Chef ejecutivo con experiencia mínima de 3 años

hace 2 semanas

Alicante, Alicante, España Page Personnel A tiempo completo
CHEF EJECUTIVO CON EXPERIENCIA |EXPERIENCIA EN HOTEL O RESTAURANTE EXCLUSIVO

Nuestro cliente es una importante empresa líder en el sector servicios. Dicha empresa se enorgullece de su enfoque en la calidad y el servicio excepcionales, y está buscando un/a Chef ejecutivo/a para unirse a su equipo de gestión de instalaciones.

  • Planificar y diseñar menús variados y equilibrados.
  • Supervisar la preparación y presentación de los platos.
  • Mantener los más altos estándares de calidad y servicio en la cocina.
  • Supervisar y gestionar a un equipo de cocineros.
  • Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
  • Administrar el presupuesto de la cocina y controlar los costos de los alimentos.
  • Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de gestión de instalaciones.
  • Participar en la formación y desarrollo del personal de la cocina.

El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos:

  • Titulación en hostelería, gastronomía o campo relacionado.
  • Experiencia demostrable de más de 3 años como Chef Ejecutivo.
  • Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión, habiendo liderado equipos de mínimo 15 personas.
  • Dominio del paquete Office: Habilidad para escribir informes, escandallos, fichas técnicas.
  • Capacidad para gestionar y controlar los costos de los alimentos.
  • Excelente habilidad para la planificación de menús y la presentación de alimentos.
  • Gran atención al detalle y compromiso con la calidad y el servicio.
  • Un salario competitivo con un paquete salarial de
  • Vivienda durante los 2 primeros meses en vivienda como ayuda por traslado.
  • Cultura de empresa enfocada en la calidad y el servicio excepcionales.
  • Jornada rotativa de 5 días laborables con 2 días libres por semana.
  • Turno de 9h seguidas con 1h de descanso.
  • Oportunidades de formación y desarrollo dentro de la empresa.

  • Sous Chef

    hace 2 meses

    Alicante, Alicante, España Vatten Ramen A tiempo completo

    Somos un restaurante japonés ubicado en el corazón de Ámsterdam, en el bullicioso Zeedijk. Nuestro ramen es el favorito de muchos lugareños y turistas por igual. También se nos conoce por tener excelentes vistas al canal, un ambiente acogedor y un servicio al cliente muy agradable. Estamos buscando una persona dedicada y responsable para ser nuestro...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Vatten Ramen A tiempo completo

    Somos un restaurante japonés ubicado en el corazón de Ámsterdam, en el bullicioso Zeedijk. Nuestro ramen es el favorito de muchos lugareños y turistas por igual. También se nos conoce por tener excelentes vistas al canal, un ambiente acogedor y un servicio al cliente muy agradable. Estamos buscando una persona dedicada y responsable para ser nuestro...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Alicante, Alicante, España Gi Group Spain A tiempo completo

    ACERCA DE NUESTRO CLIENTE:Importante resort de lujo.Tus funciones serían:Ayudar en la preparación y diseño de las cartas del restaurante con el Chef.Garantizas que la cocina funciones de la forma oportuna, cumpliendo los estándares de calidad establecidos.Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad en las...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Alicante, Alicante, España Zem Wellness Clinic Altea A tiempo completo

    Visión del Rol:Coordinación en colaboración con el jefe de cocina de la prestación de servicios del personal a su cargo, supervisando y responsabilizándose de los resultados culinarios, así como con el responsable de toda el área y de I+D+I. Es el segundo a bordo en cocina, debe garantizar la continuidad y el avance de mejoras en el departamento en...

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    Alicante, Alicante, España Zem Wellness Clinic Altea A tiempo completo

    Visión del Rol: Coordinación en colaboración con el jefe de cocina de la prestación de servicios del personal a su cargo, supervisando y responsabilizándose de los resultados culinarios, así como con el responsable de toda el área y de I+D+I. Es el segundo a bordo en cocina, debe garantizar la continuidad y el avance de mejoras en el departamento en...

  • Chef

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Varkk Bar & Kitchen A tiempo completo

    Job Title: Chef. . We are seeking a skilled and passionate Chef to join our culinary team. The Chef will be responsible for overseeing all aspects of kitchen operations, including menu planning, food preparation, cooking, and ensuring the highest quality of culinary offerings. The ideal candidate will have a creative flair for cooking, strong leadership...

  • Chef

    hace 3 meses

    Alicante, Alicante, España Varkk Bar & Kitchen A tiempo completo

    Job Title: Chef. . We are seeking a skilled and passionate Chef to join our culinary team. The Chef will be responsible for overseeing all aspects of kitchen operations, including menu planning, food preparation, cooking, and ensuring the highest quality of culinary offerings. The ideal candidate will have a creative flair for cooking, strong leadership...

  • Chef

    hace 1 semana

    Alicante, Alicante, España Martisano A tiempo completo

    Buscamos un chef de cocina con algo de experiencia, activo, dinamico, que mantenga el puesto de trabajo limpio y que pueda trabaja bajo presion. Contrato de 30h con posibilidad de ampliar.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – IntermedioJornada: CompletaSobre Martisano :Cafeteria nueva que sirve brunch los 7 dias de la semana

  • Chef

    hace 1 mes

    Alicante, Alicante, España Martisano A tiempo completo

    Buscamos un chef de cocina con algo de experiencia, activo, dinamico, que mantenga el puesto de trabajo limpio y que pueda trabaja bajo presion. Contrato de 30h con posibilidad de ampliar.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – IntermedioJornada: CompletaSobre Martisano :Cafeteria nueva que sirve brunch los 7 dias de la semana

  • Chef

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Martisano A tiempo completo

    Buscamos un chef de cocina con algo de experiencia, activo, dinamico, que mantenga el puesto de trabajo limpio y que pueda trabaja bajo presion. Contrato de 30h con posibilidad de ampliar.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – IntermedioJornada: CompletaSobre Martisano :Cafeteria nueva que sirve brunch los 7 dias de la semana

  • Chef

    hace 2 semanas

    Alicante, Alicante, España Platform Restaurants SL (The Palms Beachclub) A tiempo completo

    Chef Position's . . The Palms Beach Club (Formerly La Finca Campoamor) is currently having a mini makeover, which includes a new outside dining area, new sun beds and renovated pool area. . . That aside we are also starting a brand new menu in June, along with new drinks and many other additional items. . .We are currently looking for:x Breakfast Chef ....

  • Chef

    hace 1 mes

    Alicante, Alicante, España Platform Restaurants SL (The Palms Beachclub) A tiempo completo

    Chef Position's . . The Palms Beach Club (Formerly La Finca Campoamor) is currently having a mini makeover, which includes a new outside dining area, new sun beds and renovated pool area. . . That aside we are also starting a brand new menu in June, along with new drinks and many other additional items. . .We are currently looking for:x Breakfast Chef ....

  • Chef

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Platform Restaurants SL (The Palms Beachclub) A tiempo completo

    Chef Position's . . The Palms Beach Club (Formerly La Finca Campoamor) is currently having a mini makeover, which includes a new outside dining area, new sun beds and renovated pool area. . . That aside we are also starting a brand new menu in June, along with new drinks and many other additional items. . .We are currently looking for:x Breakfast Chef ....

  • Head chef

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Rustica A tiempo completo

    Rustica, Playa Flamenca is looking for a full time head chef to join our team. Full time contract, very competitive salary, excellent tips and a 5 day work week. This is to work along side our executive chef, running the pass and overseaing the kitchen. We are looking for a professional person who has a passion for food. Excellent English is a non negotiable...

  • Head chef

    hace 2 meses

    Alicante, Alicante, España Rustica A tiempo completo

    Rustica, Playa Flamenca is looking for a full time head chef to join our team. Full time contract, very competitive salary, excellent tips and a 5 day work week. This is to work along side our executive chef, running the pass and overseaing the kitchen. We are looking for a professional person who has a passion for food. Excellent English is a non negotiable...

  • Chef para preparación comida familiar con comida mediterránea

    hace 1 semana

    Alicante, Alicante, España Cronoshare A tiempo completo

    Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef? Preparación comida familiar¿Qué comida(s) hay que preparar? ComidaFrecuencia deseada del servicio Diario¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías? Mediterránea¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias? No hay que...

  • Head chef

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Rustica A tiempo completo

    Rustica, Playa Flamenca is looking for a full time head chef to join our team. Full time contract, very competitive salary, excellent tips and a 5 day work week. This is to work along side our executive chef, running the pass and overseaing the kitchen. We are looking for a professional person who has a passion for food. Excellent English is a non negotiable...

  • Head chef

    hace 2 meses

    Alicante, Alicante, España Rustica A tiempo completo

    Rustica, Playa Flamenca is looking for a full time head chef to join our team. Full time contract, very competitive salary, excellent tips and a 5 day work week. This is to work along side our executive chef, running the pass and overseaing the kitchen. We are looking for a professional person who has a passion for food. Excellent English is a non negotiable...

  • Chef

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Rustica A tiempo completo

    We are looking for 1 more chef to complete our team at Rustica, Orihuela Costa. The ideal candidate is a professional who can keep up in a busy environment while keeping standards high. This is a full time, year round position with contract, salary, tips, holidays etc. The working language of thr restaurant is English so the candidate must speak it...

  • Chef

    hace 3 meses

    Alicante, Alicante, España Rustica A tiempo completo

    We are looking for 1 more chef to complete our team at Rustica, Orihuela Costa. The ideal candidate is a professional who can keep up in a busy environment while keeping standards high. This is a full time, year round position with contract, salary, tips, holidays etc. The working language of thr restaurant is English so the candidate must speak it...