Jefe/a de Cocina
hace 4 semanas
Nos encontramos en búsqueda de un/a 👩🏻🍳 Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya ubicado en 📍Barcelona (Calle Enrique Granados, 60).
👨🏻🍳 En tu día te encargarás de:
✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina.
✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor.
✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca.
✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria.
✅ Gestionar el stock y control de mermas.
✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones.
✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas.
✅ Realizar inventarios.
🎁 ¿Qué te ofrecemos?
📆 Incorporación inmediata.
💼 Contrato indefinido.
⏰ Jornada 40h semanales en turno partido.
🌞 Dos días de descanso mínimo a la semana.
💰 Banda salarial según valía
💸 Más variable por consecución de objetivos.
💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional.
Requisitos:
✅ Experiencia previa gestionando equipos.
✅ Acostumbrado/a a trabajar con alto volumen y rotación de mesas.
📩 Si quieres formar parte de esta aventura, Inscríbete ahora
🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? Siéntete libre de compartirla
#SOMOSCURIOSOS #SOMOSHONESTOS #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO #SOMOSROCKANDROLL
-
Jefe/a de Cocina
hace 2 días
Ciutat Vella, Barcelona, España La Central Hanburguesería A tiempo completoBuscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al...
-
Jefe/a de Cocina
hace 1 semana
El Born, Barcelona, España Calabrasa A tiempo completoPara restaurante gastronómico en el Born buscamos jefe/a de cocina con experiencia para proyecto de crecimiento a largo plazo. Se encargará de organizar la cocina, compras, personal, producciones y servicios, etc. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Cocina al...
-
Cocinero, Jefe de Partida
hace 7 días
Barcelona, España Restaurantes A Pluma A tiempo completoDesde Apluma buscamos un jefe de partida para elaborar nuestros platos sencillos, pero excelentes, cocinados con cocción lenta al carbón y con mimo en la receta. Elaboramos el pollo con trabajadas recetas, que se elaboran durante dos horas en el horno Josper. La base de nuestra cocina son los ingredientes de gran calidad, frescos y de mercado, siempre...
-
segundo jefe de cocina
hace 2 semanas
Ciutat Vella, Barcelona, España ESPACIOS SIN LIMITE, S.L A tiempo completoBuscamos segundo jefe de cocina, para complementar al jefe de cocina cuando no este!. imprescindible experiencia demostrable.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSalario: 1.500 € – 1.800 € mensualExtras: propinasSobre ESPACIOS SIN LIMITE, S.L:Restaurante dinámico, la oferta gastronòmica es amplia y el equipo de...
-
Jefe/a de Cocina
hace 1 semana
L'Eixample, Barcelona, España Paula Food Factory SL A tiempo completoBuscamos un jefe de cocina:. -Con experiencia en cocina vegana, vegetariana y otras.. -Con ganas de trabajar. -Buena actitud. -Dotes de liderazgo y buena comunicación. -Disponibilidad inmediata. . Ofrecemos:. . -Estabilidad laboral. -Buenas condiciones económicas. -2 días libres. -40h semanales. -Contrato fijoExperiencia: Se requiereIdiomas: Español –...
-
Jefe /A De Cocina
hace 1 semana
Barcelona, España Eurofirms A tiempo completoEurofirms busca un/a jefe/a de cocina para importante hotel de 5* ubicado en la zona de Vilafranca del Penedès con posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa. La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones:- Control de cocción de los alimentos. - Medidas sanitarias. - Formación de personal. - Gestión de horarios del...
-
jefe/a de cocina
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ehureka Consulting Group A tiempo completoJefe de Cocina para Restaurante Mediterráneo en Barcelona Descripción del Puesto: Estamos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina con experiencia y liderazgo para dirigir nuestro equipo en un local de comida mediterránea situado en la Rambla Cataluña, Barcelona. Si tienes experiencia en la gestión de equipos y en la cocina mediterránea, y estás listo/a...
-
Jefe/a de cocina banquetes
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Mirablau A tiempo completoComo Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante tendrás la oportunidad de liderar y supervisar un equipo de cocina dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales.Tendrás la responsabilidad de diseñar menús creativos, gestionar las existencias, garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y sanidad, y supervisar la preparación de...
-
Jefe de cocina
hace 2 semanas
Barcelona, España Teik it A tiempo completoÚnete a TEIKIT y sé parte de una experiencia culinaria única. Estamos buscando personas talentosas y apasionadas por la gastronomía para liderar nuestro equipo como **Jefe de cocina.**. . ¿Qué es TEIKIT? Somos mucho más que un restaurante, somo un destino gastronómico que fusiona lo mejor de la cocina asiática con un toque innovador. Nuestro...
-
Segundo Jefe/a de Cocina
hace 15 horas
L'Eixample, Barcelona, España Grup Olivé A tiempo completoEn el Restaurante Barcelona Milano dedicado a la cocina tradicional italiana y catalana, buscamos incorporar a un Segundo Jefe de Cocina.. El perfil se corresponde a una persona que haya trabajado al menos 3 años como Segundo de Cocina en establecimientos con alto volumen de trabajo a la carta.. Debe ser una persona organizada, con dotes de liderazgo y...
-
Jefe/a de Cocina
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España BRUNCHIES A tiempo completoBuscamos una persona dinámica y que le apasione el mundo del Brunch. Buscamos un/a chef o jefe de cocina para llevar a cabo un menú para nuevo brunch y dirigir la cocina como tal. Se ofrece las dos tandas según preferencia. . . Media Jornada 4-5hs. Jornada completa 7-8hs. .Requisitos que buscamos:Conocer y elaborar los productos y platos de nuestras...
-
Jefe/a de cocina banquetes
hace 3 semanas
Barcelona, España Mirablau A tiempo completoEmpresas: MirablauComo Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante tendrás la oportunidad de liderar y supervisar un equipo de cocina dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Tendrás la responsabilidad de diseñar menús creativos, gestionar las existencias, garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y sanidad, y supervisar...
-
Jefe/a de cocina banquetes
hace 3 semanas
Barcelona, España Mirablau A tiempo completoEmpresas: MirablauComo Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante tendrás la oportunidad de liderar y supervisar un equipo de cocina dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Tendrás la responsabilidad de diseñar menús creativos, gestionar las existencias, garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y sanidad, y supervisar...
-
Jefe de cocina
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Teik it A tiempo completoÚnete a TEIKIT y sé parte de una experiencia culinaria única. Estamos buscando personas talentosas y apasionadas por la gastronomía para liderar nuestro equipo como Jefe de cocina.. . ¿Qué es TEIKIT? Somos mucho más que un restaurante, somo un destino gastronómico que fusiona lo mejor de la cocina asiática con un toque innovador. Nuestro compromiso...
-
Jefe/a de cocina
hace 1 mes
Barcelona, España Htop Hotels A tiempo completoEmpresas: Htop HotelsPara uno de nuestros hoteles de Santa Susana, estamos seleccionando un/a Jefe de Cocina. Si tienes experiencia en hoteles, gestionando equipos y la operativa de cocina, ¡Inscríbete para que podamos conocernos! Te responsabilizarás de asegurar la excelente calidad y oferta gastronómica del buffet para nuestros clientes, así como...
-
Jefe/a de Cocina en Sanidad Social
hace 4 semanas
Barcelona, España Serunion A tiempo completoDescripción En Serunion, reconocida empresa con una destacada trayectoria en el sector de la restauración ,con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a Jefe/a de cocina con experiencia, que tenga ganas de tener una posición con responsabilidad dentro de la cocina y gestión operativa del centro, para...
-
Jefe de pastelería
hace 4 semanas
barcelona, España Cocina Hermanos Torres A tiempo completoUn pastelero o pastelera en Cocina Hermanos Torres se encarga de la gestión y organización de stock, mise en place, preparación y emplatado, limpieza del material y área de trabajo. Indispensable: - Disponibilidad horaria - Experiencia en restaurantes de Fine Dining - Experiencia básica en pastelería
-
Jefe De Pastelería
hace 2 semanas
Barcelona, España Cocina Hermanos Torres A tiempo completoUn pastelero o pastelera en Cocina Hermanos Torres se encarga de la gestión y organización de stock, mise en place, preparación y emplatado, limpieza del material y área de trabajo. Indispensable: - Disponibilidad horaria - Experiencia en restaurantes de Fine Dining - Experiencia básica en pastelería
-
Jefe/A De Cocina
hace 2 semanas
Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo¡Hola de nuevo, Barcelona ! ¿Quieres unirte al equipo Sibuya? Nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante Sibuya ubicado en Barcelona (Calle Enrique Granados, 60). En tu día te encargarás de: Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina . Liderar al equipo ,...
-
Segundo/a de Cocina
hace 4 semanas
Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completoNuestro cliente es un restaurante referente de cocina italiana y mediterránea en la parte alta del Eixample. **CUÁL SERÁ TU MISIÓN** Colaborando con el Jefe de la cocina tus funciones serán: - Producción y mise-en-place del servicio diario. - Hacer el servicio en los tiempos requeridos - Realizar las funciones propias del Jefe/a de Cocina en su...