incorporar
un/a host/hostess.



¿Cuáles serán tus funciones?


La misión del puesto es asegurar la satisfacción de los clientes y superar sus expectativas desde el momento de la gestión de su reserva, impactando en su primera toma de contacto con el restaurante y hasta su despedida.


En particular te ocuparás de:

  • Gestión de reservas (mail/teléfono), recepción y atención al cliente.
  • Labores administrativas:
  • Apertura, gestión y cierre de caja.
  • Facturación de clientes y liquidación de cobros.
  • Gestión de existencias: Configuración de artículos, registro de albaranes y actualización de inventarios.
  • Recopilación de datos estadísticos.
  • Apoyo al equipo con otras tareas de gestión/administración.
  • Personalización de minutas y detalles a los clientes.
  • Apoyo en eventos.
  • Venta de vino de la tienda.



¿Qué necesitamos?


  • Persona con capacidad resolutiva y de gestión simultánea de diferentes tareas.
  • Alta capacidad de observación y atención al detalle, dinámismo y proactividad.
  • Formación en Hostelería y Turismo, Gestión Hotelera y Turística y/o similar.
  • Valorable experiência en restaurantes de alta gastronomía y/o hoteles de 4 o más estrellas.
  • Experiência mínima 2 años.
  • Valorable experiência internacional.
  • Inglés nível conversación. Se valorarán otros idiomas.

Programa informático:

  • Excel (nível avanzado).
  • Valorable conocimiento de sistemas de gestión de reservas y facturación: CoverManager e ICG Manager.
  • Se valorará manejo de Navision.



¿Qué ofrecemos?


Te incorporarás a un sólido grupo empresarial, a un Restaurante Estrella Michelin con un equipo lleno de ilusión y ambición por mejorar cada día.


Nuestra oferta se concreta en:

  • Retos y medios para conseguirlos
  • Formación en idiomas y formación anual vinculada al puesto
  • Jornada continua (5 servicios semanales) y descanso 2 días consecutivos.
  • Salario competitivo.
  • Ambiente dinámico y creativo.


  • Peñafiel, Valladolid provincia, España Nortempo A tiempo completo

    Desde Nortempo nos encontramos en búsqueda de un host/hostess para acompañar a los clientes desde el momento de la gestión de la reserva hasta su despedida en un importante restaurante situado en Peñafiel. Funciones: - Mostrar confianza, entusiasmo y calidez al cliente en cada una de las fases de su experiência. - Colaborar activamente en la...

  • Host/ Hostess

    hace 2 meses


    Peñafiel, Valladolid provincia, España Restaurante Ambivium A tiempo completo

    En Alma Carraovejas apostamos por las personas, como pilar fundamental del desarrollo de nuestra organización. La consecuencia de nuestro compromiso y pasión es contar con una **Estrella Michelín**, una **Estrella Verde** y además Cristóbal Muñoz, nuestro Chef, ha sido premiado con el **_Young Chef Awar_**d **2023. Si quieres formar parte de nuestro...