Jefe/a de Compras de productos frescos para Multinacional del sector de alimentación

hace 2 semanas

Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Intalentia A tiempo completo

Empresa líder en distribución de alimentación quiere incorporar a un/a Jefe/a de Compras de alimentación (frescos) que se encargue de optimizar los KPIs (margen, stock, evolución de ventas…) y atendiendo a las políticas internas de la empresa.

Las funciones que realizarás son:

Analizar la evolución de la venta de la categoría; que la venta de la categoría vaya mejor que el mercado canario. Analizar las cuotas Nielsen (qué se está vendiendo en el mercado canario) y los informes internos. Una vez se analizan los datos, se elabora un plan en función de lo que se vende más y menos (Campañas, reestructuración categorías, contacto con los proveedores, y otros). Mejorar la rentabilidad/margen de su categoría. Analizar los informes globales (P.e. dónde cae el margen) para negociar el costo con los proveedores y realizar actividad promocional. Analizar informe diario (informe diario seguimiento margen). Se analiza cómo va la rentabilidad respecto al año anterior y con respecto al presupuesto para negociar el costo con los proveedores y realizar actividad promocional. Realización de actividad promocional junto con el departamento de marketing. Les comunican que productos son los que sacan en el folleto, en qué fecha… En marketing editan y maquetan lo comunicado. Control de stock. Ajustar las compras a la rotación y rentabilidad de los productos. Se compra como máximo para 6 meses.  Control de roturas. Buscar alternativas de surtido y proponer soluciones en el corto y medio plazo. Negociar con los proveedores la introducción de surtido, las cabeceras, expositores, las aperturas (mercancía sin cargo, descuentos, o aportación) y las reformas de las tiendas. Plantillas comerciales (contrato con el proveedor) y tarifa. Realización de análisis de categoría (venta, margen, roturas… de manera global) para ver si son necesarios más proveedores, más artículos… Coordinación con tienda y almacén para gestionar los stocks. Revisión de los informes de compra de las propias tiendas para gestionar sus incidencias con el stock (traspasos, liquidación, descatalogar surtidos, hablar con el proveedor para que retire productos, análisis de caducados). Una vez realizado el planograma, el sistema haces los pedidos de manera automática de los productos excepto las promociones, las cabeceras y el remanente que se queda en el almacén que se gestiona directamente. Hacer visitas a tiendas junto con el departamento operacional para resolver las incidencias (p.e. ver el sobrestock en el almacén, ver las necesidades del lugar, ver que el planograma esté bien ejecutado, gestión de caducados, buena ejecución del folleto promocional…) La decisión de qué tiendas se visitan se toma de manera conjunta junto con los jefes de venta. División y supervisión del trabajo. Aprobación y coordinación del calendario de vacaciones. Participación en las entrevistas de los procesos de selección.

Requisitos imprescindibles:

Titulación técnica universitaria: Empresariales, Marketing, Económicas, Publicidad, Derecho… Experiencia profesional de al menos: 1 a 3 años Experiencia previa como jefe de compras, categoría manager, jefe de productos Conocimientos técnicos en: Gestión de campañas promocionales. Entendimiento de cuotas Nielsen. Conocimientos logísticos (familiarizados con pedidos, contenedores, transporte…) Saber calcular un margen y un costo Conocimiento en el sector del retail. Conocimiento de la industria (p.e fabricantes) en la que se trabaja o sectores relacionados (p.j. venta de productos para hospitales, residencias…). Conocimiento de la organización interna

Se ofrece: 

Horario: 40 horas semanales de lunes a viernes Contrato indefinido Lugar: Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas)

  • Operario/a de producción sector alimentación

    hace 3 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Si estás en la búsqueda de empleo y cuentas experiencia como operario/a de producción en el sector alimentación y tienes disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, tenemos una oferta que quizás pueda interesarte. En Adecco estamos en búsqueda de Operarios/as de Producción para trabajar en una importante empresa del sector alimentación. En...

  • Profesional en alimentación y hospedaje

    hace 1 semana

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hovima Hotels A tiempo completo

    Se busca un líder experimentado en la gestión de servicios culinarios para unirse a nuestro equipo en Hovima Hotels. Esta oportunidad ofrece la posibilidad de trabajar en un entorno dinámico y desafiante donde podrás aplicar tus habilidades y conocimientos para impulsar el éxito de nuestro hotel.Responsabilidades clave:Liderazgo estratégico:...

  • Jefe/a de Compras de Textil, papelería y electrónica

    hace 2 semanas

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Intalentia A tiempo completo

    Empresa líder en distribución de alimentación, busca Jefe/a de compras. Misión:  Diseño y utilización de estrategias para maximizar la rentabilidad de la categoría. Búsqueda activa de nuevos proveedores y novedad en el mercado para posicionarnos como líderes en innovación en la categoría. Negociación con proveedores externos para garantizar...

  • Jefe de Frescos y Alimentos

    hace 1 semana

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Gm Cash A tiempo completo

    Sobre NosotrosNuestra empresa, Transgourmet Ibérica, forma parte del grupo Transgourmet, una de las empresas líderes en distribución de alimentos y bebidas en Europa. Con más de 30.000 empleados y operaciones en 7 países, buscamos a alguien que pueda ayudarnos a mantener nuestro estándar alto en la gestión de nuestros productos...

  • Manager de Lanzamiento de Productos

    hace 2 semanas

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Multinacional A tiempo completo

    Somos Multinacional, una empresa líder en innovación y lanzamientos de productos nuevos.Buscamos a un Manager de Lanzamiento de Productos que se una a nuestra misión de ofrecer soluciones inovadoras a nuestros clientes.Como Gerente de Proyectos, tendrás la responsabilidad de alinear a los diferentes departamentos para asegurar el éxito de cada...

  • Gerente De Frescos Gm Las Palmas

    hace 1 semana

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Gm Cash A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa posición de Responsable de Frescos es fundamental dentro de nuestra empresa, donde se requiere una persona con amplia experiencia en la gestión de productos frescos. Nuestro ideal candidato debe tener conocimientos profundos sobre los productos frescos, así como habilidades para gestionar equipos y asegurar una excelente...

  • Key Account Manager Alimentación

    hace 2 semanas

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hijos De Rivera, S.A.U. A tiempo completo

    Únete a Hijos de Rivera como Key Account Manager Alimentación.En Hijos de Rivera, llevamos más de un siglo dedicados a crear productos que dejan huella, siempre guiados por nuestros valores: Origen, Personas, Planeta y Aliados.Como parte de nuestro compromiso con la excelencia, buscamos un/a Key Account Manager Alimentación para fortalecer nuestro...

  • Jefe de Compras Corporativas

    hace 2 semanas

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Iberostar Group A tiempo completo

    La Iberostar Group está buscando a un experto en compras para ocupar el puesto de Jefe de Compras Corporativas.El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de categorías de compras corporativas, apoyando negociaciones estratégicas y asegurando la correcta implementación de acuerdos con proveedores.Funciones del PuestoNegociación y Cierre de...

  • Técnico en Control de Productos

    hace 1 semana

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Juver Alimentación A tiempo completo

    Buscamos un profesional que se convierta en el corazón de nuestro equipo de laboratorio como Laboratorio Analista de Calidad. En Juver Alimentación, somos conscientes de la importancia de la calidad en la industria alimentaria y estamos comprometidos con ofrecer productos seguros y de alta calidad. Como Laboratorio Analista, serás responsable de realizar...

  • Especialista en Negocios de Cliente en Alimentación

    hace 1 semana

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hijos De Rivera, S.A.U. A tiempo completo

    Hijos de Rivera, S.A.U. es una empresa que lleva más de un siglo dedicada a crear productos que dejan huella. Buscamos un Especialista en Negocios de Cliente en Alimentación para formar parte de nuestro equipo de ventas.**Descripción del Puesto:**Tu misión será responsable de la gestión de los clientes a nivel regional y nacional, desarrollando el...

  • Key Account Manager Alimentación

    hace 3 semanas

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hijos de Rivera, S.A.U. A tiempo completo

    Únete a Hijos de Rivera como Key Account Manager Alimentación. En Hijos de Rivera, llevamos más de un siglo dedicados a crear productos que dejan huella, siempre guiados por nuestros valores: Origen, Personas, Planeta y Aliados. Como parte de nuestro compromiso con la excelencia, buscamos un/a Key Account Manager Alimentación para fortalecer nuestro...

  • Gerente de Cuentas Clave en Alimentación

    hace 2 semanas

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hijos De Rivera, S.A.U. A tiempo completo

    La empresa Hijos de Rivera, S.A.U. busca un Gerente de Cuentas Clave en Alimentación para fortalecer su equipo de ventas.**Objetivos del Puesto:**• Responsabilizarse de la gestión de los clientes a nivel regional y nacional.• Desarrollar el portfolio en todos los clientes asignados para el cierre de acuerdos anuales.**Funciones Principales:**•...

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    Información del PuestoEstamos buscando a un Maquinista Especializado en Alimentación para trabajar en nuestro equipo en Telde. Si eres una persona proactiva con habilidades técnicas y experiencia en el manejo de maquinaria, esta es tu oportunidad de formar parte de una empresa líder en el sector de la alimentación.Tareas PrincipalesConfigurar la...

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    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España La Opinión De Murcia A tiempo completo

    En el corazón del Parque Nacional del Bosque Bávaro, en la región de Baviera, Alemania, buscamos un cocinero/a como jefe de partida para nuestro hotel de alto estándar con 188 camas y 40 empleados. El restaurante cuenta con capacidad para 150 comensales y ofrece menú gourmet con opciones para elegir cada noche, almuerzo ligero al mediodía y desayuno...

  • Gerente de Cuentas Estratégicas en Alimentación

    hace 7 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hijos De Rivera, S.A.U. A tiempo completo

    CompañíaHijos De Rivera, S.A.U.Con más de un siglo de experiencia en creación de productos innovadores, nuestro compromiso con la excelencia nos guía en la búsqueda de un Gerente de Cuentas Estratégicas en Alimentación para fortalecer nuestro equipo.Nuestros valores de Origen, Personas, Planeta y Aliados son fundamentales en nuestra misión de crear...

  • Técnico Electromecánico

    hace 1 semana

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Posición de nueva creaciónEmpresa líder en el sector agroalimentario, especializada en la producción y comercialización de ensaladas frescas y verduras, busca perfiles técnicos de mantenimiento.Reportando directamente al jefe de mantenimiento, la persona seleccionada tendrá las siguientes funciones:Mantenimiento correctivo y preventivo de la...

  • Jefe de sector bares lujo

    hace 2 semanas

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    En Meliá Hotels International S.A. buscamos un profesional apasionado y cualificado para ocupar el cargo de Jefe de Sector Bares en nuestro resort Paradisus Gran Canaria.Misión del PuestoEl Jefe de Sector Bares será responsable de coordinar y supervisar las operaciones en los bares, asegurando que el servicio cumpla con los estándares de lujo del...

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    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España KIABI A tiempo completo

    Haz historia con nosotros en KIABI como Jefe de Departamento en Moda¡Este es tu momento para dejar tu huella en la industria de la moda! En KIABI, buscamos individuos valientes que no tengan miedo de pensar fuera de la caja, de innovar y transformar nuestra forma de vender moda. Como Jefe de Departamento, tú serás el estratega detrás del éxito de...

  • Colaborador/a en Lanzarote

    hace 5 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España buscojobs España A tiempo completo

    Nuestra Oferta Laboral¡Únete a nuestro equipo en Lanzarote! Buscamos un/a colaborador/a para nuestra tienda ALDI en esta hermosa isla canaria. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia de compra única y memorable a nuestros clientes.¿Qué ofrece ALDI?Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.Un ambiente de trabajo dinámico y divertido.La...

  • Lanzador de Productos Innovadores

    hace 2 semanas

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Multinacional A tiempo completo

    La función de Lanzador de Productos Innovadores busca un individuo apasionado por el desarrollo de productos y el lanzamiento exitoso de nuevos productos.El responsable de este rol será el encargado de dirigir el equipo de NPD, trabajando estrechamente con otros departamentos para garantizar el éxito del lanzamiento.Es crucial coordinar la optimización...