Responsable Cocteleria

hace 2 semanas


Barcelona, Barcelona, España Shôko Restaurant & Lounge Club A tiempo completo

Fundado en 2004, Shôko Barcelona Restaurant & Lounge Club es un proyecto que empezó con la ilusión de crear un espacio acorde con la Barcelona atractiva, abierta, cosmopolita y seductora.




VACANTE:
RESPONSABLE COCTELERIA

-
Experiência mínima de 3 años en un puesto similar (condición indispensable):

  • Gestionar al equipo de barmans a su cargo
  • Supervisar, corregir y dirigir el trabajo del equipo a su cargo
  • Velar por la armonía del equipo
  • Trabajar de manera y eficiente creando una atmósfera de bienvenida.
  • Entender y memorizar todas las recetas de coctelería y descripciones de nuestra carta.
  • Sus funciones serán las de realizar producción, bases de los cócteles de la carta para el servicio de restaurante de 11.00h a 23.00h. Preparación de mise en place para ejercer su trabajo( corte de fruta, maceración de frutas, jarabes, etc.).Deberá aprender todas de las recetas de los distintos cócteles y servicio de barra para el correcto funcionamiento del turno.

Requisitos:

  • Nível alto de Castellano
  • Formación en Coctelería.
  • Clara Orientación al Cliente.
  • Apasionado de la Hostelería.
  • Buena presencia.
  • Saber trabajar en equipo
  • Buscamos alguien que busque un proyecto estable y a largo plazo.

Ofrecemos:

  • Contrato Temporal para pasar a indefinido
  • 2 días de fiesta semanales.
  • Salario competitivo.
  • Posibilidades de crecimiento.
  • Turnos rotativos de 11.00h a 23.00h

Tipo de puesto:
Jornada completa

Beneficios:

  • Cesta de navidad
  • Comidas en la empresa

Horario:

  • Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

  • Propinas

Experiência:

  • Hostelería: 2 años (Obligatorio)

Ubicación del trabajo:
Empleo presencial

  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Lombardo Restauración A tiempo completo

    Ajoblanco, ubicado en la calle Tuset 20, se propone reabrir sus puertas después de casi 2 años cerrados debido a la adaptación de la salida de emergencia a la normativa vigente. Ajoblanco, que fuera un referente de Barcelona por su buena gastronomía, copas premium y la mejor música de los 80, está listo para ofrecer nuevamente lo mejor de cada casa....


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Lombardo Restauración A tiempo completo

    Ajoblanco, ubicado en la calle Tuset 20, se propone reabrir sus puertas después de casi 2 años cerrados debido a la adaptación de la salida de emergencia a la normativa vigente. Ajoblanco, que fuera un referente de Barcelona por su buena gastronomía, copas premium y la mejor música de los 80, está listo para ofrecer nuevamente lo mejor de cada casa....


  • Barcelona, Barcelona, España GRUPO DE RESTAURACIÓN A tiempo completo

    Ajoblanco, ubicado en la calle Tuset 20, se propone reabrir sus puertas después de casi 2 años cerrados debido a la adaptación de la salida de emergencia a la normativa vigente. Ajoblanco, que fuera un referente de Barcelona por su buena gastronomía, copas premium y la mejor música de los 80, está listo para ofrecer nuevamente lo mejor de cada casa....


  • Barcelona, Barcelona, España Sails uP Recruitment A tiempo completo

    Responsable de operaciones - Bares y coctelerías (TOP)Enviar mensaje directo al anunciante de Sails uP RecruitmentEmpresa líder en el sector de los bares y coctelerias busca incorporar un responsable de operaciones para supervisar los diferentes locales de la compañia (requerirá una presencialidad del 70% del tiempo aproximadamente el los locales, Noches...


  • Barcelona, Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo

    Restaurante del barrio de Gracia con una interesante oferta gastronómica de cocina mediterránea tradicional y tapasComo Encargado/a formarás tándem con el Responsable Cocina y tus funciones y responsabilidades como Camarero/a Encargado/a serán: Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra desde la toma e comanda al cobro....


  • Barcelona, Barcelona, España HABEMUS CONSULTING A tiempo completo

    Restaurante del barrio de Gracia con una interesante oferta gastronómica de cocina mediterránea tradicional y tapasComo Encargado/a formarás tándem con el Responsable Cocina y tus funciones y responsabilidades como Camarero/a Encargado/a serán: Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra desde la toma e comanda al cobro....

  • Director De Restaurante

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España TALLER DE COSTURA Y ARREGLOS SL A tiempo completo

    Ajoblanco se propone reabrir sus puertas tras dos años cerrados por adaptación de la salida de emergencia a la normativa actual. El objetivo es ofrecer nuevamente lo mejor de cada casa y reencontrarse con clientes y amigos en busca de emociones vibrantes. Buscamos un Responsable de Restaurante y Coctelería apasionado por la excelencia en hospitalidad y...


  • Barcelona, Barcelona, España Sails uP Recruitment A tiempo completo

    Empresa líder en el sector de los bares y coctelerias busca incorporar un responsable de operaciones para supervisar los diferentes locales de la compañia (requerirá una presencialidad del 70% del tiempo aproximadamente el los locales, Noches y fines de semana incluidos.)RESPONSABILIDADES:Dirigirá y coordinará las actividades referidas a las operaciones...

  • es precisa cambrer/a

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España GUT HOST-13 SL A tiempo completo

    Es precisa cambrer/a, un plus amb nocions de cocteleria i sala per a restaurant a Gràcia. Profesional, formalitat, resolutiu, responsable i treballador . Jornada partida/ extres. IMPRESCINDIBLE CATALÀ PARLAT, ANGLÈS I EXPERIÈNCIA DEMOSTRADA AMB REFERÈNCIES.

  • es equereix cambrer/a

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España GUT HOST-13 SL A tiempo completo

    Es precisa cambrer/a, un plus amb nocions de cocteleria i sala per a restaurant a Gràcia. Profesional, formalitat, resolutiu, responsable i treballador . Jornada partida/ extres. IMPRESCINDIBLE CATALÀ PARLAT, ANGLÈS I EXPERIÈNCIA DEMOSTRADA AMB REFERÈNCIES.


  • Barcelona, Barcelona, España Princess Hotels & Resorts A tiempo completo

    Empresas: Princess Hotels & ResortsEl Hotel Barcelona Princess necesita incorporar las siguientes posiciones: Camareros/as profesionales en el departamento de F&B, para poder cubrir nuestros puntos de venta. El servicio se realizará en bares, terrazas, room service, etc.Sus funciones serán:Proponer nuevos cocktailsGarantizar la mise en place del servicio...

  • Director de restaurante

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Lombardo Restauración A tiempo completo

    Ajoblanco, ubicado en la calle Tuset 20, se propone reabrir sus puertas después de casi 2 años cerrados debido a la adaptación de la salida de emergencia a la normativa vigente. Ajoblanco, que fuera un referente de Barcelona por su buena gastronomía, copas premium y la mejor música de los 80, está listo para ofrecer nuevamente lo mejor de cada casa....

  • Director/A De Restaurante

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Lombardo A tiempo completo

    Ajoblanco, ubicado en la calle Tuset 20, se propone reabrir sus puertas después de casi 2 años cerrados debido a la adaptación de la salida de emergencia a la normativa vigente. Ajoblanco, que fuera un referente de Barcelona por su buena gastronomía, copas premium y la mejor música de los 80, está listo para ofrecer nuevamente lo mejor de cada casa....


  • Barcelona, Barcelona, España K & A Appliance Inc. A tiempo completo

    Ajoblanco, situado en la calle Tuset 20, reabre sus puertas tras casi dos años cerrado por adaptaciones a normativas de seguridad. Con su reconocida gastronomía, cocteles premium y música de los 80, el restaurante está listo para ofrecer lo mejor de siempre. Buscamos un Responsable de Restaurante y Coctelería apasionado por la excelencia en hospitalidad...


  • Barcelona, Barcelona, España A Kid Again A tiempo completo

    Ajoblanco, situado en la calle Tuset 20, reabre sus puertas tras casi dos años cerrado por adaptaciones a normativas de seguridad. Con su reconocida gastronomía, cocteles premium y música de los 80, el restaurante está listo para ofrecer lo mejor de siempre. Buscamos un Responsable de Restaurante y Coctelería apasionado por la excelencia en hospitalidad...


  • Barcelona, Barcelona, España A Kid Again A tiempo completo

    Ajoblanco, situado en la calle Tuset 20, reabre sus puertas tras casi dos años cerrado por adaptaciones a normativas de seguridad. Con su reconocida gastronomía, cocteles premium y música de los 80, el restaurante está listo para ofrecer lo mejor de siempre. Buscamos un Responsable de Restaurante y Coctelería apasionado por la excelencia en hospitalidad...


  • Barcelona, Barcelona, España K & A Appliance Inc. A tiempo completo

    Ajoblanco, situado en la calle Tuset 20, reabre sus puertas tras casi dos años cerrado por adaptaciones a normativas de seguridad. Con su reconocida gastronomía, cocteles premium y música de los 80, el restaurante está listo para ofrecer lo mejor de siempre. Buscamos un Responsable de Restaurante y Coctelería apasionado por la excelencia en hospitalidad...

  • Camarera/O Hotel 5Gl

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    En el Mercer Hotel Barcelona 5*GL, precisamos incorporar un/a CAMARERO/A para el servicio de sala en los distintos puntos de venta de nuestro céntrico hotel en Barcelona.Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofía de servicio:Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta,...


  • Barcelona, Barcelona, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    En el Mercer Hotel Barcelona 5*GL, precisamos incorporar un/a CAMARERO/A para el servicio de sala en los distintos puntos de venta de nuestro céntrico hotel en Barcelona.Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofía de servicio: Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta,...

  • Encargado/a de Sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo

    Nuestro cliente es un restaurante que ofrece un espacio polivalente, con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0.CUÁL SERÁ TU MISIÓNTus funciones y responsabilidades serán: Gestión en turno de un equipo de entre 15 a 20 personas de media Ejecución del servicio para una afluencia de hasta 700...