Responsable Operaciones Catering Eventos

hace 2 semanas

Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

Descripción:

¿Te apasiona el mundo de la restauración, la alimentación saludable y las nuevas tendencias gastronómicas?
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  • Desde _
    _Singularis__,catering de autor de Serunion, buscamos un/a _
    _Responsable de Operaciones para Catering y Eventos__ en _
    _Barcelona y alrededores, __gestionando la cuenta de explotación de todos los eventos de la división. _

ESTA ES TU OPORTUNIDAD SI...

  • Aportas experiência en el sector de la hostelería y planificación de eventos, mínimo de 5 años.
  • Tienes conocimientos de protocolos de seguridad alimenticia, APPCC's y control de producto.
  • Aportas experiência en gestión de cuentas de explotación.
  • Tienes habilidades de liderazgo, organización y comunicación efectiva.
  • Tienes capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como el personal a su cargo.
  • Dispones de carnet de conducir y vehículo propio.
  • You can speak and write in english.



¿Crees que cumples con todos los requisitos?
Presta atención a lo que te ofrecemos por formar parte de Serunion:

  • Una política salarial competitiva.
  • Posición fija a jornada completa.
  • Horario de lunes a domingo con 2 días de descanso semanales.
  • Incorporación inmediata.
  • Formar parte de una empresa multinacional y en crecimiento, con buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollar carrera profesional.
  • Beneficios sociales: comedor propio subvencionado, posibilidad de contratar seguro de salud privado (mutua), descuentos por ser de Serunion, flexibilidad horaria y formación.

Y por si tenías alguna duda a cerca de tus funciones y alta responsabilidad dentro de la empresa, estas serán algunas de tus funciones:

  • Responsable de planificar, coordinar y supervisar eventos y operaciones de catering en entornos públicos o privados.
  • Asegurar que los eventos se realicen de manera eficiente y dentro del presupuesto establecido, mientras se brinda un servicio de alta calidad a los invitados.
  • Contratación de proveedores, coordinación de la logística, supervisión del personal y resolución de cualquier problema que surja durante el evento.
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Antes del evento: definir necesidades corporativas para el evento, equipo de trabajo, recursos necesarios, calendario semanal.
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Planificación del evento: visitas de inspección, realizar timming del evento, ficha del servicio con presupuesto estimado (personal, logística, material...), contacto con proveedores y costes, definición de roles y tareas del equipo.
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Producción del evento:contratar profesionales y recursos necesarios, supervisar montaje/desmontaje, materiales a usar en el evento, control transcurso del evento, coordinar equipos de trabajo.
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Análisis del evento: realizar cierre ficha del servicio, evaluar resultados obtenidos, control pagos de personal, proveedores, facturas clientes, propuestas de mejoras, resumen del evento para dirección.

Si deseas unirte a una empresa con un modelo de gestión basado en las personas, la innovación y la excelencia, únete a nuestro equipo

Requisitos:

Experiência mínima de 5 años como Responsable de Operaciones en el sector de la hostelería y eventos.

Conocimientos de protocolos de seguridad alimenticia, APPCC's, control de producto

Experiência en gestión de cuentas de explotación.

Experiência en gestión de equipo y liderazgo.

Vehículo propio

Idiomas mínimos:
Castellano e inglés fluidos, a valorar otros idiomas

  • Responsable Operaciones Catering Eventos

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción:¿Te apasiona el mundo de la restauración, la alimentación saludable y las nuevas tendencias gastronómicas?_ Desde __Singularis__,catering de autor de Serunion, buscamos un/a __Responsable de Operaciones para Catering y Eventos__ en __Barcelona y alrededores, __gestionando la cuenta de explotación de todos los eventos de la división. _ESTA...

  • Responsable Operaciones Catering Eventos

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción:¿Te apasiona el mundo de la restauración, la alimentación saludable y las nuevas tendencias gastronómicas?_ Desde __Singularis__, división de catering de autor de Serunion (empresa de restauración colectiva) buscamos un/a __Responsable de Operaciones para Catering y Eventos__ en __Barcelona y alrededores, __gestionando la cuenta de...

  • Responsable Catering- Grandes Eventos

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción:¿Te apasiona el mundo de los eventos, catering y las nuevas tendencias gastronómicas?_ Desde __Singularis__,catering de autor de Serunion, buscamos un/a __Responsable de Operaciones para Catering y Eventos__ en __Barcelona y alrededores, __gestionando la cuenta de explotación de todos los eventos de la división. _ESTA ES TU OPORTUNIDAD SI......

  • Responsable de operaciones

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Sails uP Recruitment A tiempo completo

    Responsable de operaciones - Bares y coctelerías (TOP)Enviar mensaje directo al anunciante de Sails uP RecruitmentEmpresa líder en el sector de los bares y coctelerias busca incorporar un responsable de operaciones para supervisar los diferentes locales de la compañia (requerirá una presencialidad del 70% del tiempo aproximadamente el los locales, Noches...

  • Responsable de operaciones

    hace 2 meses

    Barcelona, Barcelona, España Sails uP Recruitment A tiempo completo

    Responsable de operaciones - Bares y coctelerías (TOP)Enviar mensaje directo al anunciante de Sails uP RecruitmentEmpresa líder en el sector de los bares y coctelerias busca incorporar un responsable de operaciones para supervisar los diferentes locales de la compañia (requerirá una presencialidad del 70% del tiempo aproximadamente el los locales, Noches...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo¿Cuál es el número estimado de invitados? Más de 100Indica la fecha o fechas aproximadas para el evento , , Indica el horario deseado 4 horas a las 11:00 amPreferencia para el servicio: Relación...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo¿Cuál es el número estimado de invitados? 51-75Indica la fecha o fechas aproximadas para el evento Indica el horario deseado 1 hora a las 14:00 pmPreferencia para el servicio: Relación calidad/precio

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo, bebidas con alcohol¿Cuál es el número estimado de invitados? 31-50Indica la fecha o fechas aproximadas para el evento Indica el horario deseado 1 hora a las 19:00 pmPreferencia para el servicio: Relación...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Buffet variado¿Cuál es el número estimado de invitados? 76-100Indica la fecha o fechas aproximadas para el evento Indica el horario deseado 2 horas a las 16:00 pmPreferencia para el servicio: La mejor calidad

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo, bebidas con alcohol¿Cuál es el número estimado de invitados? Más de 100Indica la fecha o fechas aproximadas para el evento Indica el horario deseado 4 horas a las 16:00 pmPreferencia para el servicio: La...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo, bebidas sin alcohol¿Cuál es el número estimado de invitados? 51-75Indica la fecha o fechas aproximadas para el evento Indica el horario deseado Más de 4 horas a las 20:00 pmPreferencia para el servicio:...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo¿Cuál es el número estimado de invitados? 11-30¿Necesita otros servicios extra? CamarerosIndica la fecha o fechas aproximadas para el evento Indica el horario deseado 4 horas a las 19:00 pmPreferencia para el...

  • Chef de eventos Catering de Autor

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción Únete a nuestro equipo y enciende el fuego de tu pasión por la cocina Buscamos un/a Chef de eventos para nuestro equipo culinario ¿Te atreves? Si eres entusiasta de la gastronomía y buscas crecer en el apasionante mundo de la restauración, tenemos la oportunidad perfecta para ti ¿Quiénes somos? SINGULARIS Un catering de...

  • Operations Manager Catering/Colectividades

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Bentto A tiempo completo

    Operations manager Catering/Colectividades Barcelona Barcelona, Catalonia, ES Descripción del empleo: Buscamos un/a responsable de operaciones en Barcelona, que ayude a gestionar nuestros servicios gastronómicos de inicio a fin, desde la creación del presupuesto hasta el análisis de la rentabilidad final.Quienes somos: Somos una empresa joven (bentto....

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Buffet variado¿Cuál es el número estimado de invitados? 31-50¿Hay invitados con alergias o intolerancias? Celíacos, intolerantes a la lactosa, alérgicos al marisco o pescadoIndica la fecha o fechas aproximadas para...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Tengo un evento de empresa, y quiero invitar a los trabajadores a un espacio y llevar la comida y la bebida, necesito material necesario para el catering, y tengo un presupuesto de 15 por comensal, muchas graciasTipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo¿Cuál es el número estimado de invitados? 31-50¿Necesita otros servicios...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo, bebidas sin alcohol, bebidas con alcohol¿Cuál es el número estimado de invitados? Más de 100¿Necesita otros servicios extra? Camareros¿Hay invitados con alergias o intolerancias? No hay que tener en cuenta...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo, bebidas con alcohol¿Cuál es el número estimado de invitados? 51-75¿Necesita otros servicios extra? Camareros, barman, limpieza tras evento¿Hay invitados con alergias o intolerancias? Celíacos, intolerantes...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Menú completo (entrantes, 1o plato, 2o plato y postres)¿Cuál es el número estimado de invitados? 11-30¿Necesita otros servicios extra? Camareros, barman, limpieza tras evento¿Hay invitados con alergias o...

  • Empresas de catering para evento corporativo

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Empresas de Catering con las siguientes características:Tipo de evento Evento corporativoTipo de comida y/o bebida Picoteo, postres y dulces, bebidas sin alcohol, bebidas con alcohol, vegana y/o vegetariana¿Cuál es el número estimado de invitados? 51-75¿Necesita otros servicios extra? Camareros¿Hay invitados con alergias o...