Jefe/a de cocina en hotel

hace 3 semanas


Sin especificar, España Nortempo A tiempo completo

Desde Nortempo Zaragoza buscamos un/a jefe/a de cocina con experiencia en brasas con un equipo de 5 personas para un importante hotel 4 estrellas situado en la Estación de Canfranc en Huesca.Funciones:- Organizar las estaciones e ingredientes-Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos;-Puesta en marcha de la maquinaria (fogones, freidoras, hornos...); control de la temperatura de las cámaras y anotación de la misma-Preparación de la comida del día y correcto orden, limpieza y mantenimiento de su zona de trabajo- Supervisión de la zona de cocina de brasa.-Supervisión del servicio de desayunos, comidas, cenas, terraza, eventos y room service-Supervisar organización de almacenes, cámaras y zonas comunes de la cocina-Conservación de productos y supervisión de tareas del equipo- Elaboración de las recetas correspondientes a cada nuevo plato y de la carta del Room Service.Se requiere:-Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Muy valorable experiencia en hoteles o colectividades-Experiencia demostrable en restaurante, hotel o catering (preparación y elaboración, emplatado, uso de instrumental, etc)-Experiencia en brasa-Capacidad de gestión y organización -Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Muy valorable experiencia en hoteles o colectividades-Experiencia demostrable en restaurante, hotel o catering (preparación y elaboración, emplatado, uso de instrumental, etc)-Experiencia en brasa-Disponibilidad de incorporación para finales de febrero -Residencia en Canfranc (Huesca) o alrededores-Disponibilidad para desplazarse a la zona de Canfranc-Carnet de conducir y vehículo propio



  • Sin especificar, España Hotel Ciudad de Burgos 3* A tiempo completo

    Empresas: Hotel Ciudad de Burgos 3*Actualmente estamos buscando Jefe de Cocina para nuestro establecimiento. La persona selecciona se responsabilizará entre otras de las siguientes tareas: - Gestión de compras y trato con los proveedores - Planificación del trabajo y asignación de tareas - Elaboración de menús, escandallos - Supervisión del...

  • Jefe/a de partida

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España Hotel Flamero A tiempo completo

    Empresas: Hotel FlameroSi te apasiona la cocina y posees experiencia previa en puestos similares, esta es tu oportunidad para destacarte como Jefe/a de partida en nuestro hotel de tres estrellas en Matalascañas, Huelva. Tu labor será fundamental para mantener la excelencia en la preparación de platos y asegurar la satisfacción de nuestros clientes....

  • Jefe/a de partida

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España Hotel Flamero A tiempo completo

    Empresas: Hotel FlameroSi te apasiona la cocina y posees experiencia previa en puestos similares, esta es tu oportunidad para destacarte como Jefe/a de partida en nuestro hotel de tres estrellas en Matalascañas, Huelva. Tu labor será fundamental para mantener la excelencia en la preparación de platos y asegurar la satisfacción de nuestros clientes....

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Sin especificar, España STANDBY | Selección de Directivos A tiempo completo

    Nuestro cliente es una importante cadena hotelera especializada en el turismo de lujo situada en Guadalajara.Para reforzar su equipo, STANDBY selecciona: Jefe de CocinaPrincipales Funciones: Organizar las actividades del departamento siguiendo los protocolos del servicio. Analizar y supervisar la gestión económica del departamento. Desarrollar la oferta...


  • Sin especificar, España STANDBY | Selección de Directivos A tiempo completo

    Nuestro cliente es una importante cadena hotelera especializada en el turismo de lujo situada en Guadalajara. Para reforzar su equipo, STANDBY selecciona: Jefe de Cocina.Principales Funciones:+ Organizar las actividades del departamento siguiendo los protocolos del servicio.+ Analizar y supervisar la gestión económica del departamento.+ Desarrollar la...


  • Sin especificar, España Hotel Agua Beach A tiempo completo

    Empresas: Hotel Agua Beach Hotel Agua Beach de 4 estrellas a primera línea en la playa de Palma nova, precisa incorporar un/a Cocinero/a. Funciones a realizar: - Cocinar las recetas establecidas según las directrices del jefe de cocina. - Mise en Place de los ingredientes y equipo de cocina necesarios. - Garantizar buena presentación de los platos...

  • Jefe de Recepcion

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España Hotel oasis A tiempo completo

    DescripciónHotel Oasis y Hotel Transit requiere cubrir la vacante de Jefe/a de recepción en los dos hoteles ubicados en Barcelona.Tareas a realizar:-Dirección y soporte al equipo de recepción-Gestión de quejas-Mantener buen ambiente laboral-Organizar horarios del personal-Atención a clientes

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España Jobis Diefer SL A tiempo completo

    Kiosco Bar en la zona de Los Bermejales busca Jefe de Cocina!. Buscamos Jefe de Cocina, con capacidad de gestión (control de costes, realización de escandallos..). Incorporación Inmediata! Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Básico Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Jobis Diefer SL: Empresa jóven, en crecimiento en...

  • Jefe/a de partida

    hace 2 semanas


    Sin especificar, España Mon Hotels A tiempo completo

    Empresas: Mon HotelsMon Hotels es una pequeña cadena hotelera con tres hoteles en Mallorca, ofrecemos un servicio cuidado al más mínimo detalle, muy cercano a sus clientes siendo nuestra seña de identidad y transmitiendo la hospitalidad mallorquina a su máxima expresión. Actualmente para nuestro Hotel Es Princep en el centro de Palma, buscamos un/a...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 7 días


    Sin especificar, España Hotel Torres de Somo A tiempo completo

    Ayudante de Cocina en el Restaurante Las Encinas en Somo!**.. Estimados entusiastas de la cocina,. Nos complace anunciar una emocionante oportunidad laboral en nuestro reconocido restaurante en Somo. Estamos en búsqueda de un ayudante de cocina comprometido y apasionado para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra cocina... Qué...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 7 días


    Sin especificar, España Hotel Torres de Somo A tiempo completo

    Ayudante de Cocina en el Restaurante Las Encinas en Somo**.. Estimados entusiastas de la cocina,. Nos complace anunciar una emocionante oportunidad laboral en nuestro reconocido restaurante en Somo. Estamos en búsqueda de un ayudante de cocina comprometido y apasionado para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra cocina...Qué ofrecemos:...


  • Sin especificar, España TRH Hoteles A tiempo completo

    Empresas: TRH HotelesTRH HOTELES precisa incorporar 2o Jefe/a de recepción para trabajar en nuestro hotel de temporada TRH Paraiso en Estepona (Málaga)Misión: Realizar de manera cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de recepción. Colaborar y sustituir al Jefe/a de...


  • Sin especificar, España Hotel Flamero A tiempo completo

    Empresas: Hotel FlameroPara entrar a formar parte del equipo de cocina del Hotel Flamero en Matalascañas, Huelva, buscamos incorporar un/a Pastelero/a con talento y pasión por la repostería. El/la candidato/a seleccionado tendrá la responsabilidad de elaborar los postres para el disfrute de nuestros clientes en el buffet del Hotel. Este puesto ofrece un...


  • Sin especificar, España Betancourt Executive Search & HR Advisory A tiempo completo

    Betancourt selecciona: Jefe de Servicios Técnicos, Hotel 5*La empresaGrupo hotelero solvente y consolidado con presencia en la Costa del Sol busca un Jefe de Servicios Técnicos para su Hotel de 5* en Málaga capital.El puesto/la misiónEl jefe de Servicios Técnicos (SSTT) es responsable de liderar el mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Selección busca para Lugo a un/a jefe de cocina (M/H/X) para incorporación inmediata en importante restaurante.Funciones:Gestión de pedidos, elaboración y creación si procede, de platos. revisión de tareas del resto del equipo, controlar ejecución de diferentes elaboraciones estén perfectamente realizadas, cocinado de platos para servicio,...

  • Recepcionista Hotel

    hace 2 semanas


    Sin especificar, España Hotel Julia A tiempo completo

    Empresas: Hotel JuliaPuesto: Recepcionista Hotel Ubicación: Hotel Julia, Aranda del Duero, Burgos Descripción del puesto: En Hotel Julia, nos encontramos en la búsqueda de un/a Recepcionista Senior altamente motivado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Como Recepcionista Senior, serás responsable de brindar un servicio excepcional a...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 semanas


    Sin especificar, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Selección busca para Lugo a un/a jefe de cocina (M/H/X) para incorporación inmediata en importante restauranteFunciones:Gestión de pedidos, elaboración y creación si procede, de platos. revisión de tareas del resto del equipo, controlar ejecución de diferentes elaboraciones estén perfectamente realizadas, cocinado de platos para servicio,...


  • Sin especificar, España Castilla Termal Hoteles A tiempo completo

    Empresas: Castilla Termal HotelesEn Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de...

  • ayudante de cocina

    hace 2 semanas


    Sin especificar, España Hotel Balneario de La Hermida A tiempo completo

    Trabajo en el Hotel Balneario de La Hermida 4* en Peñarrubia, Cantabria, posibilidad de alojamiento.Interesados pueden apuntarse en la oferta.No se requiere experiencia para el trabajo ofertado. La jornada laboral se comunicará en la entrevista Se informará en la entrevista sobre el tipo de contrato y la duración del mismo Sobre el salario hablaremos en...


  • Sin especificar, España Hotel Ciudad de Burgos 3* A tiempo completo

    Empresas: Hotel Ciudad de Burgos 3*Como Cocinero/a en Hotel Ciudad de Burgos 3*, tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro equipo en un entorno dinámico y apasionante. Serás responsable de preparar y cocinar platos exquisitos, manteniendo altos estándares de calidad e higiene. Tu labor contribuirá a deleitar a nuestros huéspedes con deliciosas...