Chef de partie

Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


La Bisbal d'Empordà, España Hosco A tiempo parcial

As a Chef de Partie, you will play a crucial role in our kitchen brigade, demonstrating expertise in your assigned station while contributing to the overall success of our culinary operations. Responsibilities include:. . 1. Preparation and execution of high-quality dishes according to established recipes and standards.. 2. Collaborating with the Sous Chef and Head Chef to develop seasonal menus and daily specials.. 3. Ensuring proper food handling and sanitation practices in compliance with health and safety regulations.. 4. Training and supervising junior kitchen staff to maintain consistency and efficiency.. 5. Contributing creative ideas for menu innovation and improvement.. . Number of positions: 2. . In addition to an above-average salary indication, we are pleased to offer housing in the area for the duration of the season, allowing you to fully immerse yourself in the vibrant culture and breathtaking surroundings of Costa Brava. This is an exceptional opportunity to advance your culinary career while enjoying the beauty and warmth of Spain's Mediterranean coast.. . - Proven experience as a Chef de Partie or similar role in a fast-paced kitchen environment.. - Proficiency in culinary techniques and a strong understanding of kitchen operations.. - Ability to work effectively under pressure and adapt to changing priorities.. - Excellent communication and teamwork skills.. - Knowledge of food safety regulations and best practices.. - Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as needed.. . A beautiful castle surrounded by Olivefields in one of the most beautiful areas of Catalonia, the Baix Emporda. An autèntic Castell of the s. XIV positioned on a small hill in the interior area of the Costa Brava. Despite the peace and nature that surrounds it, it is very close to the hustle and bustle of the city and the busiest beaches. The offer of leisure and cultural activities available in the region is wide.. . Hotel Castell d’Empordà is located 10 km from the charming towns of Pals and Palafrugell, 15 km from the beaches of the Costa Brava, and a 40-minute drive from Girona Airport.. The rooms at Castell d’Emporda are individually decorated with furniture imported from Italy, Morocco, and China.. . The Drac restaurant offers Mediterranean dishes made with locally sourced products. Food and drinks are also served on the covered terrace with magnificent views of the countryside.. . The hotel provides car and bicycle rental, and the surrounding area is suitable for hiking. It also has a 24-hour reception, ensuring complete freedom of movement.

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Inglés – Avanzado
Jornada: Parcial


Sobre Hosco:

Hosco empowers the hospitality industry by connecting, inspiring, and providing opportunities to professionals around the world.


  • Chef de partie

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    la Bisbal d'Empordà, Gerona, España Hosco A tiempo completo

    As a Chef de Partie, you will play a crucial role in our kitchen brigade, demonstrating expertise in your assigned station while contributing to the overall success of our culinary operationsResponsibilities include:. 1. Preparation and execution of high-quality dishes according to established recipes and standards. 2. Collaborating with the Sous Chef and...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Costa De La Calma, España Hilton A tiempo completo

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Chef di partida

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    La Torre de L'Espanyol, España nine restaurant A tiempo completo

    CHEF DE PARTIE se requiere para uno de los mas conocido restaurante de Barcelona EL NINE.. Será responsable de la organización y coordinación del trabajo del personal a su cargo, cambios de carta, sugerencias diarias, compra de suministros, control de las recepciones del material.... Llevará a cabo escándalos de platos, inventarios, control de APPC......

  • Chef di partida

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    la Dreta de l'Eixample, Barcelona, España nine restaurant A tiempo completo

    CHEF DE PARTIE se requiere para uno de los mas conocido restaurante de Barcelona EL NINE. . Será responsable de la organización y coordinación del trabajo del personal a su cargo, cambios de carta, sugerencias diarias, compra de suministros, control de las recepciones del material ... . Llevará a cabo escándalos de platos, inventarios, control de...


  • Chiclana de la Frontera, España Aldiana Club Andalusien A tiempo completo

    (m/w/d) Aldiana Club Andalusien Jetzt bewerben Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche...


  • La Barceloneta-Barcelona, España Cooking Europe A tiempo completo

    ¿Sueñas con trabajar en un resort de lujo en el Mediterraneo? ¿Te gustaría mudarte al extranjero y ampliar tu experiência en la hostelería? Entonces, esta oportunidad es para ti. En Cooking Europe, estamos buscando un Chef de Partie para trabajar en hoteles 5* ubicados en Grecia. Ofrecemos: - Un salario neto de 1300 - 1700 euros por mes. -...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 8 horas


    Chiclana de la Frontera, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Descripción **_ Oferta de Empleo: Ayudantes de Cocina_**: **Empresa**: CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL**: Se busca **ayudante/a de cocina** para trabajar en Chiclana de la Frontera, en la playa de la Barrosa. Se requiere vehículo propio. **Requisitos**: - No necesaria experiência previa. - Residir en Chiclana de la Frontera o disponibilidad para...

  • Cocinero y Jefe de Partida para Hotel 4 en Mallorca

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas


    La Coruña, La Coruña, España Empresa de Selección A tiempo completo

    Importante cadena hotelera, con presencia en 35 países, está buscando para incorporarse a su red de hoteles en Mallorca los siguientes perfiles:Cocineros/as Chef Jefes/as de PartidaComo Jefe/a de partida, tú rol se basará en:Control y supervisión de la partida asignada. Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos. Colaborar en los...

  • Ayudantes de Cocina

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas


    Chiclana de la Frontera, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Ayudantes de CocinaEmpresa: CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SLSe busca ayudante/a de cocina para trabajar en Chiclana de la Frontera, en la playa de la Barrosa. Se requiere vehículo propio.Requisitos:No necesaria experiencia previa.Residir en Chiclana de la Frontera o disponibilidad para desplazarseFlexible, responsable y con capacidad para...

  • English Teacher

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 2 semanas


    Sant Andreu de la Barca, España Kids&Us Sant Andreu de la Barca A tiempo completo

    Seleccionamos PROFESORES Y PROFESORAS con nivel MUY ALTO de inglés para ampliar equipo en Kids&Us en SANT ANDREU DE LA BARCA.TareasTus principales tareas serán:· Preparar e impartir tus clases.· Llevar a cabo un seguimiento de los alumnos (asistencia, seguimiento semanal y tutorías con padres).· Realizar informes trimestrales de todos los alumnos al...

  • English Teacher

    hace 3 semanas


    Sant Andreu de la Barca, España Kids&Us Sant Andreu de la Barca A tiempo completo

    Seleccionamos PROFESORES Y PROFESORAS con nivel MUY ALTO de inglés para ampliar equipo en Kids&Us en SANT ANDREU DE LA BARCA. Tareas Tus principales tareas serán: · Preparar e impartir tus clases. · Llevar a cabo un seguimiento de los alumnos (asistencia, seguimiento semanal y tutorías con padres). · Realizar informes trimestrales de todos los alumnos...

  • English Teacher

    hace 3 semanas


    Sant Andreu de la Barca, España Kids&Us Sant Andreu de la Barca A tiempo completo

    Seleccionamos PROFESORES Y PROFESORAS con nivel MUY ALTO de inglés para ampliar equipo en Kids&Us en SANT ANDREU DE LA BARCA. Tareas Tus principales tareas serán: · Preparar e impartir tus clases. · Llevar a cabo un seguimiento de los alumnos (asistencia, seguimiento semanal y tutorías con padres). · Realizar informes trimestrales de todos los alumnos...