Responsable Operaciones Catering Eventos

hace 2 semanas

Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

Descripción:

¿Te apasiona el mundo de la restauración, la alimentación saludable y las nuevas tendencias gastronómicas?
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  • Desde _
    _Singularis__,catering de autor de Serunion, buscamos un/a _
    _Responsable de Operaciones para Catering y Eventos__ en _
    _Barcelona y alrededores, __gestionando la cuenta de explotación de todos los eventos de la división. _

ESTA ES TU OPORTUNIDAD SI...

  • Aportas experiência en el sector del catering y planificación de grandes eventos, mínimo de 5 años.
  • Tienes conocimientos de protocolos de seguridad alimenticia, APPCC's y control de producto.
  • Aportas experiência en gestión de cuentas de explotación.
  • Tienes habilidades de liderazgo, organización y comunicación efectiva.
  • Aportas conocmientos en Supervisar y gestionar la agenda del servicio
  • Tienes capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como el personal a su cargo.
  • Dispones de carnet de conducir y vehículo propio.
  • You can speak and write in english.



¿Crees que cumples con todos los requisitos?
Presta atención a lo que te ofrecemos por formar parte de Serunion:

  • Una política salarial competitiva.
  • Posición fija a jornada completa.
  • Horario de lunes a domingo con 2 días de descanso semanales.
  • Incorporación inmediata.
  • Formar parte de una empresa multinacional y en crecimiento, con buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollar carrera profesional.
  • Beneficios sociales: comedor propio subvencionado, posibilidad de contratar seguro de salud privado (mutua), descuentos por ser de Serunion, flexibilidad horaria y formación.

Y por si tenías alguna duda a cerca de tus funciones y alta responsabilidad dentro de la empresa, estas serán algunas de tus funciones:


  • Responsable de planificar, coordinar y supervisar eventos y operaciones de catering en entornos públicos o privados.
  • Asegurar que los eventos se realicen de manera eficiente y dentro del presupuesto establecido, mientras se brinda un servicio de alta calidad a los invitados.
  • Contratación de proveedores, coordinación de la logística, supervisión del personal y resolución de cualquier problema que surja durante el evento.
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Antes del evento: definir necesidades corporativas para el evento, equipo de trabajo, recursos necesarios, calendario semanal.
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Planificación del evento: visitas de inspección, realizar timming del evento, ficha del servicio con presupuesto estimado (personal, logística, material...), contacto con proveedores y costes, definición de roles y tareas del equipo.
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Producción del evento:contratar profesionales y recursos necesarios, supervisar montaje/desmontaje, materiales a usar en el evento, control transcurso del evento, coordinar equipos de trabajo.
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Análisis del evento: realizar cierre ficha del servicio, evaluar resultados obtenidos, control pagos de personal, proveedores, facturas clientes, propuestas de mejoras, resumen del evento para dirección.

Si deseas unirte a una empresa con un modelo de gestión basado en las personas, la innovación y la excelencia, únete a nuestro equipo

Requisitos:

Experiência mínima de 5 años como Responsable de Operaciones en el sector del catering, banquetes, sala y eventos.
Conocimientos de protocolos de seguridad alimenticia, APPCC's, control de producto

Experiência en
gestión de cuentas de explotación.
Experiência en
gestión de equipo y liderazgo.
Vehículo propio

Idiomas mínimos:
Castellano e inglés fluidos, a valorar otros idiomas

  • Responsable Operaciones Catering Eventos

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción:¿Te apasiona el mundo de la restauración, la alimentación saludable y las nuevas tendencias gastronómicas?_ Desde __Singularis__,catering de autor de Serunion, buscamos un/a __Responsable de Operaciones para Catering y Eventos__ en __Barcelona y alrededores, __gestionando la cuenta de explotación de todos los eventos de la división. _ESTA...

  • Responsable Operaciones Catering Eventos

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción:¿Te apasiona el mundo de la restauración, la alimentación saludable y las nuevas tendencias gastronómicas?_ Desde __Singularis__, división de catering de autor de Serunion (empresa de restauración colectiva) buscamos un/a __Responsable de Operaciones para Catering y Eventos__ en __Barcelona y alrededores, __gestionando la cuenta de...

  • Responsable Catering- Grandes Eventos

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción:¿Te apasiona el mundo de los eventos, catering y las nuevas tendencias gastronómicas?_ Desde __Singularis__,catering de autor de Serunion, buscamos un/a __Responsable de Operaciones para Catering y Eventos__ en __Barcelona y alrededores, __gestionando la cuenta de explotación de todos los eventos de la división. _ESTA ES TU OPORTUNIDAD SI......

  • Responsable de operaciones

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Sails uP Recruitment A tiempo completo

    Responsable de operaciones - Bares y coctelerías (TOP)Enviar mensaje directo al anunciante de Sails uP RecruitmentEmpresa líder en el sector de los bares y coctelerias busca incorporar un responsable de operaciones para supervisar los diferentes locales de la compañia (requerirá una presencialidad del 70% del tiempo aproximadamente el los locales, Noches...

  • Responsable de operaciones

    hace 2 meses

    Barcelona, Barcelona, España Sails uP Recruitment A tiempo completo

    Responsable de operaciones - Bares y coctelerías (TOP)Enviar mensaje directo al anunciante de Sails uP RecruitmentEmpresa líder en el sector de los bares y coctelerias busca incorporar un responsable de operaciones para supervisar los diferentes locales de la compañia (requerirá una presencialidad del 70% del tiempo aproximadamente el los locales, Noches...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo¿Cuál es el número estimado de invitados? Más de 100Indica la fecha o fechas aproximadas para el evento , , Indica el horario deseado 4 horas a las 11:00 amPreferencia para el servicio: Relación...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Buffet variado¿Cuál es el número estimado de invitados? 76-100Indica la fecha o fechas aproximadas para el evento Indica el horario deseado 2 horas a las 16:00 pmPreferencia para el servicio: La mejor calidad

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo, bebidas con alcohol¿Cuál es el número estimado de invitados? Más de 100Indica la fecha o fechas aproximadas para el evento Indica el horario deseado 4 horas a las 16:00 pmPreferencia para el servicio: La...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo¿Cuál es el número estimado de invitados? 51-75Indica la fecha o fechas aproximadas para el evento Indica el horario deseado 1 hora a las 14:00 pmPreferencia para el servicio: Relación calidad/precio

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo, bebidas sin alcohol¿Cuál es el número estimado de invitados? 51-75Indica la fecha o fechas aproximadas para el evento Indica el horario deseado Más de 4 horas a las 20:00 pmPreferencia para el servicio:...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo, bebidas con alcohol¿Cuál es el número estimado de invitados? 31-50Indica la fecha o fechas aproximadas para el evento Indica el horario deseado 1 hora a las 19:00 pmPreferencia para el servicio: Relación...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo¿Cuál es el número estimado de invitados? 11-30¿Necesita otros servicios extra? CamarerosIndica la fecha o fechas aproximadas para el evento Indica el horario deseado 4 horas a las 19:00 pmPreferencia para el...

  • Chef de eventos Catering de Autor

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción Únete a nuestro equipo y enciende el fuego de tu pasión por la cocina Buscamos un/a Chef de eventos para nuestro equipo culinario ¿Te atreves? Si eres entusiasta de la gastronomía y buscas crecer en el apasionante mundo de la restauración, tenemos la oportunidad perfecta para ti ¿Quiénes somos? SINGULARIS Un catering de...

  • Operations Manager Catering/Colectividades

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Bentto A tiempo completo

    Operations manager Catering/Colectividades Barcelona Barcelona, Catalonia, ES Descripción del empleo: Buscamos un/a responsable de operaciones en Barcelona, que ayude a gestionar nuestros servicios gastronómicos de inicio a fin, desde la creación del presupuesto hasta el análisis de la rentabilidad final.Quienes somos: Somos una empresa joven (bentto....

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Buffet variado¿Cuál es el número estimado de invitados? 31-50¿Hay invitados con alergias o intolerancias? Celíacos, intolerantes a la lactosa, alérgicos al marisco o pescadoIndica la fecha o fechas aproximadas para...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Tengo un evento de empresa, y quiero invitar a los trabajadores a un espacio y llevar la comida y la bebida, necesito material necesario para el catering, y tengo un presupuesto de 15 por comensal, muchas graciasTipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo¿Cuál es el número estimado de invitados? 31-50¿Necesita otros servicios...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo, bebidas sin alcohol, bebidas con alcohol¿Cuál es el número estimado de invitados? Más de 100¿Necesita otros servicios extra? Camareros¿Hay invitados con alergias o intolerancias? No hay que tener en cuenta...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Menú completo (entrantes, 1o plato, 2o plato y postres)¿Cuál es el número estimado de invitados? 11-30¿Necesita otros servicios extra? Camareros, barman, limpieza tras evento¿Hay invitados con alergias o...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo, bebidas con alcohol¿Cuál es el número estimado de invitados? 51-75¿Necesita otros servicios extra? Camareros, barman, limpieza tras evento¿Hay invitados con alergias o intolerancias? Celíacos, intolerantes...

  • Director De Operaciones Sector Ocio

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España #Attittudtalent #Attittud Business A tiempo completo

    Director de Operaciones Sector Ocio Barcelona Barcelona, Catalonia, ES Empresa líder en su sector, en plena fase de expansión, busca Director de Operaciones para liderar, tomar las decisiones estratégicas y supervisar la gestión de las actividades de la empresa, así como la consecución de los objetivos económicos, operativos y de calidad de los...