Jefe/a de Cocina

hace 2 semanas


Sin especificar, España Restaurante Arrabal A tiempo completo

Empresas: Restaurante ArrabalComo Jefe de Cocina en nuestro restaurante ubicado en Plaza Mayor, Madrid, tendrás la oportunidad de liderar un equipo apasionado por la gastronomía y comprometido con la excelencia. Serás responsable de supervisar la preparación de platos, asegurando altos estándares de calidad e higiene. Buscamos un profesional con al menos 10 años de experiencia en cocina, habilidades para liderar y motivar al equipo, y sólidos conocimientos culinarios. Funciones: -Dirigir y supervisar las operaciones diarias de la cocina, incluida la preparación de alimentos, la planificación del menú y el control de inventario. -Contratar, capacitar y motivar al personal de cocina para mantener altos estándares de calidad y eficiencia. -Colaborar con el equipo de gestión para desarrollar menús innovadores que reflejen la visión culinaria del restaurante y satisfagan las necesidades de los clientes. -Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones sanitarias en todo momento. -Gestionar los costos de alimentos y trabajar dentro de los presupuestos establecidos sin comprometer la calidad. Además, gestionarás el inventario, controlarás costos y garantizarás el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. Se requiere estudios de cocina y gastronomía, y español nativo. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa con un salario anual bruto competitivo entre 27.000 y 35.000 . Esperamos quieras unirte a nuestro equipoRequisitos :


  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España Jobis Diefer SL A tiempo completo

    Kiosco Bar en la zona de Los Bermejales busca Jefe de Cocina!. Buscamos Jefe de Cocina, con capacidad de gestión (control de costes, realización de escandallos..). Incorporación Inmediata! Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Básico Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Jobis Diefer SL: Empresa jóven, en crecimiento en...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Sin especificar, España STANDBY | Selección de Directivos A tiempo completo

    Nuestro cliente es una importante cadena hotelera especializada en el turismo de lujo situada en Guadalajara.Para reforzar su equipo, STANDBY selecciona: Jefe de CocinaPrincipales Funciones: Organizar las actividades del departamento siguiendo los protocolos del servicio. Analizar y supervisar la gestión económica del departamento. Desarrollar la oferta...


  • Sin especificar, España STANDBY | Selección de Directivos A tiempo completo

    Nuestro cliente es una importante cadena hotelera especializada en el turismo de lujo situada en Guadalajara. Para reforzar su equipo, STANDBY selecciona: Jefe de Cocina.Principales Funciones:+ Organizar las actividades del departamento siguiendo los protocolos del servicio.+ Analizar y supervisar la gestión económica del departamento.+ Desarrollar la...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Selección busca para Lugo a un/a jefe de cocina (M/H/X) para incorporación inmediata en importante restaurante.Funciones:Gestión de pedidos, elaboración y creación si procede, de platos. revisión de tareas del resto del equipo, controlar ejecución de diferentes elaboraciones estén perfectamente realizadas, cocinado de platos para servicio,...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Selección busca para Lugo a un/a jefe de cocina (M/H/X) para incorporación inmediata en importante restauranteFunciones:Gestión de pedidos, elaboración y creación si procede, de platos. revisión de tareas del resto del equipo, controlar ejecución de diferentes elaboraciones estén perfectamente realizadas, cocinado de platos para servicio,...


  • Sin especificar, España Hotel Ciudad de Burgos 3* A tiempo completo

    Empresas: Hotel Ciudad de Burgos 3*Actualmente estamos buscando Jefe de Cocina para nuestro establecimiento. La persona selecciona se responsabilizará entre otras de las siguientes tareas: - Gestión de compras y trato con los proveedores - Planificación del trabajo y asignación de tareas - Elaboración de menús, escandallos - Supervisión del...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España Sagardi Group A tiempo completo

    Estamos buscando un/a JEFE DE COCINA para uno de nuestros restaurantes en MADRID.Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos.Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Sin especificar, España Sagardi Group A tiempo completo

    Estamos buscando un/a JEFE DE COCINA para uno de nuestros restaurantes en MADRID.Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos.Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España Voltereta A tiempo completo

    ¡Hola! 👋🏻Si no nos conoces, somos Voltereta; una experiencia gastronómica que te hace viajar a distintos países del mundo cada vez que vienes a visitarnos. 🚀 Es una forma de tener puertas a otros lugares del mundo y romper con tu rutina diaria sin salir de la ciudad 🌍Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a...

  • Jefe/a de cocina en hotel

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España Nortempo A tiempo completo

    Desde Nortempo Zaragoza buscamos un/a jefe/a de cocina con experiencia en brasas con un equipo de 5 personas para un importante hotel 4 estrellas situado en la Estación de Canfranc en Huesca.Funciones:- Organizar las estaciones e ingredientes-Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos;-Puesta en marcha de la maquinaria...

  • Jefe/a de partida

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España Hotel Flamero A tiempo completo

    Empresas: Hotel FlameroSi te apasiona la cocina y posees experiencia previa en puestos similares, esta es tu oportunidad para destacarte como Jefe/a de partida en nuestro hotel de tres estrellas en Matalascañas, Huelva. Tu labor será fundamental para mantener la excelencia en la preparación de platos y asegurar la satisfacción de nuestros clientes....


  • Sin especificar, España Residencia DomusVi Cocentaina A tiempo completo

    Se busca Profesionales de cocina en Cocentaina (Alicante - Alacant). Jefe/a de cocina - Centro Residencial DomusVi Cocentaina

  • Jefe/a de partida

    hace 2 semanas


    Sin especificar, España Mon Hotels A tiempo completo

    Empresas: Mon HotelsMon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca, ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión. Actualmente para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma, buscamos un/a...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Sin especificar, España Hard Rock Café A tiempo completo

    Empresas: Hard Rock CaféFood & Moments Group S.L es una compañía fundada en 2007, con sede en Madrid y creada con el propósito de explotar el acuerdo de franquicias con Hard Rock Cafe International, una marca con una excelente reputación, longevidad en el mercado y con unas altas previsiones de crecimiento en el mercado nacional. Actualmente nos...

  • Segundo de cocina

    hace 2 semanas


    Sin especificar, España Nortempo A tiempo completo

    Abrimos nueva oportunidad en Nortempo Selección en Ourense!Buscamos para importante grupo hostelero en los alrededores de Ourense un/a segunda de cocina.¿Cómo es nuestro candidato ideal?- Experiencia en puesto de responsabilidad en cocina.- Experiencia gestionando equipos.- Gusto por la alta cocina.¿ Qué ofrecemos?- Incorporación directa con empresa.-...


  • Sin especificar, España Residencia DomusVi Cocentaina A tiempo completo

    Se busca Profesionales de cocina en Cocentaina (Alicante - Alacant). Jefe/a de cocina - Centro Residencial DomusVi Cocentaina

  • Jefe/a de partida

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España Hotel Flamero A tiempo completo

    Empresas: Hotel FlameroSi te apasiona la cocina y posees experiencia previa en puestos similares, esta es tu oportunidad para destacarte como Jefe/a de partida en nuestro hotel de tres estrellas en Matalascañas, Huelva. Tu labor será fundamental para mantener la excelencia en la preparación de platos y asegurar la satisfacción de nuestros clientes....

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España El Puente Chiclana S.L A tiempo completo

    Empresas: El Puente Chiclana S.LComo Jefe de Cocina en nuestro restaurante ubicado en Playa La Barrosa, Cádiz, España, tendrás la oportunidad de liderar un equipo apasionado en la preparación y presentación de exquisitos platos. Serás responsable de coordinar las labores culinarias, asegurar altos estándares de calidad e higiene, así como desarrollar...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España El Puente Chiclana S.L A tiempo completo

    Empresas: El Puente Chiclana S.LComo Jefe de Cocina en nuestro restaurante ubicado en Playa La Barrosa, Cádiz, España, tendrás la oportunidad de liderar un equipo apasionado en la preparación y presentación de exquisitos platos. Serás responsable de coordinar las labores culinarias, asegurar altos estándares de calidad e higiene, así como desarrollar...

  • Segundo de cocina

    hace 1 semana


    Sin especificar, España Nortempo A tiempo completo

    Abrimos nueva oportunidad en Nortempo Selección en OurenseBuscamos para importante grupo hostelero en los alrededores de Ourense un/a segunda de cocina.¿Cómo es nuestro candidato ideal? Experiencia en puesto de responsabilidad en cocina. Experiencia gestionando equipos. Gusto por la alta cocina.¿ Qué ofrecemos? Incorporación directa con empresa....