Jefe/a de Partida

hace 1 semana


Granada, Granada, España Vincci Hoteles A tiempo completo

Descripción:

En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a
JEFE/A DE PARTIDA para nuestro
_Hotel Vincci Albayzin 4_, ubicado en Granada capital.

El puesto de trabajo es para una sustitución para larga duración.


Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.

Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiências únicas.

Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos.


¿Nuestro reto?

Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre.

Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboralTE ESTAMOS ESPERANDO



¿Cuáles serán tus funciones?


  • Control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.
  • Elaborar informes sobre la gestión de recursos y procesos de su partida y/o servicio.
  • Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y supervisarlo.
  • Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
  • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
  • Preparar y producir platos, postres y salsas de tipo gourmet.
  • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
  • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
  • Colaborar en la planificación de menús y cartas.
  • Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.

Requisitos:



¿Qué requisitos debes cumplir?


  • Módulo de Grado Superior de Restauración.
  • Experiência de 3 años en un puesto similar.
  • Experiência haciendo inventarios y pedidos.
  • Experiência dirigiendo personas.
  • Trabajo en equipo.
  • Comunicación.
  • Orientación al cliente.
  • Orden y limpieza
  • Liderazgo y capacidad de mando.

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas


    Granada, Granada, España SET Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de Partida cualificado/a con experiencia en buffet y eventos corporativos en hoteles urbanos para nuestro hotel en GRANADA.¿Qué tareas realizarás?Supervisar y coordinar las actividades en su área de trabajo.Mantener un estricto control sobre la calidad y frescura de nuestros ingredientes.Asegurar que todos los...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 meses


    Granada, Granada, España SET Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de Partida cualificado/a con experiencia en buffet y eventos corporativos en hoteles urbanos para nuestro hotel en GRANADA.¿Qué tareas realizarás?Supervisar y coordinar las actividades en su área de trabajo.Mantener un estricto control sobre la calidad y frescura de nuestros ingredientes.Asegurar que todos los...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 semana


    Granada, Granada, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Seguimos creciendo en Grupo Sibuya Nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante Sibuya ubicado en Ponferrada.¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Jornada laboral de 40h semanales en turno partido. Dos días de descanso a la semana. Salario acorde con tu propuesta de valor. ?...


  • Granada, Granada, España SORIGUE SA A tiempo completo

    Colaborar en los replanteos de la obra con el/la Encargado/a de Obra y/o el/la Topógrafo/a. Colaborar en la ejecución de mediciones de las unidades de la obra así como colaborar en la realización de los presupuestos y proformas. Contactar con proveedores y realizar comparativos de precios para las adjudicaciones de las partidas de obra. Dar apoyo en...


  • Granada, Granada, España Nortempo A tiempo completo

    NORTEMPO CALAHORRA selecciona, para importante cliente de su zona de influencia, concretamente en la Ribera Navarra, un/a Jefe/a de mantenimiento industrial para próxima incorporaciónFunciones: Coordinar el equipo de mantenimiento y responsabilizarse de los procesos preventivos y correctivos de la fábrica. Optimizar el control y seguimiento del...

  • Jefe/a de Obra

    hace 1 semana


    Granada, Granada, España Oficinas de la Moraleja, S.L. A tiempo completo

    Empresa constructora referente del sector de las residencias de estudiantes, busca incorporar a su plantilla a un/a Jefe/a de Obra.¿Cómo será tu día a día? Estudiarás y realizarás el análisis del proyecto y su viabilidad. Organizarás y planificarás, cada una de las labores y trabajos a desempeñar por el equipo asignado a la obra. Propondrás los...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Granada, Granada, España Social T. S.l. A tiempo completo

    Se necesita persona con nivel alto de cocina en todas las partidas, limpio, ordenado y con capacidad para dirigir y organizarExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Social TSl:EMPRESA CON MAS DE 20 AÑOS EN EL SECTOR

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses


    Granada, Granada, España Social T. S.l. A tiempo completo

    Se necesita persona con nivel alto de cocina en todas las partidas, limpio, ordenado y con capacidad para dirigir y organizarExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Social TSl:EMPRESA CON MAS DE 20 AÑOS EN EL SECTOR


  • Granada, Granada, España Hotel Checkin Camino De Granada A tiempo completo

    Checkin Camino de Granada 4* hotel ubicado a solo 3 km del casco antiguo de Granada, precisa incorporar ayudantes de cocina para restaurante de cocina española y mediterránea.Estas son algunas de las funciones a realizar: . . - Limpiar verduras, frutas, hortalizas, carnes y pescados para su preparación. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos,...

  • Ayudante/a de Cocinero/a

    hace 1 semana


    Granada, Granada, España Hotel Checkin Camino De Granada A tiempo completo

    Checkin Camino de Granada 4* hotel ubicado a solo 3 km del casco antiguo de Granada, precisa incorporar ayudantes de cocina para restaurante de cocina española y mediterránea.Estas son algunas de las funciones a realizar: . . - Limpiar verduras, frutas, hortalizas, carnes y pescados para su preparación. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos,...

  • Ayudante/a de Cocinero/a

    hace 3 semanas


    Granada, Granada, España Hotel Checkin Camino De Granada A tiempo completo

    Checkin Camino de Granada 4* hotel ubicado a solo 3 km del casco antiguo de Granada, precisa incorporar ayudantes de cocina para restaurante de cocina española y mediterránea.Estas son algunas de las funciones a realizar: . . - Limpiar verduras, frutas, hortalizas, carnes y pescados para su preparación. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos,...

  • Jefe de almacén

    hace 1 mes


    Granada, Granada, España H España A tiempo completo

    Estamos buscando un Warehouse Manager. LO QUE HARÁS Supervisar, por supuesto Tu tarea principal es gestionar, organizar y supervisar las actividades logísticas en nuestros almacenes. Buscamos una persona comprometida, que sabe cómo dirigir, entrenar y entusiasmar a sus líderes de equipo como ningún otro. Como responsable de uno o más clientes, te...

  • Jefe de almacén

    hace 3 semanas


    Granada, Granada, España H España A tiempo completo

    Estamos buscando un Warehouse Manager. LO QUE HARÁS Supervisar, por supuesto Tu tarea principal es gestionar, organizar y supervisar las actividades logísticas en nuestros almacenes. Buscamos una persona comprometida, que sabe cómo dirigir, entrenar y entusiasmar a sus líderes de equipo como ningún otro. Como responsable de uno o más clientes, te...

  • Jefe de almacén

    hace 1 semana


    Granada, Granada, España H España A tiempo completo

    Estamos buscando un Warehouse Manager. LO QUE HARÁS Supervisar, por supuesto Tu tarea principal es gestionar, organizar y supervisar las actividades logísticas en nuestros almacenes. Buscamos una persona comprometida, que sabe cómo dirigir, entrenar y entusiasmar a sus líderes de equipo como ningún otro. Como responsable de uno o más clientes, te...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 3 días


    Granada, Granada, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    AYUDANTE de COCINA** (Jornada completa) para nuestros restaurantes de Granada. Debe tener experiencia mínima de tres años en cocina de restaurantes con servicio a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional, con elevado número de comensales. Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional,...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Granada, Granada, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    AYUDANTE de COCINA** para nuestros restaurantes situados en el centro de Granada. Debe tener experiencia mínima de tres años en restaurantes con servicio a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional, con elevado número de comensales. Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional,...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Granada, Granada, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    AYUDANTE de COCINA** (Jornada completa) para nuestro restaurante situado en el Centro Comercial Nevada. Debe tener experiencia mínima de tres años en cocina de restaurantes con servicio a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional, con elevado número de comensales. Realizará la elaboración de las distintas partidas de...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 2 meses


    Granada, Granada, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    AYUDANTE de COCINA** (Jornada completa) para nuestro restaurante situado en el Centro Comercial Nevada. Debe tener experiencia mínima de tres años en cocina de restaurantes con servicio a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional, con elevado número de comensales. Realizará la elaboración de las distintas partidas de...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 2 meses


    Granada, Granada, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    AYUDANTE de COCINA** para nuestros restaurantes situados en el centro de Granada. Debe tener experiencia mínima de tres años en restaurantes con servicio a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional, con elevado número de comensales. Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional,...


  • Granada, Granada, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    Personal de hostelería con experiencia en cafeterías y/o restaurantes tanto en barra como en sala que busque un trabajo profesional estable.El trabajo se desarrolla con:Servicio en BARRA incluyendo servicio de desayunosServicio en SALA:Servicio de restaurante con alto uso de bandeja. Proactivo con actitud de servicio al cliente e interesado en trabajar en...